8 empleos para Gastronomía y Turismo Jefe / Supervisor / Responsable

PERFIL:Sexo: IndiferenteEstado Civil: IndistintoUbicación del puesto de trabajo: Provincia de El Oro - Cantón ArenillasReporta a: Gerente GeneralObjetivo: Garantizar el éxito en la operación diaria del Spa, supervisando e implementando las medidas necesarias para obtener la total satisfacción del cliente; ofreciendo la máxima calidad en los servicios y tratamientos Spa respetando las normas internacionales de un Spa dentro de los presupuestos y costos establecidos;FORMACIÓN ACADÉMICA:Título Requerido: Ingeniero/a en Administración de Empresas, Cosmetología, Turismo o carreras afines; o nivel superior maestrante completado acorde al cargo.EXPERIENCIA LABORAL:Experiencia mínima de: 3 años en cargos similares de dirección o coordinación de un spa.CONOCIMIENTO ADICIONALES: Operación de Spa. Conocimientos holísticos en Spa. Certificación en ventas Conocimiento de Ofimática Dominio del idioma: inglés (preferible pero no indispensable) Conocimiento de Utilitarios: Word, Excel, etc.FUNCIONES PRINCIPALES: Supervisar el desarrollo de cada tarea o situación asignada; así como detectar y gestionar las necesidades del área. Impulsar la venta de membresías y coordinar con el Departamento de Marketing la realización de campañas de promoción de los servicios ofrecidos. Revisar el programa de grupos y convenciones creando la propuesta de venta de servicios o mercadotecnia especial por tipo de evento. Implementar programas para motivar y promover la calidad diaria en todos los servicios y tareas realizadas. Mantener un clima organizacional sano mediante una comunicación y evaluación constante de los colaboradores. Cumplir con el plan anual de Mercadotecnia analizando semanalmente el tipo de ocupación del Resort, coordinándose con los otros departamentos del Resort involucrados en el Plan; Entretenimiento, Recepción, Alimentos y Bebidas etc. Analizar los reportes de reservaciones diarias, tratamientos realizados, costo por día por tratamiento, capacidades de cada área, actividad y programa, comentarios de huéspedes, requerimientos de suministros, desempeño del personal y de los especialistas. Crear un plan de acción para mantener, corregir o mejorar los resultados. Supervisar, desarrollar los programas y participar en el proceso de capacitación del personal especializado. Coordinar juntas, reuniones y eventos con todo el personal del Spa o por departamento difundiendo un espíritu de productividad, cordialidad, calidad y mejoramiento continuo Participar en las juntas de comité ejecutivo y operativo respondiendo a las instrucciones de la Gerencia General Difundir el Concepto Spa mediante presentaciones con otros departamentos del hotel. Dar seguimiento a los procedimientos establecidos por Hillary Resorts en la aplicación de los planes y programas innovadores que mantengan el Spa a la vanguardia. Controlar el staff del Spa en cuanto a la aplicación de disciplina, procedimientos y políticas de la empresa. Supervisión y participación en el desarrollo de los procesos de administración del Spa en coordinación con la gerencia general. Coordinación y cooperación en los procesos operativos con recursos humanos, mantenimiento, lavandería, compras, almacén, áreas públicas, alimentos y bebidas y otros departamentos. Dar atención inmediata a las necesidades, peticiones y quejas de los huéspedes del Spa a través de un contacto y una atención personalizada, manteniendo en alta prioridad la salud, seguridad y bienestar del huésped.COMPETENCIAS: Orden y la calidad Orientación al cliente Orientación y adaptabilidad a las ventas Gestión estratégcia del talento humano Trabajo en Equipo Integridad Desarrollo de relacionesREMUNERACIÓN:Contrato Turístico vigencia de 6 meses, renovables por 6 meses adicionales (incluye periodo de prueba 90 días).Sueldo bruto mensual $ 1.000 más beneficios de ley y más 10 % de la propina legalFAVOR SOLO APLICAR ASPIRANTES QUE CUMPLAN 100% CON EL PERFIL.

Buscamos un coordinador para liderar y garantizar la correcta operación de los servicios relacionados con la limpieza, habitaciones, supervisión de pisos y control de lavandería.Será responsable de coordinar a los supervisores de piso y al personal operativo, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, la correcta entrega de habitaciones y el adecuado control de los inventarios de suministros.PERFIL Estudios universitarios culminados en Administración de Empresas, Hotelería y Turismo, Ingeniería Industrial o carreras afines. Mínimo 2 años de experiencia en cargos de coordinación o supervisión de servicios generales, operaciones, habitaciones, limpieza, ama de llaves u operaciones hoteleras. Experiencia comprobable liderando equipos de trabajo y, de preferencia, supervisores o personal operativo de manera indirecta. Experiencia en operación de habitaciones, limpieza y cumplimiento de estándares de calidad. Experiencia en control y manejo de inventarios, especialmente de suministros de limpieza y/o insumos operativos. Manejo intermedio-avanzado de herramientas informáticas Capacidad para elaborar y analizar reportes e indicadores de gestión. Disponibilidad para trabajar en un entorno dinámico y coordinar diferentes necesidades operativas para turnos 24/7PRINCIPALES FUNCIONES Coordinar y supervisar a los supervisores de piso y al personal operativo bajo su responsabilidad. Garantizar la correcta ejecución de los procesos de limpieza y acondicionamiento de habitaciones. Supervisar la correcta revisión y entrega de habitaciones en condiciones óptimas para el paciente. Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza, presentación y servicio establecidos. Coordinar la distribución, programación y cobertura del personal, incluyendo horarios, descansos, vacaciones y reemplazos. Realizar seguimiento al desempeño del personal a cargo y establecer acciones de mejora cuando sea necesario. Capacitar y reforzar continuamente los protocolos y estándares de limpieza, calidad y servicio al cliente. Controlar entradas, salidas, reposición, deterioro, pérdidas y niveles de inventario. Supervisar el adecuado uso y distribución de los productos e insumos de limpieza. Coordinar con las diferentes áreas del hospital las necesidades relacionadas con habitaciones y servicios generales. Atender y resolver oportunamente novedades, reclamos e inconvenientes relacionados con la operación y los clientes. Realizar seguimiento al cumplimiento de protocolos de limpieza, bioseguridad y manejo adecuado de residuos, de acuerdo con los procedimientos establecidos por la institución. Identificar oportunidades de mejora y proponer acciones para optimizar los procesos y recursos.COMPETENCIAS Liderazgo y capacidad para dirigir equipos. Organización y planificación. Comunicación efectiva. Capacidad de supervisión y seguimiento. Orientación a resultados. Resolución de problemas. Manejo de conflictos. Atención al detalle. Capacidad de análisis. Trabajo en equipo. Orientación al servicio.SERÁ VALORADO Experiencia en hospitales, clínicas, hoteles o instituciones con operación de habitaciones. Experiencia en manejo de lavandería e inventarios Experiencia coordinando equipos numerosos o estructuras con supervisores a cargo. Experiencia manejando operaciones en diferentes sedes, empresas o unidades de servicio. Conocimiento de indicadores de gestión operativa.

Administrador de RestobarModalidad: Presencial Tipo de contrato: IndefinidoSobre el cargoImportante empresa del sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Administrador de RESTOBAR, quien será responsable de planificar, coordinar y supervisar la operación integral del establecimiento, garantizando una excelente experiencia para los clientes, el cumplimiento de los estándares de calidad y el logro de los objetivos comerciales.Responsabilidades Administrar la operación integral del restaurante. Supervisar y liderar al equipo de trabajo. Gestionar inventarios, costos e insumos. Realizar cotizaciones, compras y negociación con proveedores. Controlar mermas y asegurar el uso eficiente de los recursos. Garantizar el cumplimiento de procedimientos operativos y estándares de calidad. Supervisar la atención al cliente y resolver incidencias. Elaborar reportes e indicadores de gestión.Requisitos Mínimo 2 años de experiencia como Administrador de Restaurante, Jefe de Restaurante o cargos similares. Experiencia liderando equipos de trabajo. Conocimientos en control de inventarios, costos y compras. Manejo de indicadores de gestión y operación. Manejo de Microsoft Office. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados. Liderazgo, orientación al cliente, organización y capacidad para trabajar bajo presión.Beneficios Sueldo llamativo. Beneficios de ley. Estabilidad laboral. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.¡Postula ahora!Si cuentas con experiencia administrando restaurantes y te apasiona el liderazgo, la excelencia en el servicio y la gestión operativa, queremos conocerte.