34 empleos para Gastronomía y Turismo Full-time en Quito, Pichincha

Limpieza de habitaciones: mantener las habitaciones limpias, ordenadas y en óptimas condiciones. Arreglo de camas: cambiar sábanas, fundas y demás ropa de cama. Limpieza de baños: desinfectar sanitarios, duchas, lavamanos y espejos. Reposición de suministros: colocar toallas, artículos de aseo, agua y otros elementos necesarios. Atención al huésped: responder a solicitudes relacionadas con la habitación. Control de inventario: verificar el estado y la disponibilidad de los suministros. Reporte de novedades: informar sobre daños, objetos olvidados o problemas de mantenimiento. Manejo de ropa blanca: recoger y distribuir toallas, sábanas y otros textiles. Cumplimiento de protocolos: respetar las normas de higiene, seguridad y confidencialidad. Trabajo en equipo: coordinar con recepción, lavandería, mantenimiento y supervisión. Cuidado de pertenencias: respetar la privacidad y los objetos personales de los huéspedes. Excelencia en el servicio: garantizar que las habitaciones cumplan con los estándares de calidad y confort de un hotel de lujo.

Importante empresa se encuentra en la busqueda de Auxiliares para atender local de donals.Buenas practicas BPM ResponsabilidadesApertura y cierre del localCajaInventarioRotación de productoLimpiezaCocinaDecoración de las donals

SIXSTAR Hotels es un grupo hotelero ecuatoriano especializado en el desarrollo, operación y gestión estratégica de activos hoteleros y gastronómicos, con presencia en Ecuador y una plataforma de expansión regional. Descripción del puesto: Jefe Ama de LlavesEn SIXSTAR Hotels estamos buscando un Jefe Ama de Llaves para unirse a nuestro equipo en Quito, Pichincha, Ecuador. En esta posición, tendrás la responsabilidad de garantizar la limpieza y el orden de todas las áreas del hotel, asegurando altos estándares de calidad y atención al detalle.Como Jefe Ama de Llaves será responsable por la limpieza, buen mantenimiento y excelente presentación de habitaciones, áreas públicas, restaurantes y salones para eventos como de las áreas externas del hotel, supervisar y coordinar todas las actividades del personal bajo el cargo y ofrecer un servicio de alta calidad al huésped. Planificar, organizar, dirigir, controlar, supervisar y garantizar el óptimo funcionamiento de las operaciones del departamento de Ama de Llaves. Buscamos a una persona proactiva, organizada y detallista, con experiencia previa en posiciones similares dentro del sector hotelero. Deberás demostrar habilidades de liderazgo y trabajo en equipo, así como una actitud orientada al cliente y a la resolución de problemas.Si te apasiona la hospitalidad, el turismo y la excelencia en el servicio, ¡esta es tu oportunidad para unirte a un equipo dinámico y profesional en SIXSTAR Hotels! Requisitos: Formación universitaria o tecnológica en Hotelería, Turismo, Administración Hotelera o carreras afines. Experiencia mínima de 3 años en posiciones de liderazgo o supervisión dentro del área de Ama de Llaves / Housekeeping en hoteles. Experiencia liderando equipos operativos. Conocimientos en estándares hoteleros, limpieza, lavandería y manejo de lencería. Conocimientos en elaboración y control de presupuestos. Manejo de inventarios y control de costos. Conocimiento de sistemas hoteleros. Capacidad para planificar y organizar la operación del departamento. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos. Alta orientación al servicio y atención al detalle. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y jornada completa. Beneficios Beneficios de ley. Beneficios propios de la compañía.

Responsabilidades Elaborar productos de panadería, bollería y pastelería de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. Preparar masas, cremas, rellenos, coberturas y diferentes tipos de productos de panadería y pastelería. Controlar adecuadamente los procesos de amasado, fermentación, formado, horneado y acabado. Garantizar una presentación cuidada y consistente de los productos. Preparar producción de acuerdo con las cantidades y tiempos requeridos. Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo y equipos. Controlar el adecuado uso de materias primas y minimizar desperdicios. Revisar la calidad de los productos antes de su entrega. Apoyar en la creación y prueba de nuevos productos. Cumplir con las normas de manipulación de alimentos y procedimientos internos. Trabajar coordinadamente con el equipo de cocina y demás áreas involucradas en la operación.Requisitos Amplia experiencia como panadero-pastelero o en posiciones similares. Experiencia comprobable en panadería y/o pastelería profesional. Conocimiento de diferentes tipos de masas, panes, bollería, postres y productos de pastelería. Manejo de hornos y equipos profesionales de panadería y pastelería. Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Empresa del sector hotelero se encuentra en la búsqueda de un/a Ayudante de Montaje para Eventos para formar parte de nuestro equipo.Requisitos: Experiencia en montaje de eventos, catering, hotelería, banquetes o actividades similares. (Deseable) Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados. Buena condición física para realizar actividades de carga, traslado y organización de mobiliario. Responsabilidad, puntualidad y disposición para el trabajo en equipo.Funciones principales: Apoyar en el montaje y desmontaje de eventos. Trasladar y organizar mesas, sillas, mobiliario y equipos necesarios para los eventos. Preparar los espacios de acuerdo con los requerimientos establecidos. Apoyar en la instalación y retiro de elementos decorativos y de servicio. Realizar la limpieza y lavado de vajilla y utensilios. Mantener el orden y limpieza del área de trabajo antes, durante y después de los eventos. Apoyar en las diferentes actividades operativas requeridas durante el desarrollo de los eventos.

Nos encontramos en la busqueda de un Chef Hotelero Liderar y supervisar toda la operación de cocina y gastronomía del hotel. Diseñar, desarrollar y actualizar menús y propuestas gastronómicas. Garantizar altos estándares de calidad, sabor, presentación e innovación. Dirigir, capacitar y desarrollar al equipo de cocina. Controlar costos de alimentos, porciones, inventarios y desperdicios. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria. Supervisar la operación gastronómica de restaurantes, room service, eventos, banquetes y demás servicios del hotel. Mantener una operación eficiente, rentable y alineada con los estándares de un hotel de lujo.Requisito: Licenciatura en Gastronomía, Artes Culinarias o Cocina Profesional Hotelera. Experiencia entre 5 y 10 años en cargos similares en hotelesConocimientos sólidos en: Operación y administración gastronómica hotelera.