Menor a 15 días
Gastronomía y Turismo
Pichincha
Quito
Junior
Full-time
Descripción:Experiencia en preparación y elaboración de diferentes tipos de sánduches. Persona ágil, responsable y organizada, con habilidad para el manejo y preparación de ingredientes, armado de productos, buena presentación y atención de pedidos. Comprometido con la calidad, higiene y rapidez en el servicio.Experiencia: Preparación y armado de diferentes tipos de sánduches. Manejo de plancha, tostadora y utensilios de cocina. Corte, porcionado y organización de ingredientes. Preparación de pedidos con rapidez, calidad y buena presentación. Limpieza, desinfección y organización del área de trabajo.LUGAR DE TRABAJO: AEROPUERTO DE QUITO - TABABELA
DescripciónBrindar atención directa y cordial a los clientes, garantizando un servicio eficiente y de calidad durante toda su permanencia en el establecimiento. Se encarga de tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, mantener organizada el área de atención y coordinar con cocina y caja para asegurar una adecuada experiencia del cliente.ExperienciaExperiencia de 1 a 2 años en cargos de mesero, salonero o servicio al cliente en restaurantes, cafeterías, hoteles o establecimientos de alimentos y bebidas. Manejo de atención al cliente, toma y entrega de pedidos, servicio de alimentos y bebidas.Montaje y organización de mesas, manejo de bandeja, y cumplimiento de normas de higiene. resentación personal.Presentación personal.Lugar de Trabajo: Aeropuerto de Quito - Tababela. Enviar únicamente hojas de vida de candidatos que cumplan con el perfil requerido para el cargo de Mesero / Salonero, con experiencia previa.
Experiencia mínima de 6 meses en posiciones similares, preferiblemente en restaurantes, hoteles, catering o empresas de alimentos. Experiencia en lavado y desinfección de vajilla, utensilios, ollas, bandejas y equipos de cocina. Experiencia en limpieza y desinfección de áreas de cocina y zonas de servicio. Conocimiento y experiencia en la aplicación de normas de higiene y manipulación de alimentos. Experiencia en manejo adecuado de productos e implementos de limpieza. Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen y bajo presión, manteniendo rapidez, orden y limpieza.
Apoyar en la elaboración del listado de producción para los diferentes puntos de venta Despachar pedidos hacia los distintos puntos Horario rotatitos (veladas) Empacar el producto final conforme a los estándares de calidad y presentación establecidos. Realizar la producción siguiendo las recetas y procedimientos definidos. Verificar y realizar la limpieza diaria del área de trabajo Realizar el inventario del producto final y la producción general Proponer nuevas recetas Digitalizar recetas estándar Proponer soluciones a inconvenientes en la producción Elaborar nuevos productos o mejorar los existentes
Wyndham Garden Quito es un hotel ubicado en la ciudad de Quito, parte de Grupo SixStar Hotels y de Wyndham Hotels & Resorts, una de las cadenas hoteleras más grandes del mundo. Nos caracterizamos por brindar a nuestros huéspedes experiencias memorables, ofreciendo un servicio de calidad, calidez y hospitalidad, en un ambiente que combina comodidad, atención personalizada y excelencia.Creemos que nuestro talento humano es el corazón de nuestra operación y el principal motor de nuestro éxito. Por ello, promovemos una cultura basada en el respeto, la colaboración, el trabajo en equipo y el desarrollo profesional, brindando a nuestros colaboradores oportunidades de aprendizaje y crecimiento dentro de una organización reconocida a nivel nacional e internacional. Brindar una atención cálida, personalizada y bilingüe a los huéspedes durante el servicio de alimentos y bebidas. Presentar el menú, asesorar sobre los platos y bebidas, y ofrecer recomendaciones de acuerdo con las preferencias del huésped. Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas cumpliendo con los estándares de calidad y servicio del hotel. Preparar y montar mesas de acuerdo con los procedimientos establecidos para cada tipo de servicio. Verificar la satisfacción de los huéspedes y atender sus requerimientos de manera oportuna y profesional. Mantener el orden, limpieza y presentación de las áreas de servicio antes, durante y después de cada turno. Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Coordinar con cocina, bar y demás áreas para garantizar un servicio ágil y eficiente. Apoyar en eventos, banquetes y servicios especiales cuando la operación lo requiera. Contribuir a crear experiencias memorables para los huéspedes mediante un servicio de excelencia.Buscamos a alguien proactivo(a) y apasionado(a) por el servicio al cliente, con excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Si tienes experiencia previa, ¡esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente con nosotros! Requisitos: Estudios técnicos o tecnológicos en Hotelería, Turismo, Gastronomía o carreras afines (deseable). Experiencia mínima de 1 año como mesero(a) de restaurante o en posiciones similares, preferentemente en hoteles o restaurantes. Inglés intermedio o avanzado (indispensable) para interactuar con huéspedes internacionales. Conocimiento en servicio de alimentos y bebidas, montaje de mesas y protocolo de atención al cliente. Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de higiene alimentaria. Excelente actitud de servicio, comunicación efectiva y orientación al cliente. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados. Disponibilidad inmediata. Beneficios Sueldo competitivo. Alimentación durante la jornada laboral. Seguro médico privado. Uniformes. Servicio de recorrido (transporte en rutas establecidas). Descuentos en consumos en los hoteles del grupo. Tarifas preferenciales en hospedaje dentro de los hoteles del grupo. Excelente ambiente laboral basado en el respeto, la colaboración y el trabajo en equipo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
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