24 empleos para Calidad Full-time en Guayas

Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad en todas las etapas del proceso. Verificar que el camarón cumpla con las especificaciones de clientes nacionales e internacionales. Asegurar el cumplimiento de BPM, HACCP, BRC, ASC, BAP y demás certificaciones aplicables. Verificar la calidad del camarón recibido desde las piscinas o centros de acopio. Controlar temperatura, talla, frescura, apariencia y condiciones sanitarias de la materia prima. Autorizar o rechazar lotes que no cumplan los parámetros establecidos.

SOMOS NIRSADesde hace más de 65 años hemos alimentado al Ecuador y al mundo con la calidad de nuestros productos, buscamos constantemente la mejora continua a través de la innovación. Queremos talento que desee crecer en un entorno competitivo, exigente y que nunca se detenga. Necesitamos gente innovadora, honesta, responsable y flexible que sea capaz de cambiar con la organización, que comparta con nosotros el respeto y quiera crear un futuro mejor, liderando desde su gestión, las metas que esperamos alcanzar día a día. En NIRSA estamos buscando personas apasionadas por la calidad y la excelencia para unirse a nuestro equipo en Posorja, Guayas, Ecuador como Inspector Control de Calidad - Empacadora.Como parte de nuestro equipo de Producción y Manufactura, tendrás la responsabilidad de garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad antes de ser empacados y distribuidos. Tu labor será fundamental para mantener la reputación de NIRSA como una empresa líder en la industria alimenticia.Buscamos a un profesional con experiencia en el control de calidad, capaz de identificar posibles desviaciones en los procesos de producción y tomar medidas correctivas de manera oportuna. Serás parte de un equipo de 6 inspectores, por lo que es indispensable que tengas habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva.Además, esperamos que cuentes con una Tecnicatura en el área y estés siempre dispuesto a aprender y mejorar en un ambiente dinámico y desafiante. Tu labor será presencial y a tiempo completo, por lo que necesitamos a alguien comprometido y enfocado en los resultados.Si eres una persona proactiva, meticulosa y amante de los desafíos, ¡queremos conocerte! Únete a NIRSA y sé parte de una empresa que valora el talento y la innovación para seguir creciendo juntos. Propósito:Inspeccionar el cumplimiento de los parámetros de calidad, inocuidad y trazabilidad establecidos para el producto en proceso y producto final, asegurando la correcta declaración de alérgenos y datos en etiquetas, así como el control de temperatura y condiciones operativas en las áreas asignadas Requisitos: Tecnología en Procesamiento de Alimentos, Biología, afines. 1 año de experiencia como Inspector de materia prima, producto en proceso y producto terminado, controlar temperaturas, verificar especificaciones de clientes, identificar no conformidades y garantizar la trazabilidad del producto durante todo el proceso productivo. Competencias Organizacionales: Calidad en el trabajo. Orientación a Resutados. Compromiso con la Organización. Trabajo en Equipo y Comunicación efectiva. Beneficios Beneficios de ley Alojamiento Alimentación Transporte Capacitación y desarrollo

Nos encontramos en ela busqueda de Zooctenista /Inspector de Calidad para la localidad de Vía a la Costa con el siguiente perfil:FORMACIÓN: Título de tercer nivel de Médico Veterinario o carreras afines Certificación de AgrocalidadFUNCIONES: Verificar la descarga del ave en pie y realizar la Inspección ante y post mortem. Realizar y coordinar el decomiso de ave Inspeccionar constantemente el proceso de Descarga del Ave en Pie. Realizar la inspección en los procesos de Aturdido y en la línea de faenamiento. Inspeccionar el proceso de Escaldado del Ave. Controlar el ingreso a la Planta Dar cumplimiento de BPM y de los Sistemas con los que cumple la empresa. Revisión y liberación de los camionesCONOCIMIENTOS EN: Sistemas Gestión Inocuidad ISO y FSSC 22000 Técnicas de Muestreo Indicadores de Gestión Normas de Seguridad BPMEXPERIENCIA: Mínimo 1 año de experiencia en cargos similaresCERTIFICACIONES :Agrocalidad : Permiso para laborar en centros de faenamiento de aves

IMPORTANTE INDUSTRIA desea incorporar a su nóminaInspector(a) de CalidadObjetivo: Asegurar el cumplimiento de los requisitos de calidad de materias primas y producto terminado, realizando inspecciones, muestreos, ensayos y liberaciones conforme los procedimientos establecidos.Requisitos solicitados: Profesional en Ingeniería Industrial, Química, alimentos o afines Experiencia 3 años en cargos similares. Conocimiento en Sistemas de Gestión de Calidad, BPM e ISO Disponibilidad para laborar en turnos rotativosCompetencias: Mejora continua, orden y calidad, resolución de problemas, resiliencia, potencial de liderazgo y trabajo en equipo.

SOMOS NIRSADesde hace más de 65 años hemos alimentado al Ecuador y al mundo con la calidad de nuestros productos, buscamos constantemente la mejora continua a través de la innovación. Queremos talento que desee crecer en un entorno competitivo, exigente y que nunca se detenga. Necesitamos gente innovadora, honesta, responsable y flexible que sea capaz de cambiar con la organización, que comparta con nosotros el respeto y quiera crear un futuro mejor, liderando desde su gestión, las metas que esperamos alcanzar día a día. Descripción del puesto: Analista de Laboratorio - ConservasEn Nirsa nos encontramos en la búsqueda de un Analista de Laboratorio para el área de Conservas en nuestra planta de Posorja, Guayas, Ecuador. Si eres una persona proactiva, con capacidad analítica y gran compromiso, ¡te estamos buscando!Como Analista de Laboratorio - Conservas, serás responsable de realizar pruebas y análisis de calidad de los productos en cada etapa del proceso de producción, asegurando que se cumplan con los estándares establecidos por la empresa. Además, colaborarás en la identificación de posibles mejoras en los procesos y en la implementación de nuevas tecnologías para optimizar la producción.Buscamos a un profesional con formación universitaria en áreas afines, que tenga experiencia previa en laboratorios del sector de alimentos y preferiblemente en conservas. La capacidad para trabajar en equipo, la atención al detalle y la orientación a resultados serán clave para desempeñar con éxito este rol.Si eres una persona apasionada por la calidad, la innovación y el trabajo en equipo, ¡postúlate con nosotros y sé parte de una empresa líder en la industria alimentaria! Requisitos: REQUISITOS Ingeniería o tecnólogo en alimentos, Químico farmacéutico, Bioquímico o carreras afines. Mínimo 6 meses de experiencia como Analista en industrias alimenticias o en áreas relacionadas al campo de aplicación. Beneficios BENEFICIOS• Beneficios de ley• Alimentación• Transporte Local• Alojamiento

ALICORP ECUADOR, requiere vincular a su equipo de trabajo, un/a Coordinador/a de Sistemas Integrados de Gestión con el propósito de consolidar y mantener el Sistema Integrado de Gestión Corporativo.Formación requerida: Profesional titulado en Ingeniería Industrial, Químico, Alimentos, Agroindustrial, o Seguridad Industrial.Funciones:* Planificar y ejecutar auditorías e inspecciones internas y externas.* Gestionar hallazgos, análisis de causa raíz y planes de acción.* Definir y monitorear indicadores y controles de calidad.* Capacitar al personal en calidad y buenas prácticas de almacenamiento.* Asegurar el cumplimiento de seguridad industrial.* Impulsar iniciativas de mejora continua.Conocimientos: Conocimiento Intermedio - Avanzado de BPM - BPA, Manejo Avanzado de Excel. Conocimiento básico en procesos de seguridad, ambiente. Conocimiento del proceso de auditorias de primera, segunda y tercera parte.Requisitos Valorado: Auditor Interno. Experiencia liderando procesos de implementación o mejora. Seguimiento y control de auditorias internas.Beneficios Salario de acuerdo con el mercado Beneficios corporativos: Alimentación Seguro Médico Privado, Seguro de vida.Soft Skills Orientación a resultados. Planificación Organización Trabajo en equipo.

Perfil del Puesto Educación: Título profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia comprobable en cargos similares dentro de la industria alimentaria.Nota: Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.Funciones Principales y ResponsabilidadesMonitorear y verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en todas las etapas de producción (materia prima, producto en proceso y producto terminado).Registrar y mantener actualizadas las bitácoras, formatos y reportes de trazabilidad e inocuidad.Participar activamente en auditorías internas y externas de sistemas de gestión de calidad.Autorizar o detener líneas de producción frente a desviaciones de calidad u operativas que pongan en riesgo el producto.Gestionar y aislar el producto no conforme (PNC), coordinando su reevaluación, reproceso o disposición final.Reportar novedades operativas y coordinar empalmes de turno con el equipo entrante/saliente.Competencias ConductualesLiderazgoResolución de ConflictosManejo de PresiónComunicación AsertivaBeneficios sociales: Alimentación, uniforme, dotación de equipo de trabajo y beneficios propios de la empresa

Funciones: Registrar información en el sistema y realizar reportes de mediciones por variables, así como verificar planes de inspección e ingresar información al sistema para la generación automática de certificados de calidad. Medir los atributos y variables por cada línea de proceso de acuerdo al Plan de Aseguramiento de Calidad establecido, analizando y registrando el CPK de cada una de las variables medidas. Participar en la validación de nuevos diseños o modificaciones, ejecutando mediciones y realizando reportes. Liberar producto terminado en sistema para sus respectivos despachos al cliente de acuerdo al programa de entregas. Realizar el tratamiento producto No Conforme de acuerdo al procedimiento vigente, análisis y reporte de datos encontrados en líneas de producción, tanto en planta como en el almacén. Apoyar con información de trazabilidad en el caso de quejas y reclamos de inyección.Requisitos: Bachiller / Tecnología en gestión o calidad (deseable) Disponibilidad para trabajar en Turnos rotativos de 12h Experiencia minima de 1 Año en empresas Industriales Conocimientos en temas de inocuidad. Procesos de auditorias ISO - FSSC 22000 Conocimientos de Procesos de Calidad (Deseable) Conocimientos en temas de inocuidad y BPM (Deseable).Beneficios: Todos los de Ley Alimentación Expreso“En SMI estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, promovemos la diversidad generacional, origen étnico, nacionalidad y la inclusión de personas con habilidades diferentes y/o discapacidad”

Objetivo del cargo: Verificar el cumplimiento de las especificaciones técnicas del producto y los controles establecidos en los procesos de producción, identificando oportunamente desviaciones y no conformidades.Requisitos Tecnología o Ingeniería Industrial, Química, Procesos o carreras afines. Mínimo 2 años de experiencia en Control o Aseguramiento de Calidad en empresas manufactureras o industriales. Experiencia en auditorías de producto/proceso, gestión de no conformidades y seguimiento de acciones correctivas. Conocimientos en aseguramiento de calidad, metrología y gestión de indicadores. Deseable certificación como Auditor Interno ISO 9001.Principales responsabilidades Ejecutar auditorías e inspecciones de calidad durante el proceso productivo. Verificar controles de materia prima, producto en proceso y producto terminado. Identificar y dar seguimiento a productos no conformes. Registrar hallazgos y verificar acciones correctivas. Analizar resultados y proponer oportunidades de mejora. Brindar soporte a Producción en el cumplimiento de estándares de calidad.Buscamos Una persona analítica, orientada a la solución de problemas, con comunicación efectiva y capacidad para brindar soporte técnico a los equipos de producción.

Requisito: Conocimientos en HACCP y PCQI. Disponibilidad para trabajo mixto (oficina, planta y restaurantes). Responsabilidades Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y normativa vigente. Liderar la estandarización de procesos y la implementación de programas de calidad. Brindar soporte técnico a la operación y dar seguimiento a indicadores de gestión. Gestionar certificaciones, auditorías y planes de mejora continua para las marcas.Beneficios: Remuneración acorde al mercado. Alimentación. Afiliación al IESS. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

REQUISITOS:- Título de tercer nivel en carreras ambientales, químicas y de alimentos.- Experiencia: Máximo 2 años en cargos similares en industrias alimenticias.- Disponibilidad para trabajar en turnos extendidos de 12 horasCONOCIMIENTOS:- Buenas prácticas de Manufactura.- Análisis físico quimico generales.Salario $610BENEFICIOS:- Alimentación- Convenio de estudios- Subsidio seguro médico privado- Entre otros

🚀 ¡Únete a Pronaca y ponte la camiseta de eso que te apasiona!¡En Pronaca nos encontramos en la búsqueda de talentos como TÚ! Buscamos un PASANTE DE GESTIÓN DOCUMENTAL Y CALIDAD, quien tendrá el reto de apoyar en la actualización, revisión y estandarización de la documentación técnica que forma parte de nuestro sistema de gestión.🔎 Principales retos de la posición: Actualizar fichas técnicas, procedimientos, instructivos y manuales. Revisar y homologar la documentación técnica del área. Identificar oportunidades de mejora y estandarización documental. Apoyar en el control y actualización de documentos del sistema de gestión. Contribuir al cumplimiento de los requisitos internos y normativos. Participar en iniciativas de mejora continua relacionadas con la gestión documental.🎓 ¿Qué buscamos?Estudiantes de 7.º a 9.º semestre de: Ingeniería de Alimentos Ingeniería Química Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.🛠️ Conocimientos: Excel – nivel intermedio Power BI Deseable conocimiento en Lean Manufacturing y herramientas de calidad Sistemas de gestión y calidad. Elaboración y actualización de procedimientos e instructivos. Manejo de fichas técnicas y documentación técnica. Requisitos normativos. Mejora continua y estandarización de procesos.¿Qué encontrarás en Pronaca?Una oportunidad para desarrollar tus conocimientos en un entorno real, aprender sobre sistemas de gestión y calidad, y aportar a la mejora continua de nuestros procesos.¡Si te apasiona aprender, analizar y mejorar procesos, esta oportunidad es para ti!¡Postúlate y ponte la camiseta de Pronaca!

SOMOS NIRSADesde hace más de 65 años hemos alimentado al Ecuador y al mundo con la calidad de nuestros productos, buscamos constantemente la mejora continua a través de la innovación. Queremos talento que desee crecer en un entorno competitivo, exigente y que nunca se detenga. Necesitamos gente innovadora, honesta, responsable y flexible que sea capaz de cambiar con la organización, que comparta con nosotros el respeto y quiera crear un futuro mejor, liderando desde su gestión, las metas que esperamos alcanzar día a día. Descripción del puesto: Inspector Control de Calidad ConservasEn NIRSA estamos en la búsqueda de dos Inspectores de Control de Calidad para unirse a nuestro equipo en Posorja, Guayas, Ecuador. En esta posición, serás responsable de garantizar que nuestros productos cumplan con los estándares de calidad establecidos, realizando inspecciones exhaustivas en la producción de conservas.Como Inspector de Control de Calidad, tendrás la oportunidad de colaborar con los equipos de producción para identificar posibles desviaciones en el proceso y tomar las medidas correctivas necesarias para garantizar la excelencia en cada etapa. Tu labor será fundamental para mantener la reputación de nuestros productos y la satisfacción de nuestros clientes.Buscamos a un profesional graduado en Tecnicatura, con experiencia previa en control de calidad en la industria de alimentos. Deberás ser una persona detallista, proactiva y comprometida con los estándares de calidad, capaz de trabajar en un entorno dinámico y seguir protocolos estrictos de inspección.Si eres apasionado por la calidad, tienes habilidades analíticas y buscas un ambiente de trabajo desafiante y motivador, esta posición es para ti. Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa líder que fomenta la innovación y el crecimiento continuo. Requisitos: Tecnología en Procesamiento de Alimentos, Biología, afines. 1 año de experiencia como Inspector de Calidad en industrias alimenticias, de preferencia en proceso productivo de recepción de materia prima, líneas de proceso de atún, empaque, encartonado de conservas de atún y sardinas. (Deseable). Competencias Organizacionales: Calidad en el trabajo. Orientación a Resutados. Compromiso con la Organización. Trabajo en Equipo y Comunicación efectiva. Beneficios Beneficios de ley Alojamiento Alimentación Transporte Capacitación y desarrollo

SOMOS NIRSADesde hace más de 65 años hemos alimentado al Ecuador y al mundo con la calidad de nuestros productos, buscamos constantemente la mejora continua a través de la innovación. Queremos talento que desee crecer en un entorno competitivo, exigente y que nunca se detenga. Necesitamos gente innovadora, honesta, responsable y flexible que sea capaz de cambiar con la organización, que comparta con nosotros el respeto y quiera crear un futuro mejor, liderando desde su gestión, las metas que esperamos alcanzar día a día. Descripción del puesto: Analista QuímicoEn nuestra planta de producción ubicada en Posorja, Guayas, Ecuador, estamos en la búsqueda de un Analista Químico Senior para unirse a nuestro equipo de trabajo. Como Analista Químico, tendrás la importante responsabilidad de garantizar la calidad de nuestros productos a través de análisis químicos, desarrollo de métodos de control y participación en la mejora continua de nuestros procesos.El candidato ideal para este puesto deberá ser un profesional graduado a nivel universitario, con experiencia comprobada en el área química y capacidad para trabajar en un entorno exigente y competitivo. Buscamos a alguien proactivo, comprometido con la innovación y con habilidades para liderar proyectos y colaborar de forma efectiva con otros departamentos.Esta posición requiere disponibilidad para trabajar a tiempo completo de manera presencial, contribuyendo al crecimiento y éxito de nuestra empresa en la industria de producción y manufactura. Si buscas un desafío que te permita crecer y desarrollarte profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: Formación: Ingeniería. Biólogo Pesquero, tecnología en alimentos o carreras afines en Alimentos Experiencia: 1 año como Analista en industrias alimenticias o en áreas relacionadas al campo de aplicación preferible en procesos productivos de conservas. Conocimientos en normativas HACCP, BPM, BRCGS, IFS, MT. Competencias clave: Calidad en el trabajo Orientación a resultados Compromiso Trabajo en equipo y comunicación efectiva Beneficios AlimentaciónTransporteHabitabilidadBeneficios de ley

En Pronaca nos encontramos en la búsqueda de talentos como TÚ! Buscamos un ASISTENTE DE CALIDAD para la ciudad de DURÁN.REQUISITOS DEL PERFIL: Título Universitario o egresado/a en carreras: Ing. Industrial, Agroindustrial, Química, Producción, o afines. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativosResponsabilidades: Realizar muestreo de materias primas, mediante procedimientos establecidos, para obtener muestras representativas. Apoyar los controles de calidad, en materias primas y procesos, para contribuir al cumplimiento de las especificaciones establecidas. Registrar resultados de laboratorio, en los formatos y sistemas establecidos, para asegurar la trazabilidad de la información. Reportar resultados fuera de especificación, al responsable de Calidad, para facilitar la toma de acciones correspondientes. Mantener equipos y área de trabajo, mediante limpieza y orden rutinario, para garantizar condiciones adecuadas de análisis.¡Si cumples con el perfil, postula ahora mismo!

Requisitos Académicos y Experiencia Formación: Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica, Microbiología, Tecnología de Alimentos o carreras afines. Experiencia: 2 a 5 años en control de calidad en la industria de BEBIDAS O ALIMENTOS.Conocimientos Técnicos Normativas de calidad e inocuidad alimentaria (ISO 22000, HACCP, BPM, FSSC 22000, Codex Alimentarius). Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de bebidas. Métodos de muestreo y control de materias primas, producto en proceso y producto terminado. Control de parámetros como pH, acidez, turbidez, sólidos disueltos, contenido alcohólico, azúcares y carbonatación. Manejo de equipos de laboratorio (cromatografía, espectrofotometría, entre otros). Auditorías internas y externas de calidad. Manejo de sistemas de gestión de calidad (LIMS, ERP, SAP).Habilidades y Competencias Atención al detalle y capacidad analítica. Trabajo en equipo y comunicación efectiva. Resolución de problemas y toma de decisiones basada en datos. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con normativas estrictas.Otros Requisitos Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos Conocimiento en normativas de etiquetado y regulación de bebidas en el país.Beneficios De Ley: IESS Sueldo acorde al mercado Contrato indefinido