16 empleos en Calidad en Guayas

SOMOS NIRSADesde hace más de 65 años hemos alimentado al Ecuador y al mundo con la calidad de nuestros productos, buscamos constantemente la mejora continua a través de la innovación. Queremos talento que desee crecer en un entorno competitivo, exigente y que nunca se detenga. Necesitamos gente innovadora, honesta, responsable y flexible que sea capaz de cambiar con la organización, que comparta con nosotros el respeto y quiera crear un futuro mejor, liderando desde su gestión, las metas que esperamos alcanzar día a día. Descripción del puesto: Supervisor de Laboratorio ConservasEn nuestra empresa de renombre en la industria de alimentos, estamos en la búsqueda de un Supervisor de Laboratorio Conservas para unirse a nuestro equipo en Posorja, Guayas, Ecuador.Buscamos a un profesional Senior responsable de coordinar y asegurar los procesos operativos del laboratorio de conservas. Deberá verificar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad establecidos, así como controlar la inocuidad en los procesos para garantizar un producto final sano y seguro.Estamos en la búsqueda de un profesional con educación Universitaria graduado y experiencia previa en supervisión de laboratorios o áreas afines. Valoramos la innovación, la honestidad, la responsabilidad y la flexibilidad en nuestros colaboradores, por lo que buscamos a alguien que comparta nuestros valores y esté dispuesto a crecer en un entorno competitivo y exigente. Requisitos: Químico Farmacéutico, Bioquímico en actividades pesqueras, Ingeniero Químico, afines. 2 años de experiencia en laboratorios de industrias alimenticias. (Indispensable). Competencias: Calidad en el trabajo. Orientación de resultados. Trabajo en equipo y comunicación efectiva. Compromiso con la organización. Integridad. Beneficios Alimentación. Expreso. Hospedaje. Capacitación y Desarrollo.

Buscamos Coordinador de Gestión de Calidad Responsabilidades Supervisar y asegurar el cumplimiento de las normativas vigentes en materia de calidad y seguridad alimentaria. Desarrollar, implementar y mantener el sistema operativo de gestión de calidad y seguridad alimentaria. Gestionar y revisar certificaciones, asegurando su validez y el cumplimiento de los requisitos. Coordinar y liderar auditorías internas y externas, implementando acciones correctivas necesarias. Actuar como representante técnico ante organismos regulatorios pertinentes. Colaborar con diferentes áreas para garantizar la integridad y calidad de los procesos. Supervisión y aplicación de normas BPM Requisitos Formación academica: Ing. Quimica o Quimico Farmaceutico, Ing. Industrial o carreras afines. Experiencia: 1 año de experiencia comprobada en la Coordinación de Sistemas de Gestión de Calidad, preferentemente en la industria alimentaria. Conocimiento profundo de normativas y estándares de calidad y seguridad alimentaria (ej. HACCP, BPM, BRCGS, BAP). Capacidad para la gestión de certificaciones y auditorías. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. Responsabilidades: Supervisar y controlar el proceso. Coordinar y liderar equipos operativos. Garantizar el cumplimiento de producción y calidad. Asegurar el correcto manejo de procesos y tiempos. Manejo de Herramientas Informáticas: Dominio de software de gestión de inventarios y paquetes ofimáticos (Excel, Word, PowerPoint) Habilidades Liderazgo, carácter y don de mando. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Enfoque en cumplimiento de metas y estándares de calidad. Capacidad Analítica Atención al cliente Orientación de resultados Trabajo en equipo Comunicación efectiva

Somos una empresa ecuatoriana especializada en la crianza y exportación de camarón premium, funcionando bajo rigurosos estándares de seguridad, efectividad y sostenibilidad. Nuestra misión es atender de forma responsable y sostenible las demandas de nuestros clientes internacionales, así como cuidar del medio ambiente y las comunidades en las que operamos, mediante el compromiso de nuestro equipo humano, la mejora constante y procesos productivos eficientes.Buscamos un Analista de Control de Calidad que cumpla con los siguientes requisitos:RequisitosGraduados en carreras de Ing. Quimica, técnologo en calidad o afines.Experiencia 1 a 2 años en cargos similares de preferencia en empacadora de camarón (indispensable)Responsabilidades Supervisar todas las etapas del proceso de producción. Realizar muestras y preparar reactivos (ej. sulfito de sodio con ácido clorhídrico). Controlar los Puntos Críticos de Control (PCC). Aplicar normas de Buenas Practicas de Manufactura (BPM). Verificar calibración y funcionamiento de los equipos analíticos. Revisar etiquetado y embalaje del producto final antes del embarque. Ejecutar análisis fisicoquímicos y microbiológicos según métodos establecidos. Preparar concentraciones y diluciones de reactivos. Cumplir políticas internas y normativas de higiene, seguridad y calidad.

Objetivo del cargo:Ejecutar los ensayos fisicoquímicos básicos a productos en proceso de fabricación/materias primas/material de envase y empaque/producto terminado/semielaborados/estabilidad, a fin de garantizar la calidad y el cumplimiento de los requerimientos establecidos en las metodologías analíticas.Principales responsabilidades: Preparar e identificar muestra para análisis fisicoquímico de estabilidad/materias primas/material de envase y empaque/productos en proceso/productos terminados según corresponda. Conocer las condiciones de almacenamiento que aplica a muestras de trabajo y retención. Monitorear y notificar las variables ambientales (temperatura y humedad) del laboratorio, cabinas de estabilidad, equipos y vitrina para muestras de PT, MP/ME y estabilidad Realizar análisis fisicoquímico y documentación de las muestras asignadas. Manejar equipos analíticos (balanza, cromatógrafos (UPLC, HPLC, GC), disolutor, microscopio, potenciómetro, espectrofotómetro UV/IR, incubadora, mufla, desintegrador, Karl Fisher, punto de fusión, polarímetro, viscosímetro, durómetro, vernier, picnómetro y otros, bajo acompañamiento). Procesar datos y resultados correspondientes a los análisis realizados con estadística básica. Mantener el área de trabajo limpio y ordenado, aplicando las 5S. Comprender textos, procedimientos, instructivos, metodología a aplicar y equipos a utilizar, aprobados en la plataforma de Isokey. Verificar balanzas analíticas o potenciómetro según programación establecida por el coordinador o supervisor. Dominar principios básicos de química analítica y análisis instrumental. Preparar soluciones reactivas y/o valoradas, fases móviles y medios de disolución. Identificar, analizar las muestras asignadas, y reanalizar en caso de que los resultados no cumplan con las especificaciones. Registrar en bitácoras los consumos de reactivos, solventes, estándares y hojas de trabajo los datos/cálculos correspondientes al análisis. Realizar documentación técnica.*Requisitos:Formación Académica: Químico farmacéutico / Bioquímico Farmacéutico 1 año en cargos similares en empresas del sector. Disponibilidad para laborar en turnos rotativos. Contrato de trabajo por 1 año con posibilidad de cambio a indefinido de acuerdo a desempeño y necesidad.Conocimientos: Química analítica Técnicas instrumentales y métodos analíticos (Básico) Manejo de equipos básicos de laboratorio (espectrofotómetro, disolutores, etc.) Buenas Prácticas de Laboratorio (Básico) Buenas Prácticas de Manufactura (Básico) Identificación de aspectos e impactos ambientales (Básico)En Acromax nos comprometemos con crear un espacio laboral donde todas las personas se sientan bienvenidas y puedan ser ellas mismas. Concebimos la Diversidad como una característica esencial y valiosa, una ventaja competitiva, parte de nuestra esencia que nos impulsa y nos potencia. Nuestras oportunidades laborales están abiertas a todas las personas, asumiendo con entusiasmo nuestro compromiso de contratar, sin tener en cuenta raza, edad, estado civil y social, origen, discapacidad, sexo, identidad e género o su expresión, o cualquier característica que no esté relacionada con la aptitud e idoneidad para el puesto. En caso de requerir algún ajuste razonable o de accesibilidad para la entrevista, por favor no dejes de aclararlo en tu postulación.

Descripción del puesto • Estudiante de los últimos semestres o egresado de Ingeniería Industrial o Ingeniería de la Producción. • Apoyar en el levantamiento y documentación de procesos internos. • Dar seguimiento a controles, registros y estándares operativos. • Brindar soporte en auditorías internas y actualización documental. • Participar en iniciativas de mejora continua y optimización de procesos. • Apoyar en la implementación y seguimiento de metodología 5S. • Coordinar con distintas áreas para recopilar y analizar información operativa. • Elaborar reportes y dar soporte en actividades administrativas del área. Beneficios • Afiliación al IESS. • Sueldo acorde a pasantía. • Alimentación cubierta por la empresa. • Servicio de expreso. • Oportunidad de aprendizaje y desarrollo profesional. • Excelente ambiente laboral.

Funciones: Registrar información en el sistema y realizar reportes de mediciones por variables, así como verificar planes de inspección e ingresar información al sistema para la generación automática de certificados de calidad. Medir los atributos y variables por cada línea de proceso de acuerdo al Plan de Aseguramiento de Calidad establecido, analizando y registrando el CPK de cada una de las variables medidas. Participar en la validación de nuevos diseños o modificaciones, ejecutando mediciones y realizando reportes. Liberar producto terminado en sistema para sus respectivos despachos al cliente de acuerdo al programa de entregas. Realizar el tratamiento producto No Conforme de acuerdo al procedimiento vigente, análisis y reporte de datos encontrados en líneas de producción, tanto en planta como en el almacén. Apoyar con información de trazabilidad en el caso de quejas y reclamos de inyección.Requisitos: Bachiller / Tecnología en gestion o calidad (deseable) Disponibilidad para trabajar en Turnos rotativos de 12h Experiencia minima de 1 Año en empresas Industriales Conocimientos en temas de inocuidad. Procesos de auditorias ISO - FSSC 22000 Conocimientos de Procesos de Calidad (Deseable) Conocimientos en temas de inocuidad y BPM (Deseable).Beneficios: Todos los de Ley Alimentación Expreso“En SMI estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, promovemos la diversidad generacional, origen étnico, nacionalidad y la inclusión de personas con habilidades diferentes y/o discapacidad”

Funciones: Llevar registro de la información en el sistema y realizar reportes de mediciones por variables, así como verificar planes de inspección e ingresar información al sistema para la generación automática de certificados de calidad Medir los atributos y variables por cada línea de proceso de acuerdo con el Plan de Aseguramiento de Calidad establecido, analizando y registrando el CPK de cada una de las variables medidas. Liberar producto terminado en sistema para sus respectivos despachos al cliente de acuerdo con el programa de entregas. Realizar el tratamiento producto No Conforme de acuerdo con el procedimiento vigente, análisis y reporte de datos encontrados en líneas de producción, tanto en planta como en el almacén. Apoyar con información de trazabilidad en el caso de quejas y reclamos en todos los procesos productivos. Gestionar y asegurar la inocuidad del producto y el cumplimiento de los requisitos legales y normativos en caso de ausencia del Coordinador de Aseguramiento de la Calidad.Requisitos: Titulado en Ingeniería de Ingeniería Industrial, Sistemas de Calidad o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de 12h Office (Intermedio) Procesos de auditorias ISO Normas FSSC 22000Beneficios: Alimentación. Free Day“En SMI estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, promovemos la diversidad generacional, origen étnico, nacionalidad y la inclusión de personas con habilidades diferentes y/o discapacidad”

Somos parte de ProAmpac, una empresa multinacional líder en soluciones de empaque flexible y de protección, con presencia global en los sectores alimenticio, agrícola, industrial y de consumo. Nos impulsa la innovación, la sostenibilidad y el compromiso con ofrecer soluciones de alto valor a nuestros clientes.Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un talento como TÚ para cubrir el puesto de:Pasante de CalidadObjetivo del cargo: Brindar apoyo al área de calidad en la gestión, control y seguimiento de procesos, mediante el manejo y actualización de información, elaboración de reportes y análisis de datos, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad y a la mejora continua de las operaciones.Requisitos:Nivel Académico: Estudiante de Ingeniería Industrial, Química o carreras afines, cursando entre séptimo y noveno semestre. Disponibilidad: Horario matutino. Conocimientos en: Manejo de herramientas informáticas para el registro, control y análisis de información. Elaboración y seguimiento de reportes. Organización y gestión de datos.Beneficios: Alimentación en el sitio de trabajo.

Objetivo del cargoAsegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en el proceso productivo, mediante controles en línea, ensayos de laboratorio y validación del producto, garantizando la detección oportuna de desviaciones. Funciones principales Ejecutar controles de calidad en proceso y producto terminado. Realizar muestreo y pruebas de laboratorio (humedad, ECT, calibre, entre otros). Validar el proceso productivo y verificar cumplimiento de especificaciones. Identificar, reportar y gestionar producto no conforme. Retener o rechazar producto que no cumpla estándares de calidad. Emitir certificados de calidad. Requisitos Título de tercer nivel en Ingeniería Química, Ingeniería Industrial o carreras afines. 1 a 3 años en cargos similares. Experiencia en plantas industriales (deseable industria cartonera o manufactura).Conocimientos Procesos de producción industrial. Control de calidad y ensayos de laboratorio. Metrología y manejo de equipos de medición. Normas ISO 9001:2015. Manejo de producto no conforme.Competencias Atención al detalle Ética e integridad Proactividad Trabajo en equipo Disponibilidad en Turnos rotativos

¡Únete a nuestro equipo! Somos una importante empresa de servicios líder en nuestro segmento y buscamos un profesional apasionado por la inocuidad y la excelencia operativa para asegurar los más altos estándares en nuestra cadena de valor.El Perfil que buscamos: Formación Académica: Tercer nivel concluido en Ingeniería en Alimentos, Agroindustrial o carreras afines. Experiencia: Mínimo 1 a 2 años desempeñando funciones de control de calidad, preferiblemente en plantas de producción o centros de distribución de alimentos. Conocimientos Técnicos: Sólido manejo de Normas de Calidad, BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), sistemas HACCP e ISO. Disponibilidad: Capacidad para laborar en horarios nocturnos.Tus principales desafíos: Aseguramiento de Calidad en Cadena de Suministro. Gestión de Indicadores (KPIs). Análisis de Vida Útil. Control de No Conformidades.Competencias Clave: Trabajo en equipo. Resolución de conflictos y comunicación asertiva. Iniciativa, proactividad y alta atención al detalle (Orden y Calidad)¿Qué ofrecemos? Remuneración competitiva acorde al mercado laboral. Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento profesional. Beneficios de ley y propios de la organización.

Somos la principal compañía exportadora de cacao del Ecuador, con el mejor cacao ecuatoriano fino de aroma, fomentando el comercio justo con los pequeños productores y comerciantes, e integrando toda la cadena agro-productiva del cacao con los mercados internacionales.PROPÓSITO PRINCIPALGarantizar que los procesos productivos, desde la recepción del cacao hasta la obtención del producto terminado, se desarrollen bajo los estándares establecidos de calidad, inocuidad y trazabilidad, mediante la ejecución de controles, análisis y auditorías internas que aseguren la conformidad del producto con las especificaciones técnicas, normativas nacionales e internacionales y requerimientos del cliente.FINALIDADES ESPECÍFICAS Realizar los análisis requeridos en cada etapa del proceso (por ejemplo: humedad, acidez, índice de fermentación, granulometría, sabor y aroma) siguiendo los métodos analíticos definidos. Analizar los registros generados durante las etapas del proceso (recepción, fermentación, secado y producto terminado), con el fin de identificar desviaciones que puedan afectar las especificaciones técnicas de calidad e inocuidad del producto en cualquiera de sus fases. Auditar los procesos de orden, limpieza y condiciones sanitarias en áreas de producción como recepción, fermentación, secado y producto terminado. Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de inocuidad alimentaria, informando de inmediato a la jefatura, al dueño del proceso sobre cualquier desviación detectada, incluso deteniendo el proceso si es necesario para prevenir riesgos de contaminación o no conformidades. Cumplir con la frecuencia establecida de muestreo y análisis, garantizando resultados confiables y trazables. Detectar no conformidades, tendencias o desviaciones recurrentes mediante el análisis de datos de control. Proponer e implementar planes de acción y mejora continua, orientados a asegurar un producto apto para el consumo, competitivo y conforme a las normas nacionales e internacionales de calidad e inocuidad alimentaria (por ejemplo: INEN, ISO 22000, HACCP). Elaborar reportes detallados de las auditorías y controles realizados (rechazos, retrabajos, defectos, eficiencia del proceso), manteniendo registros actualizados que permitan el análisis de información histórica, la identificación de causas raíz y la implementación de acciones correctivas y preventivas. Brindar soporte técnico en la evaluación y calificación de materias primas, material de empaque y proveedores, verificando el cumplimiento de las especificaciones de calidad. Emitir observaciones o recomendaciones que contribuyan a la mejora del proceso de abastecimiento y a la reducción de riesgos asociados a la calidad del producto. Capacitar a operarios y supervisores sobre buenas prácticas de manufactura y control de calidad.PERFIL REQUERIDO Formación académica: Título en Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería en Alimentos o carreras afines. Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en plantas industriales o agroindustriales. Conocimientos técnicos: Manejo avanzado de Excel y Power BI. Conocimientos en calidad: Dominio de normas de calidad, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y sistema HACCP.

REQUISITOS:- Título de tercer nivel en carreras ambientales, químicas y de alimentos.- Experiencia: Máximo 2 años en cargos similares en industrias alimenticias.- Disponibilidad para trabajar en turnos extendidos de 12 horasCONOCIMIENTOS:- Buenas prácticas de Manufactura.- Análisis físico quimico generales.Salario $610BENEFICIOS:- Alimentación- Convenio de estudios- Subsidio seguro médico privado- Entre otros

En Pronaca buscamos un Aux. de Calidad para la Planta de Durán.Descripción del puesto:Realizar actividades de monitoreo y apoyo en el control de plagas, manteniendo el orden, la limpieza y la bioseguridad en las áreas, así como el registro de las actividades realizadas para su seguimiento.Actividades: Monitorear la actividad de plagas y condiciones asociadas, mediante inspecciones, para prevenir su proliferación. Ejecutar acciones preventivas y correctivas, según resultados de monitoreo y control integrado de plagas, para controlar desviaciones. Realizar fumigaciones en las áreas asignadas, siguiendo instrucciones y usando los insumos autorizados, para controlar la presencia de plagas. Revisar, cambiar y dar mantenimiento a las trampas de plagas, siguiendo el programa establecidos.Requisitos: Bachillerato culminado. Deseable 6-12 meses de experiencia en posiciones similares.