AYUDANTE DE PASTELERÍA

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Publicado hace 5 horas

Quito, Pichincha, Ecuador

Descripción del puesto

Experiencia de 1 a 2 años en pastelerías, , panaderías o áreas de producción de repostería.

  • Preparación de masas, cremas, rellenos y productos de pastelería.
  • Manejo de hornos, batidoras, amasadoras y equipos básicos de pastelería.
  • Decoración y montaje de productos.
  • Pesaje y dosificación de ingredientes según recetas.
  • Manipulación y conservación adecuada de alimentos.
  • Aplicación de buenas prácticas de manufactura (BPM).
  • Limpieza y organización de áreas, equipos y utensilios.
  • Producción de pastelería a pequeña o mediana escala.

Enviar hojas de vida únicamente si cuenta con experiencia avanzada en pastelería.

Lugar de trabajo: Quito, sector Norte.

Publicado el 16/09/2026

Conocimientos y habilidades valorados

  • Gastronomía

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