4 empleos en Gastronomía y Turismo en El Oro

PERFIL:Sexo: IndistintoEdad: IndistintoEstado Civil: IndistintoReporte Directo: Gerente GeneralUbicación del puesto de trabajo: Arenillas - Provincia de El OroFORMACIÓN ACADÉMICA:Título de Tercer Nivel en Hotelería y Turismo, Ing. en Administración de Empresas Hoteleras o carreras afines.CONOCIMIENTOS REQUERIDOS EN EL PUESTO: Servicio al cliente y protocolos de atención 5 estrellas. Manejo de herramientas de oficina (internet, utilitarios) y sistemas hoteleros (PMS/CRM) (deseable). Idioma inglés: intermedio o superior (según perfil de huéspedes). Conocimiento de la oferta del resort (restaurantes, SPA, recreación, políticas y seguridad).EXPERIENCIA LABORAL:Mínimo 1 año en servicio al cliente en hotelería (Front Desk, Concierge, Guest Relations o similares).COMPETENCIAS: Orientación al cliente Trabajo en equipo Integridad y confidencialidad Empatía e inteligencia emocional Solución de problemas y toma de decisiones Construcción de relaciones Comunicación efectiva (oral y escrita) • Organización y seguimientoFUNCIONES PRINCIPALES Apoyar a todos los departamentos del hotel para que se conviertan en creadores de experiencias memorables y garantizar la satisfacción del huésped durante toda su estancia, anticipando necesidades y resolviendo requerimientos e incidencias con rapidez, calidez y profesionalismo. Ser punto de contacto para el huésped antes, durante y después de la estadía. Mantener una comunicación positiva, clara y orientada a la experiencia. Asegurar seguimiento: ninguna solicitud se considera resuelta hasta confirmar satisfacción del huésped. Revisar llegadas y salidas del día (CRM/PMS), identificando VIP, repetidores, familias, grupos, celebraciones y solicitudes especiales. Verificar y coordinar requerimientos: cuna/cama extra, early check-in, alergias, accesibilidad, amenities, cortesías, transporte. Alinear con Housekeeping, Recepción, F&B, SPA y Entretenimiento para asegurar ejecución previa al arribo. Brindar una bienvenida cálida y personalizada, utilizando el nombre del huésped cuando sea posible. Asegurar que el huésped comprenda la oferta todo incluido: horarios, restaurantes, reservas, dress code, actividades, puntos de servicio y canales de atención. Apoyar a Recepción en procesos de check-in / check-out cuando se requiera, priorizando fluidez y experiencia. Anticiparse a las necesidades del huésped y realizar seguimiento de experiencia (llamadas/visitas de cortesía según estándar). Manejar requerimientos especiales: lavandería, reservas de restaurantes, servicios de SPA, Room Service, compra de tickets y coordinación de tours/actividades externas (ZOO, guianzas, deportes, etc.). Supervisar áreas de servicio (lobby, recepción, restaurantes y zonas públicas) identificando oportunidades de mejora y alertando a los responsables. Gestionar quejas e incidencias de forma oportuna y profesional, coordinando la solución con el área correspondiente y confirmando cierre con el huésped. Revisar cortesías del día y pre-órdenes, verificando entrega y calidad. Verificar satisfacción previa a la salida, especialmente en huéspedes con incidencias durante su estadía. Apoyar coordinación de late check-out, transporte y requerimientos finales. Canalizar y registrar comentarios del huésped para acciones correctivas y mejora continua; dar seguimiento a casos abiertos u objetos olvidados.CONDICIONES LABORALESContrato Turístico por 6 meses (incluye periodo de prueba a 90 días), el contrato es renovable por 6 meses adicionales.Sueldo y Beneficios de ley.10% de Servicio.FAVOR SOLO APLICAR ASPIRANTES QUE CUMPLAN 100% CON EL PERFIL.

PERFIL:Sexo: IndistintoEstado Civil: IndistintoReporta: Administrador de CafeteríaUbicación del puesto de trabajo: MachalaFORMACIÓN ACADÉMICA:Mínimo Bachiller en cualquier especialidad.Estudios en cocina (Obligatorio).CONOCIMIENTO ADICIONALES: Manejo de equipos industriales: hornos, cocinas, licuadoras, etc. Higiene y Manipulación de Alimentos. Conocimiento de computación.EXPERIENCIA LABORAL:Mínimo de 2 años de experiencia en cocina.HABILIDADES Y DESTREZAS: Orientación al servicio Integridad Compromiso Flexibilidad Trabajo en EquipoFUNCIONES: Cumplir con la mise en place solicitada acorde al menú de la cafetería. Direccionar y apoyar al personal de cocina en la producción y despacho de alimentos. Mantener el orden, limpieza y cumplir con las normas de higiene de su área de trabajo. Preparar guarniciones básicas para los diferentes servicios. Preparar correctamente los diferentes desayunos y/o platos de conformidad con el menú y el base al pedido realizado por el cliente. Participar de reuniones de la cafetería. Conocer y cumplir el reglamento interno de seguridad y salud. Conocer y cumplir el reglamento interno de la empresa.REMUNERACIÓN:Sueldo acorde al cargo más los beneficios de ley.FAVOR SOLO APLICAR ASPIRANTES QUE CUMPLAN 100% CON EL PERFIL.