Administrador de Restobar

Administrador de Restobar

Modalidad: Presencial Tipo de contrato: Indefinido

Sobre el cargo

Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Administrador de RESTOBAR, quien será responsable de planificar, coordinar y supervisar la operación integral del establecimiento, garantizando una excelente experiencia para los clientes, el cumplimiento de los estándares de calidad y el logro de los objetivos comerciales.

Responsabilidades

• Administrar la operación integral del restaurante.
• Supervisar y liderar al equipo de trabajo.
• Gestionar inventarios, costos e insumos.
• Realizar cotizaciones, compras y negociación con proveedores.
• Controlar mermas y asegurar el uso eficiente de los recursos.
• Garantizar el cumplimiento de procedimientos operativos y estándares de calidad.
• Supervisar la atención al cliente y resolver incidencias.
• Elaborar reportes e indicadores de gestión.

Requisitos

• Mínimo 2 años de experiencia como Administrador de Restaurante, Jefe de Restaurante o cargos similares.
• Experiencia liderando equipos de trabajo.
• Conocimientos en control de inventarios, costos y compras.
• Manejo de indicadores de gestión y operación.
• Manejo de Microsoft Office.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados.
• Liderazgo, orientación al cliente, organización y capacidad para trabajar bajo presión.

Beneficios

• Sueldo llamativo.
• Beneficios de ley.
• Estabilidad laboral.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.

¡Postula ahora!

Si cuentas con experiencia administrando restaurantes y te apasiona el liderazgo, la excelencia en el servicio y la gestión operativa, queremos conocerte.