152 empleos para Gastronomía y Turismo Full-time

Escuela de Gastronomía requiere contratar Chef Instructor con experiencia profesional y vocación docente. Requisitos: • Formación con título profesional en Gastronomía • Experiencia como chef • Habilidades para la enseñanza • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Ofrecemos: Buen ambiente académico, estabilidad laboral y salario acorde a experiencia.

Inspirado en los principios de la atención plena, un refugio diseñado para permitirle concentrarse en sentirse completo: mente, cuerpo y espíritu. Descripción del puesto: Camarero Senior (Limpieza Habitaciones) - QuitoEn nuestra empresa en Quito, Pichincha, estamos en la búsqueda de 6 Camareros Senior especializados en la limpieza de habitaciones. Si eres una persona proactiva, detallista y comprometida con la excelencia en el servicio, ¡este empleo es para ti!Como parte de nuestro equipo, te encargarás de mantener en impecables condiciones las habitaciones, asegurando la satisfacción y comodidad de nuestros huéspedes. Tu labor será fundamental para crear un ambiente acogedor y limpio, donde cada detalle cuenta.Valoramos la experiencia previa en posiciones similares, así como la capacidad de trabajo en equipo y la orientación al detalle. Buscamos a alguien que se sume a nuestro ambiente de trabajo positivo, proponiendo soluciones y mejoras constantes.Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de un equipo dedicado a brindar experiencias únicas, ¡no dudes en postularte! Esta es tu oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente desafiante y dinámico. Requisitos: - 1 año de experiencia como camarero/a, agente de limpieza de habitaciones, a fines. - Bachiller. - Disponibilidad de laborar en horarios rotativos. - Uso y Manejo de químicos. Beneficios - 10 % de servicio hotelero. - Alimentación. - Oportunidades de crecimiento. - Uniformes. - Benedicios de Ley. - Beneficios Internos.

Subgerente de Local - CuencaObjetivo del cargoApoyar al Gerente de Local en la gestión integral del punto de venta, garantizando el cumplimiento de los estándares operativos, comerciales y de servicio al cliente. Asegurar la correcta ejecución de los procesos diarios, la supervisión del equipo y el logro de los objetivos del negocio, manteniendo un ambiente laboral positivo y alineado a la cultura de la compañía.Funciones y responsabilidades Apoyar en la supervisión y coordinación de la operación diaria del local. Sustituir al Gerente de Local en su ausencia, asumiendo la responsabilidad total del punto de venta. Supervisar al personal operativo, asegurando el cumplimiento de horarios, funciones y normas internas. Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad del producto, higiene y seguridad alimentaria. Controlar inventarios, manejo de mermas y correcto uso de insumos. Apoyar en el cumplimiento de metas de venta y ejecución de estrategias comerciales. Resolver incidencias operativas y de atención al cliente de manera oportuna y efectiva. Participar en procesos de inducción, capacitación y seguimiento del desempeño del equipo. Asegurar el correcto manejo de caja, arqueos y reportes diarios. Cumplir y hacer cumplir el reglamento interno de trabajo y las políticas corporativas.Requisitos Estudios técnicos o universitarios en Administración, Gastronomía, Hotelería, Negocios o afines (deseable). Experiencia mínima de 1 a 2 años en cargos de supervisión o jefatura en retail, restaurantes o franquicias. Conocimientos básicos de inventarios, caja y control operativo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados. Manejo básico de herramientas digitales y reportes operativos.

JEFE DE PRODUCCIÓN – KRISPY KREME 📍 Ubicación: Quito 🕒 Modalidad: Presencial 📄 Tipo de contrato: Full Time - Productivo 🎯 Objetivo del cargo: Planificar, coordinar y supervisar los procesos de producción asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, eficiencia operativa y seguridad alimentaria de Krispy Kreme Ecuador, liderando al equipo de producción y garantizando el abastecimiento oportuno a los puntos de venta. 🛠 Responsabilidades principales Planificar y ejecutar la proyección diaria de producción. Supervisar el cumplimiento de recetas, procedimientos y estándares de calidad de la marca. Liderar, capacitar y evaluar al equipo de producción. Controlar mermas, rendimientos, tiempos y costos de producción. Garantizar el cumplimiento de BPM, normas ARCSA y políticas de seguridad industrial. Coordinar con áreas de logística, operaciones y talento humano. Gestionar inventarios de materia prima e insumos productivos. Elaborar reportes de producción e indicadores de desempeño (KPIs). Velar por el correcto funcionamiento de equipos y maquinaria. 🎓 Requisitos Título universitario en Ingeniería de Alimentos, Industrial, Producción, Gastronomía Industrial o afines. Experiencia mínima de 3 años en cargos similares (producción de alimentos, panadería industrial, restaurantes de cadena o plantas). Conocimiento en BPM, seguridad alimentaria y control de calidad. Experiencia liderando equipos operativos. Disponibilidad para horarios rotativos. Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo de trabajo y estás preparado para ser parte de nuestra marca, ¡esperamos tu solicitud! Envíanos tu currículum. Por favor indicar en el Asunto: Jefe de Producción – Quito.

En COLINEAL CORP damos la bienvenida a los nuevos talentos que se incorporan a nuestro equipo.Su llegada representa una valiosa suma de conocimientos, ideas y entusiasmo que fortalece nuestro compromiso con la excelencia y el servicio de calidad que nos caracteriza.Estamos emocionados de contar con ustedes en esta nueva etapa profesional. ¡Juntos seguiremos construyendo grandes logros!En Colineal velamos por el bienestar, la estabilidad y el desarrollo personal y profesional de nuestros colaboradores. La dedicación, el compromiso y la entrega de nuestro equipo humano han sido fundamentales para el crecimiento de la compañía a lo largo de los años.¡Gracias por ser parte de esta gran familia!#SomosColineal #TalentoColineal #Bienvenidos #CulturaCorporativa #OrgulloColineal MESEROEstamos en la búsqueda de un mesero para unirse a nuestro equipo en Cuenca. Este puesto requiere habilidades culinarias y capacidad para manejar múltiples tareas.Responsabilidades: Garantizar la mejor experiencia al cliente durante su visita. Ofrecer el menú de manera cordial y clara. Preparar alimentos y bebidas siguiendo recetas y estándares de calidad. Colaborar en la organización y limpieza del local. Realizar cobros y facturación. Requisitos: Tecnología en gastronomía. Experiencia: Mínima de 6 meses en cocina, cafeterías o restaurantes. Conocimientos en cocina y alimentos. Inglés intermedio. Beneficios Sueldo Competitivo Buen ambiente laboral

Misión del cargo:Brindar atención personalizada y asesoramiento al cliente sobre las ofertas gastronómicas presentadas en el menú. Garantizando una experiencia satisfactoria del comensal con servicio y atención adecuada.Actividades del cargo: Brindar asesoramiento sobre la oferta gastronómica ofrecida por el establecimiento, en base al perfil del cliente. Garantizar que el producto a entregarse al cliente cumpla con los estándares de calidad exigidos por la marca. Adecuar los espacios y ambientes previo a la llegada de los clientes, para garantizar una experiencia satisfactoria. Interaccionar con el cliente y obtener impresiones respecto a la experiencia de los mismos. Finalizar la atención al cliente, entrega de cuenta y despedida.Requisitos: Licenciatura, Tecnológico o Técnico en Gastronomía, Hotelería, Turismo Experiencia minima de 1 añoBeneficios Salario competitivo Buen ambiente laboral Oportunidad de crecimiento

Nos encontramos en la búsqueda de jóvenes emprendedores, dinámicos con muchas ganas de trabajar para que formen parte de nuestro equipo de trabajo.PERFIL DEL CARGO: Sexo: Indistinto. Estudios: Bachilleres. Experiencia minimo 6 meses en Restaurante (COCINAY SERVICIO AL CLIENTE). Disponibilidad de tiempo completo Orientados al SERVICIO AL CLIENTE. Con capacidad de trabajar en equipo. Con deseos de superación, iniciativa y responsabilidad. Debe residir en RIOBAMBA.LA EMPRESA OFRECE: Remuneración más beneficios de ley. Excelente clima de trabajo. Entrenamiento y capacitación profesional. Posibilidades de desarrollo laboral. Oportunidad de laborar en uno de los grupos empresariales más importantes del país.

Pizzero Polifuncional ProducciónDomino´s Pizza requiere Polifuncionales, de Tiempo Completo, para sus localesen la ciudad de Quito, y los valles de Tumbaco, Tanda, Arenal y San Rafael.Responsabilidades básicas: Brindar un estupendo servicio a nuestros clientes al teléfono o en persona. Preparar los pedidos respetando estandares y normas internas Entregar órdenes respetando normas y políticas internas. Colaborar en el abastecimiento de productos. Recibir y procesar correctamente ordenes telefónicas y de mostrador. Colaborar en la limpieza de la tienda y equipos diariamente.Requerimientos: Habilidad para manejar dinero Disfrutar del servicio al cliente manteniendo una actitud alegre y amable Capacidad verbal y escrita para tomar órdenes y comunicarse adecuadamente Habilidad para tomar ordenes usando un teclado de computadora. Realizar operaciones matemáticas sencillas en forma correctaInstrucción FormalIndispensable BachilleresExperienciaDeseable al menos 1 año con experiencia relacionada a servicio al cliente en cadenas de comida.Ofrecemos: Remuneración competitiva Bono de eficiencia Utilidades Beneficios completos de Ley Capacitación interna Demás beneficios internos de la empresa* * * *TE INVITAMOS A FORMAR PARTE DE DOMINO´S PIZZA * * * *

Disponibilidad para laborar fines de semana y feriados.OBJETIVO DEL CARGO:Supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio en el área de comedor y salones para asegurar que se brinde un servicio de alta calidad a los clientes. Actuar como enlace entre el cliente y el equipo de servicio, gestionando el flujo de trabajo en el restaurante y resolviendo cualquier problema que surja para garantizar una experiencia de comedor excepcional.RESPONSABILIDADES:Supervisar al personalAsignar tareasAtencion al clienteCoordinacion con la cocina y barSupervision de eventos y montajeControl de calidad y procedimientosCapacitacion y desarrollo del personalAdministracion y reportesInventario y control de stock

Importante empresa multinacional del sector de Servicios de Alimentación, requiere incorporar a su equipo a los siguientes perfiles:Vacantes para las ciudades de GUAYAQUIL, DURAN y MILAGRO. Chofer con Licencia de Conducir (Tipo C y E)Requisitos:Experiencia: 1 - 2 años en cargos similares en Restaurantes, Hoteles o Empresas de Catering, Servicios de Alimentación.Posilleria, cocina, atención al clienteLicencia de conducir tipo C y E (Obligatorio)Estudios: Bachillerato completoMovilización (Opcional)Disponibilidad InmediataExcelente oportunidades de planes de desarrollo profesionalEntrenamientos constantesHorarios Rotativos Ayudante de Cocina / CocineroRequisitos:Experiencia: 2 - 3 años en cargos similares en Restaurantes, Hoteles o Empresas de Catering, Servicios de Alimentación.Estudios: Bachiller - Carreras de Gastronomía (estudios culminados)Conocimientos en normativas BPM, manejo de utensilios de cocina, Técnicas de Cocina.Organización de Equipos competentes gastronomicosConocimiento técnicos en Aplicativos de Office (Opcional)Disponibilidad inmediataMovilización opcionalExcelente oportunidades de planes de desarrollo profesionalEntrenamientos constantesBeneficios competitivos Ayudante de LimpiezaRequisitos:Experiencia: 1 - 2 años en cargos similares en Restaurantes, Hoteles, Hospitales, Fabricas.Posilleria, Limpieza de areas externas e internas, uso de quimicos de higiena y desinfección.Estudios: Bachillerato completoMovilización (Opcional)Disponibilidad InmediataHorarios RotativosExcelente oportunidades de planes de desarrollo profesionalEntrenamientos constantes

Preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida. Elaborar platos de alta calidad en cuanto a su diseño y sabor. Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo los estándares de calidad y manejo de presupuesto.Llevar un control adecuado de costo de los Menus.Controlar los inventarios de alimentos y presupuestoVerificar los activos eléctricos o de operación esten en buen estadoCumplir con los sistemas de gestión de Seguridad y salud en el trabajo.

Somos una empresa familiar que inició con la comercialización de textiles en 1986. En 1999, empezamos con la búsqueda de franquicias con el objetivo de introducir marcas de moda internacionales al mercado ecuatoriano.Representamos las marcas de MANGO, ALDO, CALL IT SPRING, PARFOIS, RETAIL BRANDS, LC WAIKIKI Y MUY PRONTO PAUL BAKERYPAUL es una icónica panadería y cafetería francesa, reconocida mundialmente por su panadería y pastelería artesanal tradicional y gastronomía de estilo francés e internacional, ofreciendo una experiencia premium que combina tradición, calidad y servicio excepcional.¡Forma parte de nuestro equipo! Buscamos un: CHEF 🤝✨REQUISITOS: Título en Gastronomía. Deseable: Conocimiento en administración, técnicas de alta cocina.EXPERIENCIA:Mínimo 4 años liderando cocinas premium o conceptos internacionales.COMPETENCIAS: Liderazgo Gestión de equipos Control de costos Enfoque en calidad Trabajo bajo presión PlanificaciónFUNCIONES PRINCIPALES: Supervisar la ejecución, estandarización, diseño y mantener el menú PAUL. Liderar al equipo de cocina. Control de inventarios, mermas y bajas. Garantizar cumplimiento de estándares de marca. Garantizar el buen clima laboral con el equipo.BENEFICIOS: Oportunidad de aprendizaje y desarrollo profesional. Beneficios de ley desde el 1er día de labores. Alimentación

Importante empresa del sector hospitalidad y experiencias premium busca incorporar a su equipo un Jefe de Operaciones, responsable de garantizar la excelencia operativa, la calidad del servicio y la satisfacción de clientes VIP.Funciones principales: Supervisar la operación integral del establecimiento. Asegurar altos estándares de servicio, limpieza, privacidad y confidencialidad. Liderar equipos operativos y administrativos. Gestionar y optimizar servicios premium y atención a clientes VIP. Controlar costos, indicadores de gestión y cumplimiento de protocolos. Coordinar mantenimiento y operación diaria.Requisitos: Formación en Hotelería, Turismo, Administración o afines. Experiencia mínima de 3 años en cargos similares dentro del sector hotelero o servicios premium. Experiencia en manejo de clientes VIP. Liderazgo, organización y orientación a resultados. Disponibilidad para horarios operativos. Alto nivel de discreción y confidencialidad.Se ofrece: Salario competitivo acorde al perfil. Estabilidad laboral. Oportunidad de crecimiento profesional.La información de la empresa será revelada en etapas avanzadas del proceso.

En Pagú, buscamos 1 Cocinero/a y 1 Ayudante de Cocina comprometidos, con actitud de servicio y pasión por la gastronomía. Su rol es fundamental para la preparación de nuestros platos, asegurando calidad, sabor y presentación estandarizada.Funciones principales: Preparar alimentos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Manipular y utilizar adecuadamente los insumos y utensilios de cocina. Apoyar en la elaboración de ceviches, mariscos y demás platos del menú. Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos. Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. Cuidar y lavar la vajilla, utensilios y equipos de cocina. Recepcionar, almacenar y controlar los ingredientes y productos de cocina. Trabajar en equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad.Buscamos personas dinámicas, organizadas y con iniciativa, que disfruten del arte de cocinar y quieran desarrollarse profesionalmente en el sector gastronómico.Si te apasiona la cocina y buscas estabilidad laboral en una empresa en crecimiento, Pagú es el lugar ideal para ti.

Prestigiosa empresa se encuentra en la búsqueda de un Chef Ejecutivo con experiencia, liderazgo y pasión por la cocina.Requisitos: Experiencia comprobable como Chef Ejecutivo o Cocinero. Principal conocimientos en cocina nacional e internacional.Control de costos e inventarios.Organización y compromiso Certificaciones en gastronomía.Responsabilidades: Planificación y elaboración del menú. Garantizar calidad, sabor y presentación de los platos.Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.Ofrecemos: Salario competitivo.Estabilidad Laboral.Beneficios de Ley.Buen ambiente laboral.Oportunidad de crecimiento profesional.

Restaurantes de gastronomia Nikkei esta buscando Cocineo/a con experiencia en Linea Caliente, Linea Fria y PasteleriaPrincipales tareas y responsabilidades: Elaboración de platos a la carta Efectúa el control de los tiempos de elaboración de los platos durante el servicio. Cumplimiento de los estándares dados en todos los platos (tiempos, porcionamiento, decorado) Gestionar el inventario de ingredientes y suministros. Colaborar en la creación de nuevos menús. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad. Capacitar al personal de cocinaRequisitos: 2 años de experiencia en cocina caliente y pasteleria Conocimiento de técnicas culinarias de comida Nikkei Disponibilidad para trabajar en horarios partidosBeneficios: Sueldo + beneficios de ley Participacion en servicio y propina del restaurante Descuentos con las marcas del holding Crecimiento interno Alimentacion cubierta durante los turno de trabajo Movilidad en Horario de Cierre

Restaurante reconocido en la ciudad de Cuenca se encuentra en la búsqueda de profesionales apasionados por el servicio y la gastronomía para integrar su equipo:👨‍🍳 COCINEROS / ASRequisitos: Formación académica concluida en gastronomía y/o afines Experiencia comprobable de 2 años como cocinero/a. Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva y enfoque en calidad.🍽️ MESEROS / AS BILINGÜESRequisitos: Mínimo 1 año de experiencia previa en atención al cliente en restaurantes u hoteles reconocidos. Excelente presentación y habilidades de comunicación. Orientación al servicio y manejo de estándares de calidad. Capacidad para trabajar en horarios rotativos. Dominio de inglés (indispensable).