154 empleos para Gastronomía y Turismo Full-time

La marca pertenece al área de reclutamiento y selección de personal de Multitrabajos.comMISIÓN:Realizamos tus procesos en el menor tiempo posible.VISIÓN:Manejamos costos exclusivos y accesibles para nuestros clientes y nos prospectamos en los próximos 5 años satisfacer todos los requerimientos de atracción del Talento en el área de selección de personal.Tenemos las mejores baterías para evaluar al personal en los distintos requerimientos de nuestros clientes como: personalidad, comportamiento, competencias e integridad.Manejamos desde filtros de verificación a antecedentes laborales en general hasta revisión y confirmación de referencias laborales.Finalmente te entregamos los mejores candidatos con informes que reflejan sus atributos en destaque, así como la compatibilidad de los mismos con el puesto de trabajo. Título de la Vacante: Especialista de Tienda y Servicio – (Cumbayá)¿Te apasiona el mundo del chocolate gourmet, el barismo y brindar experiencias memorables? Nuestro cliente, reconocida marca de chocolate gourment, se especializa en transformar el cacao ecuatoriano en momentos únicos. Buscamos a una persona dinámica, madura y con alta vocación de servicio para convertirse en el corazón de la tienda en Cumbayá. Si te encanta la hospitalidad, disfrutas de un rol activo donde ningún día es igual al otro, y buscas estabilidad laboral, ¡esta oportunidad es para ti!Misión del Rol:Serás el embajador/a principal de la marca. Tu día combinará la elegancia de guiar catas de chocolate para grupos y la agilidad operativa de preparar bebidas excepcionales, mantener la tienda impecable y asegurar una gestión comercial de alto nivel.Tus principales desafíos (¡Un rol polifuncional y dinámico!): Experiencia al Cliente Premium: Recibir y asesorar a nuestros clientes con una sonrisa, garantizando un servicio de excelencia. Barra y Alimentos: Elaborar bebidas frías/calientes (café de especialidad) y sándwiches bajo consistentes estándares de calidad. Anfitrión de Experiencias: Liderar y guiar de forma entusiasta a grupos (de 4 a 30 personas) en dinámicas de degustación de chocolate. Gestión Omnicanal: Atender consultas y pedidos de clientes de forma ágil y con excelente redacción a través de WhatsApp y publicaciones de historias en redes sociales. Control de Tienda: Responsabilizarte del manejo correcto de caja (apertura/cierre), control de inventarios y asegurar la limpieza exhaustiva y constante de tu estación y áreas comunes (¡el orden y la higiene son nuestra carta de presentación!). Requisitos: ¿A quién buscamos? Experiencia: Mínimo 1 año en posiciones de servicio al cliente, cafeterías gourmet, restaurantes o sector de la hospitalidad. Formación: Bachiller; valoramos mucho si tienes estudios superiores o cursos en Gastronomía, Hotelería, Barismo o Pastelería. Competencias blandas: Excelente comunicación, proactividad, capacidad para realizar tareas simultáneas bajo presión y madera de líder/mentor. Disponibilidad: Total para laborar en horarios rotativos (8 horas diarias, 5 días a la semana), incluyendo fines de semana y feriados (con 2 días libres rotativos). Ubicación: De preferencia residir en Cumbayá, Tumbaco o valles cercanos, o contar con facilidad de movilización. Beneficios Lo que ofrecemos para ti: Estabilidad Laboral: Contrato a plazo fijo renovable (2 años) con todos los beneficios de ley (3 meses de prueba). Atractivo Paquete Económico: Salario base + beneficios de ley. Bono operativo fijo mensual por el correcto control de caja, inventario y limpieza. Esquema atractivo de bonos escalables por ventas mensuales de la tienda Comisión del 5% SIN TOPE sobre ventas de regalos corporativos y eventos especiales. Excelente ambiente de trabajo, uniforme y capacitación continua en cultura del cacao.

GEV es un Grupo Empresarial Ecuatoriano con una sólida trayectoria y proyección internacional. Con presencia en las principales ciudades del Ecuador —Quito, Guayaquil y Cuenca— consolidamos nuestra visión de crecimiento sostenible más allá de fronteras.A lo largo de los años, hemos demostrado que la innovación, la diversificación y la experiencia son pilares clave para liderar con propósito. Creemos en el poder del trabajo en equipo, en la pasión por marcar la diferencia y en la capacidad de transformar cada reto en una oportunidad para crear valor real y duradero. El ayudante de cocina es responsable de apoyar en la preparación de alimentos y en el mantenimiento del orden e higiene dentro de la cocina, siguiendo las instrucciones del chef o cocinero principal.Funciones principales: Preparar ingredientes (lavar, pelar, cortar verduras, carnes, etc.). Apoyar en la elaboración de platos según indicaciones. Mantener la limpieza y desinfección de utensilios, equipos y áreas de trabajo. Organizar y almacenar correctamente los alimentos. Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la recepción y revisión de insumos. Desechar residuos de manera adecuada. Requisitos: AYUDANTE DE COCINA Experiencia de al menos 6 meses en cargos similares. Buen servicio al cliente Disponibilidad de trabajar en horarios rotativos. Beneficios Ofrecemos Salario Base + pago de horas extras Beneficios de ley Alimentación

Dulce Antojo es una empresa ubicada en Guayaquil, Ecuador, dedicada a la elaboración y venta de postres y dulces preparados con ingredientes de alta calidad y un toque artesanal. Nuestro compromiso es ofrecer productos frescos, deliciosos y cuidadosamente elaborados para satisfacer los gustos de nuestros clientes en cada ocasión.En Dulce Antojo creemos que cada celebración merece un sabor especial. Por ello, ofrecemos una variedad de postres ideales para cumpleaños, reuniones familiares, eventos especiales o simplemente para disfrutar de un momento dulce. Nos distinguimos por la excelente atención al cliente, la creatividad en nuestras presentaciones y la pasión que ponemos en cada preparación.Nuestro objetivo es convertirnos en la opción favorita de quienes buscan calidad, sabor y una experiencia inolvidable en cada bocado. Descripción del puesto: Supervisor de Panadería y PasteleríaSi eres un amante de la gastronomía y te apasiona el mundo de la panadería y pastelería, esta posición es para ti. Estamos en la búsqueda de un Supervisor de Panadería y Pastelería para unirse a nuestro equipo en Guayaquil, Guayas, Ecuador.Como Supervisor, serás responsable de liderar un talentoso equipo de panaderos y pasteleros, garantizando la calidad y frescura de nuestros productos. Tu creatividad y pasión por la repostería serán clave para impulsar la innovación en nuestro menú, creando delicias que deleiten a nuestros clientes.Buscamos a alguien con experiencia previa en panaderías o pastelerías de renombre, que sea capaz de gestionar inventarios, controlar costos y supervisar la producción diaria. Tu capacidad para trabajar bajo presión y tu atención al detalle serán fundamentales para el éxito en este puesto.Si te consideras un líder apasionado, creativo y con un paladar exigente, ¡queremos conocerte! Únete a nuestro equipo y sé parte de una empresa que valora la excelencia en cada bocado. Requisitos: Requisitos para el postulante – Supervisor de Panadería y PasteleríaPerfil del cargo:Buscamos un Supervisor de Panadería y Pastelería con experiencia en la gestión de producción, liderazgo de equipos y control de calidad, orientado a garantizar la excelencia en los procesos y la satisfacción del cliente.Requisitos: Bachiller o título técnico/tecnológico en Panadería, Pastelería, Gastronomía, Administración o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años en cargos similares. Conocimientos en elaboración de productos de panadería y pastelería. Experiencia en supervisión y liderazgo de equipos de trabajo. Conocimiento de normas de higiene, manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura (BPM). Capacidad para planificar y organizar la producción diaria. Manejo de inventarios, control de insumos y reducción de desperdicios. Habilidad para resolver problemas y tomar decisiones bajo presión. Excelente comunicación, liderazgo y orientación al trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados cuando sea necesario. Competencias: Liderazgo. Responsabilidad y compromiso. Organización y planificación. Orientación a resultados. Atención al detalle. Proactividad. Enfoque en la calidad y el servicio al cliente. Beneficios Beneficios de la empresaEn Dulce Antojo valoramos el compromiso y el esfuerzo de nuestro equipo de trabajo. Por ello, ofrecemos a nuestros colaboradores todos los beneficios establecidos por la legislación laboral vigente en Ecuador, entre ellos: Afiliación al Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social (IESS). Pago puntual de la remuneración. Décimo Tercer Sueldo. Décimo Cuarto Sueldo. Vacaciones anuales remuneradas conforme a la ley. Fondos de reserva, cuando corresponda. Horas suplementarias y extraordinarias remuneradas de acuerdo con la normativa vigente. Licencias y permisos establecidos por la legislación laboral. Ambiente de trabajo seguro, respetuoso y orientado al desarrollo profesional. Nuestro compromiso es brindar estabilidad laboral, fomentar el trabajo en equipo y ofrecer un entorno donde nuestros colaboradores puedan crecer personal y profesionalmente.

la empresa Ging & Asai es un negocio del sector gastronómico ubicado en Guayaquil que se dedica principalmente a la preparación y venta de comida asiática.Descripción de la empresaGing & Asai es un restaurante asiático que ofrece una propuesta gastronómica variada, combinando estilos como:Sushi y comida japonesaComida china (chaulafán, tallarines, wantanes, etc.)Platos fusión (ej. hamburguesas de sushi, burritos japoneses, shawarma de sushi)Su actividad económica está clasificada dentro de:Restaurantes y servicios de comida (incluye consumo en local y servicio a domicilio)Características principalesOfrece menús variados y combos económicosTiene servicio de delivery mediante apps como Rappi o Uber EatsManeja una propuesta fusión moderna, mezclando comida asiática tradicional con formatos innovadoresCuenta con varias sucursales en Guayaquil (por ejemplo: La Joya, Riocentro Norte, zona sur, via a la costa) Objetivo del cargoPreparar y elaborar los alimentos del menú (comida asiática y fusión) cumpliendo con los estándares de calidad, presentación, higiene y tiempos de servicio establecidos por el restaurante.Funciones principales Preparar platos del menú como sushi, chaulafán, tallarines, rolls y productos fusión Realizar el mise en place (corte de ingredientes, porcionamiento, salsas, etc.) Mantener la limpieza y orden del área de cocina Cumplir con normas de higiene y manipulación de alimentos Controlar el uso adecuado de insumos para evitar desperdicios Apoyar en la recepción y almacenamiento de materia prima Verificar la calidad y frescura de los productos Cumplir con los tiempos de entrega (especialmente en pedidos de delivery) Seguir recetas y estándares definidos por la empresa Trabajar en coordinación con el equipo de cocina y atención Competencias clave Rapidez y eficiencia Organización Atención al detalle Compromiso con la calidad Adaptabilidad Requisitos: Requisitos Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en cocina (preferible en comida asiática o restaurantes) Conocimientos básicos de corte, cocción y manipulación de alimentos Deseable experiencia en sushi o wok Capacidad para trabajar bajo presión Trabajo en equipo y responsabilidad Disponibilidad para horarios rotativos Beneficios Condiciones de trabajo Jornada: Turnos rotativos (incluye fines de semana y feriados) Modalidad: Presencial Reporta a: Jefe de cocina o encargado de local

Garantizar la limpieza, organización y presentación impecable de las habitaciones asignadas, asegurando el cumplimiento de los estándares de lujo y calidad de Marriott International. Contribuir a brindar una experiencia excepcional a los huéspedes mediante la atención al detalle, el cuidado de los activos del hotel y un servicio cálido, profesional y oportuno. Mínimo 1 año de experiencia como camarero(a) de habitaciones en hoteles de cuatro o cinco estrellas. Deseable experiencia en cadenas hoteleras internacionales. Experiencia en limpieza de habitaciones bajo estándares de calidad y productividad.Conocimientos Técnicos Técnicas de limpieza y desinfección hotelera. Manejo seguro de productos químicos. Procedimientos de limpieza de habitaciones ocupadas, vacías, salidas y VIP. Manejo de equipos de limpieza. Procedimiento de Lost & Found. Estándares de presentación de habitaciones. Deseable conocimiento de Opera PMS para identificar el estado de las habitaciones.

Supervisar, coordinar y controlar las operaciones diarias del departamento de Housekeeping, garantizando que las habitaciones, cumplan con los estándares de calidad, limpieza, presentación y seguridad establecidos por Marriott International, asegurando una experiencia excepcional para los huéspedes. Título de tercer nivel en Hotelería, Turismo, Administración Hotelera o carreras afines. Deseable certificaciones en Housekeeping, liderazgo o calidad de servicio. Mínimo 2 años como Supervisor(a) de Housekeeping, Ama de Llaves o cargos similares en hoteles de cuatro o cinco estrellas. Experiencia liderando equipos de trabajo.Conocimientos Técnicos Estándares de limpieza y presentación hotelera. Manejo de Opera PMS. Microsoft Office (Excel, Word y Outlook). Control de inventarios. Manejo de químicos y protocolos de limpieza. Procedimientos de Lost & Found. Estándares de Marriott International (deseable). Normas de seguridad ocupacional e higiene. Resultados de auditorías internas y Marriott. Índice de satisfacción del huésped (GXP).

RUKITO S.A.S. es una empresa ecuatoriana con sede en Guayaquil, dedicada a la prestación de servicios de alimentos y bebidas mediante la operación de restaurantes especializados en gastronomía nacional e internacional. Su actividad principal comprende la elaboración, comercialización y venta de comidas preparadas para consumo en el establecimiento y para llevar. La empresa mantiene un compromiso con la calidad, la innovación, la atención al cliente y la mejora continua de sus procesos, promoviendo una cultura organizacional orientada al trabajo en equipo, la eficiencia y la satisfacción de sus clientes. ```htmlDescripción del puesto: POLIFUNCIONAL RUKITOEn RUKITO S.A.S. nos encontramos en la búsqueda de 18 Polifuncionales para unirse a nuestro equipo en Guayaquil, Guayas, Ecuador. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y el turismo, esta es tu oportunidad para formar parte de una empresa dedicada a ofrecer servicios de alimentos y bebidas a través de restaurantes especializados en gastronomía nacional e internacional.Como Polifuncional RUKITO, tendrás la oportunidad de desempeñarte en diversas áreas del restaurante, desde la atención al cliente, la preparación de alimentos, hasta el soporte en la limpieza y organización del establecimiento. Buscamos a alguien proactivo, dinámico y con ganas de aprender, que pueda adaptarse a diferentes tareas de forma ágil y eficiente.Este puesto requerirá una formación en GASTRONOMIA Y ATENCION AL CLIENTE que te permita comprender y ejecutar las tareas de manera efectiva. Será un trabajo a tiempo completo, donde tendrás la posibilidad de crecer y desarrollarte en un ambiente de equipo colaborativo, orientado a la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente.``` Requisitos:

¡Únete a la comunidad que ama lo que hace!En tu rol como asistente de taller gastronómico tu misión será apoyar de manera eficiente y organizada en los procesos productivos de panadería, pastelería y delicatessen de Corteza Deli, asegurando el correcto manejo de recursos, insumos y equipos, para contribuir a la elaboración de productos de alta calidad que satisfagan los estándares de la empresa y las expectativas de los clientes.Requisitos: Tercer nivel (culminado) en: Gastronomía, Hotelería y Turismo, Administración de empresas o afines.Experiencia (1 año): Procesos productivos de panadería, pastelería y delicatessen.Conocimientos en: Técnicas básicas de panadería, pastelería y elaboración de delicatessen. Manejo y uso adecuado de utensilios, maquinaria y equipos de cocina específicos para panadería y pastelería. Normas de higiene y manipulación segura de alimentos.

la empresa Ging & Asai es un negocio del sector gastronómico ubicado en Guayaquil que se dedica principalmente a la preparación y venta de comida asiática.Descripción de la empresaGing & Asai es un restaurante asiático que ofrece una propuesta gastronómica variada, combinando estilos como:Sushi y comida japonesaComida china (chaulafán, tallarines, wantanes, etc.)Platos fusión (ej. hamburguesas de sushi, burritos japoneses, shawarma de sushi)Su actividad económica está clasificada dentro de:Restaurantes y servicios de comida (incluye consumo en local y servicio a domicilio)Características principalesOfrece menús variados y combos económicosTiene servicio de delivery mediante apps como Rappi o Uber EatsManeja una propuesta fusión moderna, mezclando comida asiática tradicional con formatos innovadoresCuenta con varias sucursales en Guayaquil (por ejemplo: La Joya, Riocentro Norte, zona sur, via a la costa) Objetivo del cargoPreparar y elaborar los alimentos del menú (comida asiática y fusión) cumpliendo con los estándares de calidad, presentación, higiene y tiempos de servicio establecidos por el restaurante.Funciones principales Preparar platos del menú como sushi, chaulafán, tallarines, rolls y productos fusión Realizar el mise en place (corte de ingredientes, porcionamiento, salsas, etc.) Mantener la limpieza y orden del área de cocina Cumplir con normas de higiene y manipulación de alimentos Controlar el uso adecuado de insumos para evitar desperdicios Apoyar en la recepción y almacenamiento de materia prima Verificar la calidad y frescura de los productos Cumplir con los tiempos de entrega (especialmente en pedidos de delivery) Seguir recetas y estándares definidos por la empresa Trabajar en coordinación con el equipo de cocina y atención Competencias clave Rapidez y eficiencia Organización Atención al detalle Compromiso con la calidad Adaptabilidad Requisitos: Requisitos Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en cocina (preferible en comida asiática o restaurantes) Conocimientos básicos de corte, cocción y manipulación de alimentos Deseable experiencia en sushi o wok Capacidad para trabajar bajo presión Trabajo en equipo y responsabilidad Disponibilidad para horarios rotativos Beneficios Condiciones de trabajo Jornada: Turnos rotativos (incluye fines de semana y feriados) Modalidad: Presencial Reporta a: Jefe de cocina o encargado de local

Foodverse S.A.S. es una empresa ecuatoriana con sede en Guayaquil, fundada en 2023, que se especializa en el sector de restaurantes de servicio limitado y comida rápida. A través de su marca comercial Smash By Foodverse, la compañía ha logrado posicionarse como una alternativa innovadora en el mercado gastronómico nacional, destacando por su propuesta de hamburguesas tipo smash y otros productos de comida urbana. Descripción del puesto: COCINA POLIFUNCIONALEn esta posición, serás responsable de contribuir en la preparación de alimentos en nuestra cocina. Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía, creativo y con habilidades en la manipulación de alimentos. Deberás ser capaz de cumplir con múltiples tareas en la cocina, incluyendo la preparación de ingredientes, la elaboración de platos y el mantenimiento de la limpieza en el área de trabajo.Como Cocina Polifuncional, formarás parte de un equipo dinámico en el que la comunicación, la rapidez y la calidad en la producción son clave. Serás parte fundamental de nuestra operación diaria, colaborando en la satisfacción de nuestros clientes con deliciosos platillos. Requisitos: 3. Funciones Principales Preparar y armar hamburguesas según recetas y estándares de la marca. Elaborar y freír papas fritas y acompañantes. Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y manipulación de alimentos. Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo. Colaborar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos. Apoyar en la atención al cliente en mostrador cuando sea necesario. Verificar que los pedidos se despachen completos y a tiempo. Cumplir con las políticas de servicio al cliente y cultura organizacional de Foodverse. Otras funciones afines que le sean asignadas.