74 empleos para Gastronomía y Turismo Full-time

Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un Auxiliar de Cocina responsable y comprometido, que apoye en la preparación de alimentos, mantenga la limpieza y el orden en las áreas de trabajo, y colabore con el equipo para garantizar un servicio de calidad. Este rol es fundamental para asegurar que los procesos de cocina se desarrollen de manera eficiente y cumplan con los estándares de higiene y seguridad.Responsabilidades principales: Apoyar en la preparación de ingredientes y platos según las indicaciones del chef o cocineros. Mantener la limpieza y organización de la cocina, utensilios y equipos. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en el almacenamiento y control de insumos. Brindar apoyo en tareas generales relacionadas con el área de cocina.Requisitos: Experiencia previa en cocina o interés en desarrollarse en el área gastronómica. Conocimiento básico de manipulación de alimentos (deseable). Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, responsable y organizada. Disponibilidad inmediata y horarios flexibles.Ofrecemos: Estabilidad laboral. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidad de aprendizaje y crecimiento en el área gastronómica.

Importante Empresa de Alimentos, ubicado en el sector de Tababela, se encuentra en la búsqueda de un Supervisor de cocina que se incorpore a su equipo de trabajo.Requisitos: Formación Académica: Título universitario o tecnológico en Gastronomía. Experiencia: Mínimo 3 años como supervisor de cocina en el sector de catering o servicios alimenticios.Funciones Principales: Planificar, coordinar y supervisar la producción diaria de alimentos y bebidas, garantizando el cumplimiento de menús, horarios y estándares de presentación. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria, controlando calidad, temperatura y frescura de los productos. Gestionar al personal de cocina, asignando tareas, capacitando y velando por el cumplimiento de horarios y protocolos internos. Controlar inventarios y abastecimiento, solicitando compras y reposiciones con anticipación y elaborando reportes de consumo y producción. Mantener el montaje, reposición y presentación de buffets y estaciones, resolviendo incidencias y proponiendo mejoras para optimizar el servicio.Competencias Requeridas: Manejo de recursos. Trabajo en equipo. Liderazgo. Atención al detalle.Beneficios: Salario competitiovo Alimentación cubierta al 100%. Beneficios de ley. Seguro de accidentes.

🔥 ¡Únete a una marca en expansión nacional!🔥En La Tablita del Tártaro buscamos personas proactivas, rápidas y con vocación de servicio 💪🍽️ que quieran crecer dentro del mundo gastronómico y formar parte de un equipo ganador 🏆.🌎 Vacantes disponibles en:Guayaquil, Manta, Salinas y Machala.⭐ Beneficios:✔ Estabilidad laboral 🤝✔ Pagos puntuales y beneficios de ley desde tu primer día de trabajo💵✔ Uniformes 👔✔ Oportunidad de crecimiento 📊✔ Capacitación constante 🎓✔ Excelente ambiente de trabajo 🙌✔ Programa de bienestar laboral 🌟👥 Vacantes:👨‍💼 Administrador👨‍🍳 Auxiliar de producción y despacho (cocina)🔥 Parrillero💳 Cajero📌 Requisitos✔ Experiencia en restaurantes o cadenas gastronómicas 🍴✔ Disponibilidad para turnos rotativos ⏱️✔ Actitud proactiva y vocación de servicio 😊✔ Trabajo en equipo y rapidez operativa ⚡🚀 Postula ahora y sé parte de nuestra equipo.

🔥 ¡Únete a una marca en expansión nacional!🔥 En La Tablita del Tártaro buscamos personas proactivas, rápidas y con vocación de servicio 💪🍽️ que quieran crecer dentro del mundo gastronómico y formar parte de un equipo ganador 🏆. 🌎 Vacantes disponibles en:Quito, Ibarra, Santo Domingo, Latacunga, Riobamba, Ambato.⭐ Beneficios:✔ Estabilidad laboral 🤝✔ Pagos puntuales y beneficios de ley desde tu primer día de trabajo💵✔ Uniformes 👔✔ Oportunidad de crecimiento 📊 ✔ Capacitación constante 🎓 ✔ Excelente ambiente de trabajo 🙌✔ Programa de bienestar laboral 🌟👥 Vacantes:👨‍💼 Administrador 👨‍🍳 Auxiliar de producción y despacho (cocina)🔥 Parrillero 💳 Cajero📌 Requisitos✔ Experiencia en restaurantes o cadenas gastronómicas 🍴 ✔ Disponibilidad para turnos rotativos ⏱️ ✔ Actitud proactiva y vocación de servicio 😊 ✔ Trabajo en equipo y rapidez operativa ⚡🚀 Postula ahora y sé parte de nuestra equipo.

En Oro Verde nos une ser parte de una cadena, y el sentimiento de querer hacer que nuestros huéspedes se sientan como en casa.Nuestra meta es crear experiencias memorables a través del servicio.Nos une la hospitalidad auténtica.Pero lo que nos une de verdad es nuestra gente y su trabajo Oro Verde…lo que nos une Responsable de garantizar una atención cordial y profesional en el recibimiento y despedida de clientes y/o huéspedes durante su permanencia en el restaurante, asegurando el cumplimiento de las políticas internas y los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la organización, con el fin de ofrecer una experiencia de servicio memorable. Requisitos: Estudios en Hotelería y Turismo o carreras afines. Experiencia mínima de 1 a 2 años en atención al cliente en restaurantes, hoteles o establecimientos similares, bajo estándares de servicio y calidad. Dominio del idioma inglés ( indispensable nivel intermedio o avanzado). Conocimiento básico de protocolos de servicio, etiqueta y atención al cliente. Manejo adecuado de normas de higiene y presentación personal (conocimientos básicos de BPM deseables). Habilidades de comunicación, organización y trato cordial. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Beneficios Tarifa preferencial para colaboradores en hospedaje en los hoteles de la Cadena. Alimentación al 100%. Descuento en los consumos en los restaurantes de los hoteles. Uniformes Capacitaciones constantes. Oportunidades de crecimiento y desarrollo.

• SE BUSCA COCINEROBuscamos una persona - Con 3 - 4 años experiencia en preparación de alimentos, cocina caliente , de preferencia en comida criolla. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria- Apoyo en la operación diaria de cocina

Cocinero/a - Parrilla y Cocina CalienteResumen del PuestoEstamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a que viva en el sector de Tumbaco, con experiencia en parrilla y cocina caliente. La persona seleccionada será responsable de la preparación de diversos platos, el manejo de la cocina caliente, brindará apoyo en la organización operativa del área y el manejo de inventarios.Responsabilidades Preparación de platos siguiendo un menú definido y procesos establecidos. Manejo de la cocina caliente y la parrilla/grill. Ejecución de técnicas de frituras. Colaboración en la organización y eficiencia del área de cocina. Mantenimiento de altos estándares de orden, limpieza y responsabilidad.Requisitos Experiencia mínima de un año en puestos similares. Conocimientos básicos en: Cocina caliente, Parrilla / Grill, Frituras. Actitud proactiva, con énfasis en el orden, la limpieza y la responsabilidad. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

🔥 ¡GRAN APERTURA EN CUENCA! 🔥Únete a Nuestro Nuevo RestauranteLa Tablita del Tártaro, referente en parrilla y experiencia gastronómica, sigue expandiéndose y muy pronto abrirá su nuevo local en Mall del Alto. Buscamos talento que quiera ser parte de esta nueva etapa, con energía, actitud y pasión por el servicio y cocina.Si te gusta trabajar en ambientes dinámicos, con alto movimiento y enfocados en la experiencia del cliente… ¡esta es tu oportunidad!🎯 Vacantes Disponibles: 👨‍💼 Administradores de Local 🔥 Parrilleros 👨‍🍳 Cocineros 💳 Cajeros 👥 Personal Polifuncional💼 ¿Qué harás? Brindar atención al cliente con excelencia y actitud positiva. Apoyar en cocina y preparación de alimentos (especialmente parrilla). Manejar caja y cobro de pedidos. Mantener orden, limpieza y cumplimiento de estándares. Apoyar en funciones operativas según necesidad del turno.✅ Buscamos personas que: Tengan experiencia comprobable en restaurantes, comida rápida o parrilla. Se adapten fácilmente a entornos dinámicos y de ritmo rápido. Posean vocación de servicio y habilidades de comunicación. Trabajen bien en equipo y mantengan una actitud proactiva. Cuenten con disponibilidad para horarios rotativos (incluye fines de semana y feriados). Tengan disponibilidad inmediata.🚀 ¿Qué ofrecemos? Ser parte de una apertura desde el inicio. Oportunidad de crecimiento interno. Estabilidad laboral. Excelente ambiente de trabajo. Capacitación constante.👉 ¡Postula ahora y sé parte de esta nueva historia!

PERFIL:Sexo: IndistintoEstado Civil: IndistintoReporta: Administrador de CafeteríaUbicación del puesto de trabajo: MachalaFORMACIÓN ACADÉMICA: Mínimo Bachiller en cualquier especialidad. Estudios en cocina (Obligatorio).CONOCIMIENTO ADICIONALES: Manejo de equipos industriales: hornos, cocinas, licuadoras, etc. Higiene y Manipulación de Alimentos. Conocimiento de computación.EXPERIENCIA LABORAL:Mínimo de 2 años como cocinero.HABILIDADES Y DESTREZAS: Orientación al servicio Integridad Compromiso Flexibilidad Trabajo en EquipoFUNCIONES: Cumplir con la mise en place solicitada acorde al menú de la cafetería. Direccionar y apoyar al personal de cocina en la producción y despacho de alimentos. Mantener el orden, limpieza y cumplir con las normas de higiene de su área de trabajo. Preparar guarniciones básicas para los diferentes servicios. Preparar correctamente los diferentes desayunos y/o platos de conformidad con el menú y el base al pedido realizado por el cliente. Participar de reuniones de la cafetería. Conocer y cumplir el reglamento interno de seguridad y salud. Conocer y cumplir el reglamento interno de la empresa.REMUNERACIÓN:Sueldo competitivo acorde al cargo más los beneficios de ley.FAVOR SOLO APLICAR ASPIRANTES QUE CUMPLAN 100% CON EL PERFIL.

Ayudantes de Cocina y Meseros Temporal por feriado Plaza VermontAyudantes de CocinaCompetencias y Habilidades Trabajo en equipo. Tolerancia al ritmo acelerado y al calor de cocina. Compromiso con la higiene y la seguridad. Habilidades Preparación básica de ingredientes (lavado, corte, pelado). Manejo de utensilios y equipos de cocina básicos.MeserosCompetencias y Habilidades Orientación al cliente y empatía Trabajo en equipo y proactividad. Toma de pedidos y sugerencia de platos/bebidas. Manejo de bandejas y movimiento ágil en salón.Ubicacion:Vermont Plaza: Km 13.5 Vía Salitre. Se tomará en cuenta a las personas que vivan cerca del sector.

Nos encontramos en la búsqueda de jóvenes emprendedores, dinámicos con muchas ganas de trabajar para que formen parte de nuestro equipo de trabajo.PERFIL DEL CARGO: Sexo: Indistinto. Estudios: Bachilleres. Experiencia minimo 6 meses en Restaurante (COCINAY SERVICIO AL CLIENTE). Disponibilidad de tiempo completo Orientados al SERVICIO AL CLIENTE. Con capacidad de trabajar en equipo. Con deseos de superación, iniciativa y responsabilidad. Debe residir en QUEVEDO.LA EMPRESA OFRECE: Remuneración más beneficios de ley. Excelente clima de trabajo. Entrenamiento y capacitación profesional. Posibilidades de desarrollo laboral. Oportunidad de laborar en uno de los grupos empresariales más importantes del país.

Funciones Principales: Preparación (Mise en place): Lavar, cortar, sazonar y organizar ingredientes antes de la cocción. Cocina y Emplatado: Cocinar alimentos siguiendo recetas, técnicas y estándares del establecimiento. Higiene: Limpiar y desinfectar equipos, herramientas y áreas de trabajo. Gestión: Controlar tiempos de cocción, temperaturas, inventario y, a veces, supervisar personal auxiliar.Competencias y Habilidades: Técnicas: Manejo de cuchillos, equipos de cocina y conocimientos de métodos de cocción (horno, parrilla, etc.). Personales: Resistencia física, rapidez, trabajo en equipo, organización y atención al detalle. Creatividad: Capacidad para innovar en la presentación y elaboración de nuevos platos. Adaptabilidad: Capacidad para mantener la calma y trabajar eficientemente bajo presión.

Estamos en la búsqueda de administradores en Quito. Como Administrador de local tu labor será velar por el buen funcionamiento del local y garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes en todo momento.Será responsable de coordinar las operaciones diarias, supervisar al equipo de trabajo, asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atender a las necesidades de los clientes.Este puesto requiere de una persona proactiva, organizada y con habilidades para la resolución de problemas. Deberá trabajar en modalidad presencial a tiempo completo, demostrando su compromiso con el crecimiento y éxito de los locales en QUITO.

Mision del Cargo: Manejo de BPM´S, producción de cocina caliente, producción de cocina fría, manejo de dietas (alérgicos, vegetarianos y veganos), atención al cliente, manejo de proteínas, manejo de químicos y limpiezas profundas. Elaboración de recetas estándar, manejo de devoluciones. Gestión integral de la producción.Actividades: Ejecutar la producción de cocina fría y caliente siguiendo las técnicas de cocción establecidas para garantizar la calidad del servicio. Elaborar recetas estándar respetando los gramajes y procedimientos técnicos para asegurar la consistencia del menú escolar. Gestionar de manera integral la producción diaria, optimizando el uso de insumos y cumpliendo con los tiempos de entrega. Realizar el porcionamiento y manejo de proteínas crudas y cocidas bajo estrictos estándares de higiene.Experiencia: 6 meses de experiencia en trabajos similares.Direccion: Cumbaya Via LumbisiBeneficios: Alimentacion 100% cubierta y Seguro de Vida.