8 empleos para Gastronomía y Turismo Full-time en Quito, Pichincha

Perfil que buscamos: Profesional en Gastronomía con experiencia senior en operación y supervisión de servicio, capaz de liderar equipos de meseros, garantizar los estándares de atención y coordinar eficientemente el servicio en restaurantes, banquetes y eventos.Requisito indispensable: Graduado/a en Gastronomía + experiencia comprobable como Supervisor, Coordinador, Capitán de Servicio o posición similar.Experiencia: 3 a 5 años de experiencia en servicio de alimentos y bebidas, restaurantes, hoteles, catering, banquetes o eventos. Mínimo 1 a 2 años de experiencia en supervisión o coordinación de equipos de meseros. Experiencia liderando la operación de servicio en eventos, banquetes y atención de grupos. Experiencia en organización y distribución de personal, supervisión del servicio y resolución de novedades durante la operación.Formación académica: Título de tercer nivel en Gastronomía o carreras afines.Lugar de Trabajo: Aeropuerto de Quito - Tababela.

Experiencia de 1 a 2 años en pastelerías, , panaderías o áreas de producción de repostería. Preparación de masas, cremas, rellenos y productos de pastelería. Manejo de hornos, batidoras, amasadoras y equipos básicos de pastelería. Decoración y montaje de productos. Pesaje y dosificación de ingredientes según recetas. Manipulación y conservación adecuada de alimentos. Aplicación de buenas prácticas de manufactura (BPM). Limpieza y organización de áreas, equipos y utensilios. Producción de pastelería a pequeña o mediana escala.Enviar hojas de vida únicamente si cuenta con experiencia avanzada en pastelería.Lugar de trabajo: Quito, sector Norte.

Administrador de Restaurante de Comida RápidaResumen del PuestoEstamos en la búsqueda de un Administrador de Restaurante de Comida Rápida dinámico y con experiencia para supervisar las operaciones diarias de un establecimiento de servicio rápido. El candidato ideal poseerá habilidades de liderazgo sólidas, un enfoque en la satisfacción del cliente y la capacidad de gestionar equipos de manera efectiva.Responsabilidades Supervisar todas las operaciones del restaurante, asegurando la eficiencia y la calidad del servicio. Gestionar y capacitar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo. Controlar los inventarios, realizar pedidos y gestionar los costos de los alimentos y suministros. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y sanidad. Atender las quejas de los clientes y resolver problemas de manera proactiva. Implementar estrategias para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad. Coordinar la programación del personal y asegurar la cobertura adecuada de los turnos.Requisitos Experiencia previa comprobable en administración de restaurantes, preferentemente en el sector de comida rápida. Excelentes habilidades de liderazgo, gestión de equipos y resolución de conflictos. Conocimiento de las operaciones de servicio de alimentos y bebidas. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. Fuertes habilidades de comunicación y relaciones interpersonales. Orientación al cliente y compromiso con la excelencia en el servicio. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.

Camarero - RecepcionistaResumen del PuestoBuscamos Camarero - Recepcionista proactivo, responsable y comprometido para unirse a nuestro equipo.Responsabilidades Atención al cliente de manera cordial y eficiente. Camarero - Arreglo de habitaciones Gestión de reservas y recepción de visitantes. Colaboración en diversas funciones para asegurar la operatividad del servicio.Requisitos Buena presencia y actitud positiva. De preferencia hombre hasta 42 años. De preferencia con experiencia en manejo de habitaciones y atención al cliente Capacidad para adaptarse a diferentes tareas y responsabilidades. Habilidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo. Referencias laborales locales comprobables.Ofrecemos Estabilidad laboral. Beneficios de ley Un ambiente de trabajo agradable.Envianos tu Hoja de vida