8 empleos para Gastronomía y Turismo Senior / Semi-Senior Full-time

Wyndham Quito Airport es un hotel cinco estrellas, parte de Grupo SixStar Hotels y de Wyndham Hotels & Resorts, una de las cadenas hoteleras más grandes del mundo. Nos destacamos por brindar experiencias memorables a nuestros huéspedes mediante un servicio de excelencia, innovación y hospitalidad. Creemos que nuestro talento humano es el principal motor de nuestro éxito. Por ello, promovemos un ambiente de trabajo basado en el respeto, la colaboración y el desarrollo profesional, ofreciendo oportunidades de crecimiento dentro de una organización reconocida a nivel internacional.¡Sé parte de nuestro equipo y construye tu carrera en una de las cadenas hoteleras más reconocidas a nivel mundial! En Wyndham Quito Airport buscamos un(a) Lobby Manager / Manager on Duty (MOD) que garantice una experiencia excepcional para nuestros huéspedes, liderando la operación durante su turno y asegurando la continuidad del servicio. Será responsable de atender de manera oportuna, asertiva y profesional cualquier situación operativa, velando por el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y hospitalidad del hotel. Requisitos: ¿Qué buscamos? Título de tercer nivel en Hotelería, Turismo, Administración Hotelera, Administración de Empresas o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años en posiciones de supervisión o liderazgo operativo en hoteles, preferentemente en Recepción, Guest Services, Operaciones o Servicio al Cliente. Inglés avanzado (indispensable). Se valorará un tercer idioma. Conocimiento en operación hotelera y estándares de servicio al huésped. Manejo de sistemas hoteleros (Opera PMS o similares). Conocimiento en resolución de conflictos, manejo de quejas y recuperación del servicio.¿Qué harás? Liderar la operación del hotel durante su turno, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad y seguridad. Atender de manera oportuna, asertiva y profesional las inquietudes, solicitudes, quejas y requerimientos de los huéspedes, garantizando una adecuada recuperación del servicio. Supervisar el funcionamiento de las diferentes áreas operativas del hotel, brindando apoyo y tomando decisiones cuando la situación lo requiera. Actuar como principal punto de contacto para la resolución de incidencias operativas fuera del horario administrativo. Coordinar la respuesta ante emergencias, incidentes o situaciones especiales, siguiendo los protocolos establecidos por la organización. Dar seguimiento a solicitudes VIP, eventos especiales y requerimientos específicos de los huéspedes. Realizar recorridos periódicos por las instalaciones para verificar la correcta operación, limpieza, seguridad y presentación del hotel. Supervisar el cumplimiento de los estándares de Wyndham Hotels & Resorts y de los procedimientos internos. Elaborar reportes de novedades, incidentes y traspaso de turno, asegurando una comunicación efectiva con la Gerencia y las áreas involucradas. Promover una cultura de servicio, liderazgo y trabajo en equipo, brindando apoyo y orientación a los colaboradores durante la operación. Conocimiento de procedimientos de seguridad, emergencias y protocolos operativos. Manejo de Microsoft Office. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación, toma de decisiones y orientación al cliente. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados. Disponibilidad inmediata. Beneficios Beneficios Sueldo competitivo. Alimentación durante la jornada laboral. Seguro médico privado. Uniformes sin costo. Servicio de recorrido (transporte en rutas establecidas). Parqueadero gratuito para colaboradores que cuenten con vehículo propio. Descuentos en consumos en los hoteles del grupo. Tarifas preferenciales en hospedaje dentro de los hoteles del grupo. Excelente ambiente laboral basado en el respeto, la colaboración y el trabajo en equipo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

En Grupo SIXSTAR Hotels nos encontramos en la búsqueda de un(a) Analista de Talento Humano, quien tendrá la oportunidad de gestionar y dar seguimiento a los diferentes procesos del área, contribuyendo al desarrollo de nuestros colaboradores y al fortalecimiento de nuestra cultura organizacional.La persona seleccionada será responsable de ejecutar y dar seguimiento a los distintos subsistemas de Talento Humano, asegurando el cumplimiento de las políticas internas, la normativa laboral vigente y los lineamientos corporativos, así como brindando soporte y acompañamiento a los líderes y colaboradores de la organización.Buscamos una persona organizada, proactiva, con criterio, capacidad de análisis, buenas habilidades de comunicación, orientación al servicio y capacidad para gestionar diferentes procesos de manera autónoma y oportuna. Requisitos: Título universitario en Psicología Organizacional, Administración de Empresas, Ingeniería en Recursos Humanos o carreras afines. Experiencia mínima de dos años en posiciones similares. Conocimientos en legislación laboral, selección, capacitación, desarrollo organizacional y relaciones laborales. Manejo de indicadores de gestión y herramientas tecnológicas. Disponibilidad para trabajar de manera presencial.

SIXSTAR Hotels es un grupo hotelero ecuatoriano especializado en el desarrollo, operación y gestión estratégica de activos hoteleros y gastronómicos, con presencia en Ecuador y una plataforma de expansión regional. Estamos en la búsqueda de un profesional que se encargue de liderar las operaciones diarias del área de cocina dentro de nuestra operación de catering.Como Primero de Cocina, será responsable de planificar y supervisar la producción de alimentos, coordinar al equipo de trabajo, controlar el uso de insumos y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad establecidos por la organización.Buscamos a una persona con experiencia en la gestión de cocinas, capacidad de liderazgo, orientación a los resultados y habilidades para trabajar en entornos dinámicos y de alta exigencia.La experiencia en operaciones de producción a gran escala, el control de costos y la administración de inventarios serán aspectos altamente valorados.Si te apasiona la gastronomía y buscas un nuevo desafío profesional, queremos conocerte. Requisitos: Estudios superiores en Gastronomía, Administración Hotelera o carreras afines. Experiencia mínima de un año en servicios de catering, cocinas industriales o en la administración integral de cocinas de hoteles y restaurantes. Conocimientos sólidos en control de costos, BPM, HACCP, manejo de inventarios y planificación de la producción. Conocimientos en panadería y pastelería (deseable). Experiencia en la supervisión y coordinación de equipos de trabajo. Capacidad de planificación, organización y resolución de problemas. Habilidades numéricas y de comunicación. Excelente manejo de las relaciones interpersonales y orientación al servicio. Disponibilidad para trabajar bajo esquemas de turnos.

Liderando con Excelencia, Innovación y Sostenibilidad en la Minería En Colorado Mining nos esforzamos por liderar la comercialización de concentrados mineros con excelencia operativa, ética comercial y un firme compromiso con la sostenibilidad. Visualizamos un futuro donde nuestra presencia sea sinónimo de calidad, confianza e innovación. Aspiramos a construir relaciones sólidas y contribuir al desarrollo sostenible, siendo reconocidos como un actor clave en la cadena de suministro de minerales a nivel nacional e internacional. Colorado Mining EC se encuentra en la búsqueda de un Chef , responsable de planificar, coordinar y supervisar la preparación de alimentos para el personal, garantizando calidad, higiene, control de costos y cumplimiento de las normas de inocuidad alimentaria.Funciones principales Planificar y ejecutar menús equilibrados para alimentación colectiva. Supervisar la preparación, presentación y distribución de los alimentos. Controlar inventarios, almacenamiento, porciones, costos y desperdicios. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene e inocuidad alimentaria. Liderar al personal de cocina y coordinar el abastecimiento oportuno de insumos.Requisitos Título técnico o universitario en Gastronomía, Artes Culinarias o carreras afines. Experiencia mínima de 3 años como Chef. Experiencia en campamentos mineros, industriales o servicios de alimentación colectiva. Conocimientos de BPM, HACCP, control de inventarios y costos. Experiencia liderando equipos de cocina. Disponibilidad para trabajar bajo modalidad de campamento. Requisitos: Beneficios Beneficios de Ley

NosotrosCourtyard by Marriott Quito Airport, operado por Grupo Sixstar Hotels, es un hotel de categoría internacional ubicado estratégicamente a pocos pasos del Aeropuerto Internacional Mariscal Sucre de Quito. Diseñado para satisfacer las necesidades de viajeros de negocios y placer, ofrece instalaciones modernas, habitaciones confortables, espacios flexibles para trabajar y un servicio cálido que refleja los estándares de calidad de la marca Marriott.En Courtyard by Marriott Quito Airport creemos que nuestro mayor valor es el talento humano. Fomentamos una cultura basada en el trabajo en equipo, el respeto, la excelencia en el servicio y el desarrollo profesional de nuestros colaboradores, brindando un ambiente donde cada persona puede crecer y contribuir a crear experiencias memorables para nuestros huéspedes. ¡Sé parte de nuestro equipo y construye tu carrera en una de las cadenas hoteleras más reconocidas a nivel mundial! Descripción del puesto: Agente Control Interno - Courtyard by Marriott Quito AirportEstamos en la búsqueda de un Agente de Control Interno para unirse a nuestro equipo en Courtyard by Marriott Quito Airport. En este puesto, la persona seleccionada cumplirá un rol clave en la supervisión y fiscalización de los procesos internos, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad y de servicio al cliente en el área de Gastronomía y Turismo.El candidato ideal deberá poseer una tecnicatura graduada y demostrar habilidades analíticas, capacidad para trabajar en equipo y una actitud proactiva en la resolución de problemas. Además, se espera que tenga una sólida ética profesional y un alto compromiso con la excelencia en el servicio.En nuestra empresa, valoramos el talento humano y ofrecemos un ambiente de trabajo basado en el respeto, la colaboración y el desarrollo profesional. Si buscas formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la satisfacción del cliente, ¡esta es tu oportunidad de crecer y destacarte en la industria hotelera de la mano de una marca reconocida a nivel mundial! Requisitos: Requisitos Estudios técnicos o tecnológicos en Seguridad, Gestión de Riesgos, Criminalística. Curso de Seguridad Física vigente, avalado por la entidad competente. Experiencia mínima de 1 año en cargos de seguridad, control interno o vigilancia, preferentemente en hoteles, aeropuertos, empresas de servicios o seguridad privada. Conocimiento en control de accesos, monitoreo de CCTV, prevención de pérdidas y protocolos de emergencia. Manejo de sistemas de videovigilancia y elaboración de reportes de novedades. Licencia de conducir profesional vigente (indispensable). Manejo básico de Microsoft Office. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y feriados. Disponibilidad inmediata. ¿Qué harás? Monitorear de forma permanente el sistema de videovigilancia (CCTV), identificando y reportando oportunamente cualquier novedad. Controlar el ingreso y salida de colaboradores, huéspedes, visitantes y proveedores, garantizando el cumplimiento de los protocolos de seguridad. Realizar rondas preventivas en las instalaciones del hotel para proteger a las personas, los bienes y las instalaciones. Ejecutar los procedimientos de seguridad y actuar de manera oportuna ante situaciones de emergencia. Elaborar reportes e informes diarios sobre incidencias, novedades y actividades de control. Verificar el cumplimiento de las políticas y procedimientos internos relacionados con la seguridad del hotel. Brindar una atención cordial y un servicio de excelencia a huéspedes, visitantes y colaboradores, siendo un referente de hospitalidad y seguridad. Apoyar en la recepción y asistencia con equipaje de los huéspedes cuando la operación lo requiera, contribuyendo a una experiencia de servicio excepcional. Colaborar con las diferentes áreas del hotel para garantizar una operación segura y eficiente. Promover un ambiente seguro, ordenado y acogedor para huéspedes, colaboradores y visitantes. Beneficios Beneficios Sueldo competitivo. Alimentación durante la jornada laboral. Seguro médico privado. Uniformes sin costo. Servicio de recorrido (transporte en rutas establecidas). Parqueadero gratuito para colaboradores que cuenten con vehículo propio. Descuentos en consumos en los hoteles del grupo. Tarifas preferenciales en hospedaje dentro de los hoteles del grupo. Excelente ambiente laboral basado en el respeto, la colaboración y el trabajo en equipo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.