9 empleos para Gastronomía y Turismo en Quito, Pichincha

El cargo es responsable por: Acondicionar el área de trabajo en cada turno (equipos de frío, rotulados y vitrinas de sushi). Preparar shari (arroz japonés) según receta establecida. Verificar y gestionar el stock necesario para cada turno. Recepcionar pescado y productos en coordinación con Almacén, validando calidad. Informar al jefe inmediato sobre el estado del pescado recibido. Limpiar, procesar y porcionar pescado siguiendo los estándares establecidos. Preparar salsas base para el servicio según requerimientos del Head Itamae. Mantener el orden, limpieza e higiene en el área de producción.Perfil que buscamos Experiencia como Itamae o en barra sushi. Conocimiento en cocina japonesa deseable cocina nikkei. Manejo de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y control de riesgos alimentarios. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.Competencias clave 🔸 Dinamismo y energía 🔸 Disciplina y profesionalismo 🔸 Trabajo en equipo 🔸 Comunicación efectiva 🔸 Orientación a resultadosTe ofrecemos Atractivo paquete remunerativo Estabilidad laboral Excelente ambiente de trabajo Oportunidades de crecimiento profesionalPostula ahora y sé parte de una experiencia gastronómica única.

Nuestra misión es que todos nuestros clientes disfruten un momento muy especial con nuestra cordial atención y nuestra extensa variedad de café y dulces hechos para los gustos más exigentes.Funciones Decoración de tortas Despacho de dulces, sanduches, tortas, etc... Todo lo inherente al áreaRequisitos:Formación AcademicaBachillerato culminado, idealmente contar con formación de tercer nivel en carreras de Gastonomia, Reposteria o a fines.Experiencia LaboralImportante contar con al menos 1 año de experiencia en cargos similares.Beneficios-Todos los beneficios de ley-Bono de alimentacion-Movilizacion-Oportunidad de crecimiento

Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de personal para incorporar a su equipo de trabajo en las siguientes posiciones: Ayudante de Cocina Personal de Servicio Posillero (Steward)Responsabilidades y requisitos: Experiencia mínima de 1 año en cargos similares. Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, incluidos sábados y domingos. Brindar una excelente atención y servicio al cliente Manejo básico de inventarios y control de insumos. Conocimientos relacionados con el área a la que aplica.Competencias requeridas: Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad del servicio. Adaptabilidad ante cambios y dinamismo operativo. Orden y organización en las tareas diarias. Responsabilidad, compromiso y trabajo en equipo.