Cocinero y Parrillero

Cocineros y Parrilleros

Resumen del Puesto

Estamos en la búsqueda de profesionales apasionados por la gastronomía, con experiencia en cocina y dominio de técnicas de parrilla. El candidato ideal será capaz de trabajar en un entorno dinámico, manteniendo altos estándares de calidad y servicio.

Responsabilidades

• Preparación y cocción de alimentos, incluyendo carnes a la parrilla.
• Gestión de la mise en place y organización de la cocina.
• Control de inventario y solicitud de insumos.
• Mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo.
• Colaboración con el equipo para asegurar una operación fluida.
• Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

• Experiencia comprobable en puestos de cocina y parrilla.
• Conocimiento de diferentes cortes de carne y técnicas de cocción.
• Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Proactividad y atención al detalle.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Beneficios

• Sueldo básico
• Todos los beneficios de ley
• Alimentación
• Transporte nocturo
• Crecimiento profesional