Gastronomía y Turismo
Garantizar la limpieza, orden, presentación y mantenimiento óptimo de habitaciones, áreas públicas y zonas asignadas del hotel, asegurando altos estándares de calidad, higiene y servicio al huésped, alineados con los estándares de JW Marriott International.Funciones principales: Limpiar y organizar habitaciones ocupadas, de salida y vacías según los estándares establecidos. Reponer amenities, blancos, toallas y suministros necesarios en habitaciones y áreas asignadas. Reportar novedades, objetos olvidados, daños o requerimientos de mantenimiento. Mantener la confidencialidad y seguridad de pertenencias de huéspedes y colaboradores. Cumplir con protocolos de bioseguridad, limpieza y manejo adecuado de productos químicos. Brindar atención cordial y oportuna a huéspedes y clientes internos. Mantener organizados los carros de limpieza, bodegas y estaciones de trabajo. Apoyar en limpieza profunda y actividades especiales del área cuando sea requerido. Cumplir políticas, procedimientos y estándares de servicio de la compañía.
GERENTE DE GASTRONOMÍA – NIVEL NACIONALObjetivo:Liderar y desarrollar la estrategia gastronómica a nivel nacional, impulsando la innovación y creación de nuevos productos, la excelencia culinaria, la estandarización de procesos alineados con los objetivos estratégicos de la organización.PRINCIPALES FUNCIONES Estrategia e innovación gastronómica. Gestión de indicadores (KPIs). Control de costos y rentabilidad. Estandarización de procesos. Planificación y gestión de menús.COMPETENCIAS Liderazgo estratégico y desarrollo de equipos de alto desempeño. Visión de negocio y orientación a resultados. Innovación, creatividad y pensamiento estratégico. Capacidad analítica y toma de decisiones. Planificación y organización. Orientación al cliente y enfoque en la excelencia.CONOCIMIENTOS Innovación y desarrollo de productos gastronómicos. Administración y gestión de servicios de alimentación colectiva y catering. Ingeniería de menús, estandarización de recetas y control de porciones. Costos gastronómicos, presupuestos, escandallos y análisis de rentabilidad. Planificación de producción y optimización de recursos. Gestión de indicadores (KPIs), tableros de control y análisis de resultados. Tendencias gastronómicas, nuevas tecnologías y diseño de experiencias culinarias.EXPERIENCIA 5 años de experiencia en cargos gerenciales o de dirección gastronómica. Experiencia comprobable liderando operaciones gastronómicas de gran escala, preferiblemente en empresas de alimentación colectiva, catering institucional o servicios de alimentación corporativa. Trayectoria en innovación, desarrollo de productos, planificación gastronómica y optimización de costos.FORMACIÓN ACADÉMICA Título de tercer nivel en Gastronomía, Administración Gastronómica, Administración de Empresas o carreras afines. Deseable título de cuarto nivel o especialización en Dirección de Empresas, Gestión Gastronómica, Administración, Innovación o áreas relacionadas.
Descripción del cargoBuscamos un profesional con experiencia en administración gastronómica y supervisión de proyectos para liderar la operación, planificación y ejecución de proyectos relacionados con establecimientos y servicios de alimentación.Requisitos Formación en Administración Gastronómica, Hotelería, Gastronomía, Administración de Empresas o carreras afines. Experiencia en administración de restaurantes, operaciones gastronómicas o supervisión de proyectos. Experiencia liderando equipos de trabajo. Conocimientos de costos, inventarios, compras y manejo de proveedores. Capacidad de planificación, organización y resolución de problemas. Manejo de herramientas informáticas y elaboración de reportes. Disponibilidad para trabajar en horarios propios de la operación gastronómica.
Buscamos un Supervisor Senior de Proyecto con experiencia comprobada en el sector gastronómico para liderar, coordinar y supervisar proyectos gastronómicos, asegurando el cumplimiento de los objetivos operativos, estándares de calidad, tiempos establecidos y correcta ejecución de los procesos.Formación académica Título universitario en Administración Gastronómica. Este requisito es indispensable.Experiencia Mínimo 3 años de experiencia liderando proyectos gastronómicos. Experiencia en coordinación y supervisión de equipos de trabajo. Experiencia en planificación, implementación y seguimiento de proyectos gastronómicos. Manejo de indicadores operativos y cumplimiento de objetivos. Experiencia en control de calidad y cumplimiento de estándares gastronómicos.Lugar de trabajo: Aeropuerto Internacional Mariscal Sucre — Quito, Tababela.
Importante empresa se encuentra en la búsqueda de Auxiliar para cocina.Requisitos: Mayor de edadBachiller Experiencia en el área de cocina, presión, limpieza y ordenLa empresa ofrece:Sueldo del mercadoBeneficios de leyBeneficios de la empresa
SIXSTAR Hotels es un grupo hotelero ecuatoriano especializado en el desarrollo, operación y gestión estratégica de activos hoteleros y gastronómicos, con presencia en Ecuador y una plataforma de expansión regional. En el Hotel Wyndham Guayaquil Puerto Santa Ana buscamos un Jefe de Eventos, profesional apasionado por la hospitalidad, la logística de alto nivel y la excelencia en el servicio. Deberá contar con una sólida experiencia en la gestión de eventos en el sector gastronómico y turístico, así como habilidades de liderazgo, pensamiento estratégico y manejo de indicadores, para dirigir al equipo a cargo. Si te consideras creativo, organizado y orientado a resultados, ¡te estamos buscando! Únete a nuestro equipo y sé parte de la experiencia SIXSTAR Hotels. Requisitos: Estudios superiores en Hotelería, Comercial, Mercadeo o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años en gestión comercial, coordinación de eventos, supervisión o jefaturas. Manejo de indicadores y sistemas hoteleros (Opera o Zeus) y utilitarios. Inglés nivel intermedio. Competencias: Técnicas de negociación, comunicación, servicio al cliente, manejo de conflictos y capacidad analítica. Disponibilidad inmediata. Beneficios Crecimiento profesional continuo. Buen ambiente laboral. Beneficios de ley y propios de la cadena. Pago de 10%. Sueldo base competitivo + esquema de comisiones por cumplimiento de metas de ventas.
Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de personal para incorporar a su equipo de trabajo en las siguientes posiciones: Personal de Servicio Posillero (Steward)Responsabilidades y requisitos: Experiencia mínima de 1 año en cargos similares. Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, incluidos sábados y domingos. Brindar una excelente atención y servicio al cliente Manejo básico de inventarios y control de insumos. Conocimientos relacionados con el área a la que aplica.Competencias requeridas: Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad del servicio. Adaptabilidad ante cambios y dinamismo operativo. Orden y organización en las tareas diarias. Responsabilidad, compromiso y trabajo en equipo.
Descripción del puestoApoyar en la elaboración, preparación, decoración y presentación de productos de pastelería, cumpliendo las recetas, estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria establecidos por la empresa. Mantener el orden, limpieza y correcta organización del área de trabajo, así como contribuir al cumplimiento de la producción programada.Formación académica Deseable formación técnica o profesional en Pastelería, Gastronomía, Repostería o carreras afines. Cursos o certificaciones en pastelería serán valorados.Experiencia 1 a 2 años de experiencia en pastelerías, panaderías, restaurantes, hoteles, catering o establecimientos de producción de alimentos. Experiencia en preparación de masas, cremas, rellenos, coberturas y productos de pastelería. Experiencia en manejo de equipos y utensilios de pastelería.Conocimientos✨ Técnicas de pastelería profesional.🎂 Elaboración de tortas, postres y productos de repostería.🥐 Preparación de masas, cremas, rellenos y coberturas.🧁 Decoración y presentación de productos de pastelería.🔥 Manejo de hornos, batidoras y equipos especializados.⚖️ Pesaje y dosificación de ingredientes según recetas estandarizadas
Verificar la producción diaria de alimentos de acuerdo con el menú establecido. Preparar el mise en place correspondiente para la elaboración de los platos del menú. Etiquetar los productos elaborados en el día, registrando correctamente las fechas de producción y caducidad Mantener la limpieza y el orden del área de producción durante todo el turno de trabajo. Revisar continuamente el stock de insumos y productos necesarios durante la jornada laboral. Verificar la disponibilidad y el estado de los utensilios requeridos para la producción. Ejecutar otras tareas asignadas por el jefe inmediato, en función de las necesidades operativas y los objetivos organizacionales.
Importante empresa de servicios se encuentra en la búsqueda de un/a Jefe de Alimentos y Bebidas para la ciudad de Cuenca, responsable de liderar integralmente la operación del área, garantizando altos estándares de servicio, eficiencia operativa, rentabilidad y satisfacción del cliente.Buscamos un perfil con visión integral del negocio, capacidad de liderazgo y orientación a resultados, que pueda gestionar tanto la operación como los indicadores financieros y comerciales del área. Estas responsabilidades están alineadas con el alcance establecido en el descriptivo del cargo.Principales responsabilidadesPlanificar, organizar y supervisar integralmente la operación de Alimentos y Bebidas.Liderar, organizar y desarrollar al equipo de trabajo.Gestionar indicadores de ventas, costos, nómina, productividad, calidad y satisfacción del cliente.Supervisar estándares de servicio, BPM, inventarios, requisiciones, mermas y uso eficiente de recursos.Elaborar y dar seguimiento a presupuestos y metas comerciales.Impulsar acciones comerciales y promociones que contribuyan al crecimiento de las ventas.Realizar análisis de precios e ingeniería de menú para fortalecer la rentabilidad.Gestionar oportunamente requerimientos, novedades y reclamos de clientes. Requisitos:RequisitosFormación tecnológica o universitaria en Hotelería, Gastronomía, Administración o carreras afines.Experiencia mínima de 2 años en posiciones de liderazgo en el área de Alimentos y Bebidas, preferentemente en el sector hotelero.Nivel de inglés intermedio-avanzado.Experiencia en gestión operativa y administrativa de A&B.Conocimientos sólidos en presupuestos, control de costos, inventarios y manejo de indicadores.Conocimientos en ingeniería de menú y análisis de precios.Experiencia liderando y desarrollando equipos de trabajo.Orientación comercial, al servicio y al cumplimiento de resultados.Manejo de sistemas hoteleros y herramientas informáticas. BeneficiosBeneficios de ley.
👩🍳 Cocinera para Residencia Familiar | Estabilidad Laboral y Excelente Ambiente de Trabajo¿Te apasiona la cocina y disfrutas mantener espacios organizados y acogedores? Esta oportunidad es para ti.Buscamos una cocinera responsable, honesta y comprometida que quiera formar parte de un hogar donde se valore su trabajo, dedicación y profesionalismo.¿Cuál será tu misión? Preparar comidas caseras nutritivas y de excelente presentación. Mantener la cocina limpia, ordenada y abastecida. Apoyar en labores de limpieza y organización de las áreas comunes del hogar. Contribuir a crear un ambiente agradable y armonioso para la familia.Requisitos✅ Experiencia mínima de 1 año en cocina para familias o funciones similares.✅ Excelente actitud de servicio y responsabilidad.✅ Puntualidad, organización y atención al detalle.✅ Disponibilidad inmediata.✅ Referencias laborales comprobables.Lo que ofrecemos🌟 Ambiente familiar respetuoso y cordial.🌟 Estabilidad laboral.🌟 Pago puntual y justo.🌟 Trato digno y valoración de tu trabajo.🌟 Un lugar donde tu esfuerzo y dedicación serán reconocidos.Si eres una persona comprometida, disfrutas cocinar y buscas una oportunidad estable en un excelente entorno laboral, nos encantará conocerte. ¡Postula ahora y forma parte de nuestra familia!
Perfil requerido: Bachiller titulado. Experiencia de 6 meses a 1 año en cargos similares. Conocimientos en cocina y técnicas de mise en place. Habilidad numérica. Manejo básico de requisiciones. Capacidad para trabajar en equipo. Orientación al servicio.Experiencia de 6 meses a 1 año en cargos de Ayudante o Auxiliar de Cocina, con conocimientos en mise en place, preparación y manipulación de alimentos, porcionamiento, producción de alimentos, limpieza y organización del área de trabajo. Deseable experiencia en manejo básico de requisiciones y cumplimiento de estándares de producción.Lugar de Trabajo: Cumbayá - Lumbisí
Wyndham Garden Quito es un hotel ubicado en la ciudad de Quito, parte de Grupo SixStar Hotels y de Wyndham Hotels & Resorts, una de las cadenas hoteleras más grandes del mundo. Nos caracterizamos por brindar a nuestros huéspedes experiencias memorables, ofreciendo un servicio de calidad, calidez y hospitalidad, en un ambiente que combina comodidad, atención personalizada y excelencia.Creemos que nuestro talento humano es el corazón de nuestra operación y el principal motor de nuestro éxito. Por ello, promovemos una cultura basada en el respeto, la colaboración, el trabajo en equipo y el desarrollo profesional, brindando a nuestros colaboradores oportunidades de aprendizaje y crecimiento dentro de una organización reconocida a nivel nacional e internacional. Supervisión y Calidad de Servicio: Auditar la operación diaria en mesa y eventos, velando por los tiempos de respuesta, presentación, sabor y temperatura de platillos/bebidas según receta. Planificación Logística y Montaje: Coordinar mise en place, montajes, inspección de equipos (audiovisuales, mobiliario) y el cierre/limpieza de las áreas. Gestión de Personal: Elaborar horarios y roles de turno, capacitar al equipo en técnicas de servicio y BPM, e inspeccionar la presentación e higiene del personal. Control de Inventarios y Recursos: Realizar inventarios de menaje, cristalería y bebidas aplicando rotación FIFO, además de gestionar requisiciones para mantener stocks mínimos. Atención al Cliente y Coordinación: Resolver quejas o requerimientos del cliente de forma directa. Buscamos a alguien proactivo(a) y apasionado(a) por el servicio al cliente, con excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Si tienes experiencia previa, ¡esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente con nosotros! Requisitos: Experiencia: 2 a 3 años en el área de A&B. Formación: Tecnología o Título/Egresado Universitario en Hotelería, Turismo o Administración Hotelera.. Inglés intermedio o avanzado (indispensable) para interactuar con huéspedes internacionales. Conocimiento en servicio de alimentos y bebidas, montaje de mesas y protocolo de atención al cliente. Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de higiene alimentaria. Excelente actitud de servicio, comunicación efectiva y orientación al cliente. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados. Disponibilidad inmediata. Beneficios Sueldo competitivo. Alimentación durante la jornada laboral. Seguro médico privado. Uniformes. Servicio de recorrido (transporte en rutas establecidas). Descuentos en consumos en los hoteles del grupo. Tarifas preferenciales en hospedaje dentro de los hoteles del grupo. Excelente ambiente laboral basado en el respeto, la colaboración y el trabajo en equipo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
La marca pertenece al área de reclutamiento y selección de personal de Multitrabajos.comMISIÓN:Realizamos tus procesos en el menor tiempo posible.VISIÓN:Manejamos costos exclusivos y accesibles para nuestros clientes y nos prospectamos en los próximos 5 años satisfacer todos los requerimientos de atracción del Talento en el área de selección de personal.Tenemos las mejores baterías para evaluar al personal en los distintos requerimientos de nuestros clientes como: personalidad, comportamiento, competencias e integridad.Manejamos desde filtros de verificación a antecedentes laborales en general hasta revisión y confirmación de referencias laborales.Finalmente te entregamos los mejores candidatos con informes que reflejan sus atributos en destaque, así como la compatibilidad de los mismos con el puesto de trabajo. Título de la Vacante: Anfitrión/a Polifuncional – (Cumbayá)Nuestro cliente, reconocida marca de chocolate gourmet que se especializa en transformar el cacao ecuatoriano en momentos únicos. Buscamos a una persona dinámica, responsable, con alta vocación de servicio, que disfrute trabajar en chocolatería, pastelería y elaboración de alimentos, para convertirse en la cara visible de la tienda en Cumbayá.Si te encanta la hospitalidad, disfrutas de un rol activo y buscas estabilidad laboral, ¡esta oportunidad es para ti!Misión del Rol:Serás parte de un equipo de trabajo, representando a la marca. Tu día a día comprenderá la agilidad operativa de preparar bebidas y alimentos excepcionales, brindar un excelente servicio, mantener la tienda impecable y asegurar una gestión comercial de alto nivel.Tus principales desafíos (¡Un rol polifuncional y dinámico!):Experiencia al Cliente Premium: Recibir y asesorar a nuestros clientes con una sonrisa, garantizando un servicio de excelencia.Barra y Alimentos: Decorar pasteles, elaborar bebidas frías/calientes (café de especialidad) y productos de sal bajo consistentes estándares de calidad.Control de Tienda: Responsabilizarte del manejo correcto de caja (apertura/cierre), control de inventarios y asegurar la limpieza exhaustiva y constante de tu estación y áreas comunes (¡el orden y la higiene son nuestra carta de presentación!).Gestión Omnicanal: Atender consultas y pedidos de clientes de forma ágil y con excelente redacción a través de WhatsApp y publicaciones de historias en redes sociales.Apoyarás en eventos fuera del local tanto corporativos como de matrimonio.Requisitos: ¿A quién buscamos?Experiencia: Mínimo 1 año en posiciones de servicio al cliente, cafeterías gourmet, restaurantes o sector de la hospitalidad, demostrando baja rotación en tus trabajos anteriores.Formación: Bachiller; valoramos mucho si tienes estudios superiores o cursos en Gastronomía, Hotelería, Barismo o Pastelería.Competencias blandas: Excelente comunicación, proactividad, capacidad para realizar tareas simultáneas bajo presión y madera de líder/mentor.Disponibilidad: Total para laborar en horarios rotativos (8 horas diarias, 5 días a la semana), incluyendo fines de semana y feriados (con 2 días libres rotativos).Ubicación: De preferencia residir en Cumbayá, Tumbaco o valles cercanos, o contar con facilidad de movilización. Beneficios Lo que ofrecemos para ti:Estabilidad Laboral: Contrato a plazo fijo renovable (2 años) con todos los beneficios de ley (3 meses de prueba).Atractivo Paquete Económico:Salario base + beneficios de ley.Bono operativo fijo mensual por el correcto control de caja, inventario y limpieza.Esquema atractivo de bonos escalables por ventas mensuales de la tiendaComisión del 5% SIN TOPE sobre ventas de regalos corporativos y eventos especiales.Buen ambiente de trabajo, uniforme y capacitación continua en cultura del cacao.
Importante institución educativa ubicada en la ciudad de Ambato busca una persona natural o empresa con experiencia en servicios de alimentación para hacerse cargo de la administración y operación integral de su bar/cafetería institucional. Buscamos un operador responsable, con capacidad para gestionar el servicio de manera eficiente, mantener altos estándares de calidad, higiene y atención al cliente, y ofrecer una propuesta de alimentos y bebidas variada y adecuada para una comunidad educativa.Requisitos principales: Experiencia comprobable en administración de bares, cafeterías, restaurantes o servicios de alimentación. Capacidad operativa y administrativa para gestionar integralmente el establecimiento. Cumplimiento de permisos, normativa sanitaria y requisitos legales correspondientes. Manejo adecuado de proveedores, inventarios, personal y atención al cliente. Disponibilidad para operar presencialmente en Ambato. Se valorará experiencia previa en instituciones educativas, empresas u organizaciones con alto flujo de usuarios. Las personas o empresas interesadas podrán solicitar los Términos de Referencia (TDR) y conocer las condiciones del proceso escribiendo al correo:selecciontalento26(arroba)outlook.com
ASISTENTE DE COCINADescripción funcionalMantenimiento y Gestión del Espacio Culinario. Coordinar y ejecutar el mantenimiento, limpieza y orden del Centro Culinario y showroom de la compañía, garantizando condiciones óptimas para cada actividad. Velar por el cumplimiento de normas de inocuidad alimentaria en todos los espacios y procesos del Centro Culinario. Reportar al Chef jefe cualquier necesidad de mantenimiento, reposición de insumos o falla de equipos.Mantenimiento y Gestión del Espacio Culinario Coordinar y ejecutar el mantenimiento, limpieza y orden del Centro Culinario y showroom de la compañía, garantizando condiciones óptimas para cada actividad. Velar por el cumplimiento de normas de inocuidad alimentaria en todos los espacios y procesos del Centro Culinario. Reportar al Chef jefe cualquier necesidad de mantenimiento, reposición de insumos o falla de equipos.Perfil duro Nivel técnico o tecnológico superior en Gastronomía.Experiencia previa externaMínimo 2 años en cocina, preparación de recetas o posiciones similares.Competencias técnicasConocimiento de cocina y manejo de alimentos.Inocuidad alimentaria.Marketing culinario básico.
Objetivo del puesto: Coordinar y supervisar al equipo de meseros para garantizar un servicio de excelencia, asegurando la satisfacción de los clientes y el cumplimiento de los estándares operativos del restaurante.Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Meseros o puesto similar. Conocimiento de servicio a la mesa y protocolo de atención. Liderazgo y manejo de equipos. Excelente actitud de servicio y comunicación. Disponibilidad de horario.Lugar de trabajo: Aeropuerto de Quito - Tababela
JEFE OPERATIVO CATERING en HANASKA | Quito, EcuadorLidera la operación de catering, coordinando producción, logística y servicio para asegurar calidad, puntualidad, eficiencia operativa y satisfacción del cliente en cada evento.Principales tareas y responsabilidades: Planificar y supervisar operaciones de catering en eventos corporativos y sociales. Coordinar equipos, proveedores, inventarios, rutas y tiempos de entrega. Controlar estándares de calidad, BPM, costos operativos y cumplimiento de servicio. Gestionar indicadores, reportes y mejora continua de procesos. Asegurar una experiencia sobresaliente para clientes y usuarios finales.Requisitos: Experiencia liderando operaciones de catering, restaurantes, hoteles. Conocimiento en BPM, control de inventarios, planificación y costos. Manejo de equipos multidisciplinarios y resolución de incidencias. Disponibilidad para trabajo operativo y coordinación de eventos. Formación de tercer nivel en gastronomía, administración, hotelería o áreas afines. Contar con movilizaciónBeneficios: Estabilidad laboral y desarrollo profesional en el sector gastronómico. Capacitación continua en operaciones, servicio y liderazgo. Ambiente inclusivo, respetuoso y libre de discriminación. Participación en proyectos de alto impacto y eventos relevantes. Paquete competitivo acorde a experiencia y responsabilidades.Principales Habilidades: Liderazgo operativo Planificación logística Gestión de costos Control de calidad Comunicación efectiva Orientación al cliente
Supervisor - Chef Supervisor en HANASKA | a Nivel NacionalBuscamos Supervisor - Chef Supervisor para liderar operaciones gastronómicas, asegurar calidad, higiene, costos y servicio, coordinando equipos y procesos en cocina, a NIVEL NACIONAL.Principales tareas y responsabilidades: Supervisar producción, montaje y despacho de alimentos. Controlar inventarios, mermas, compras y costos operativos. Verificar cumplimiento de BPM, higiene y seguridad alimentaria. Coordinar turnos, asignación de tareas y seguimiento del equipo. Impulsar mejoras en servicio, presentación y estandarización.Requisitos: Experiencia en supervisión de cocina, catering o restaurantes. Conocimiento en gestión gastronómica, costos y control de inventarios. Manejo de BPM, inocuidad alimentaria y procesos operativos. Capacidad para liderar equipos y resolver incidencias. Disponibilidad para trabajo presencial a Nivel Nacional.Beneficios: Estabilidad laboral y desarrollo profesional. Capacitación continua en operación y servicio. Ambiente de trabajo colaborativo e inclusivo. Participación en proyectos de mejora continua. Paquete competitivo acorde al mercado.Principales Habilidades: Liderazgo operativo Planificación Comunicación efectiva Control de calidad Gestión de costos Trabajo en equipo
Vacante: Personal de Cocina en HANASKA | Ayudantes, Cocineros, Jefes de Partida, Panaderos a NIVEL NACIONALBuscamos talento para cocina profesional en HANASKA. La posición participa en preparación, cocción, emplatado y control operativo, asegurando calidad, higiene y servicio eficiente.Principales tareas y responsabilidades: Preparar ingredientes, mise en place y recetas según estándares. Ejecutar cocción, emplatado y despacho con enfoque en calidad. Aplicar normas de higiene, inocuidad alimentaria y limpieza. Controlar porciones, insumos y rotación de productos. Coordinar actividades del turno y apoyo al servicio.Requisitos: Experiencia en cocina, gastronomía, restaurantes u hotelería. Conocimiento de BPM, manipulación de alimentos y seguridad. Disponibilidad para turnos rotativos. Organización, ritmo de trabajo y atención al detalle. Capacidad para trabajo en equipo y cumplimiento de procesos.Beneficios: Estabilidad laboral y oportunidad de desarrollo interno. Capacitación en operaciones de cocina y servicio. Ambiente inclusivo, respetuoso y libre de discriminación. Beneficios de ley y pagos puntuales.Principales Habilidades: Trabajo en equipo Gestión del tiempo Comunicación efectiva Orientación a la calidad Orden y limpieza Resolución de problemas
Pichincha
Guayas
Azuay
Tungurahua
Manabi
El Oro
Full-time
Semi Sr
Junior
Senior
Jefe / Supervisor / Responsable
Senior / Semi-Senior
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