Gastronomía y Turismo
Gastronomia
Full-time
Buscamos la Chef ideal para deleitar con sus exquisitas preparaciones. ¡Si eres una apasionada por la cocina, esta es tu oportunidad! Buscamos a una dama profesional Senior en el área de Gastronomía y Turismo, con formación universitaria en el área culinaria y una pasión innata por la cocina. La modalidad de trabajo es Presencial y se requiere disponibilidad Full-time para este puesto. Requisitos: Requisitos:-Residir por los sectores de Miravalle, Tumbaco, Cumbayá, etc.-Experiencia en preparación de mediterranea en especial.-Experiencia en planificación de menús y listas de compras. Beneficios Beneficios de leySueldo de acorde al perfilHorario de trabajo de Lunes a Sábado
Foodverse S.A.S. es una empresa ecuatoriana con sede en Guayaquil, fundada en 2023, que se especializa en el sector de restaurantes de servicio limitado y comida rápida. A través de su marca comercial Smash By Foodverse, la compañía ha logrado posicionarse como una alternativa innovadora en el mercado gastronómico nacional, destacando por su propuesta de hamburguesas tipo smash y otros productos de comida urbana. Descripción del puesto: Cocina PolifuncionalEn Foodverse S.A.S. estamos en la búsqueda de 5 personas motivadas y apasionadas por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Quito, Pichincha, Ecuador, en el área de Gastronomía y Turismo. Buscamos candidatos con una actitud proactiva y dinámica que deseen formar parte de una empresa innovadora en el sector de restaurantes de servicio limitado y comida rápida.Como Cocinero Polifuncional, tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades culinarias en un ambiente colaborativo y creativo. Serás responsable de preparar y montar platos, mantener la limpieza y organización en la cocina, y contribuir al desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas junto con nuestro equipo. Valoramos la capacidad de trabajar bajo presión, la atención al detalle y la pasión por la calidad en cada preparación.Si tienes experiencia previa en cocina, conocimientos básicos de manipulación de alimentos y estás dispuesto a aprender y crecer en un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Estás listo para formar parte de nuestro equipo y ser parte de nuestra historia de éxito en Foodverse S.A.S.? Requisitos: Requisitos: Experiencia básica o previa en cocina, restaurantes o locales de comida rápida. De preferencia conocimientos en: Frituras Preparación de hamburguesas Mise en place Manipulación de alimentos Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Buena actitud, responsabilidad y rapidez en el servicio. Residir en el Valle de Los Chillos o sectores cercanos o tener movilizaciòn propia. Disponibilidad inmediata.
Requisitos: 3 años de experiencia como Administrador de restaurante Estudios en Adm de empresa, Hotelería, Gastronomía o afines (deseable) Vivir cerca del sector de Vía SalitreConocimientos: Gestión completa de operaciones del restaurante(ventas, costos, inventario y personal) Control de gastos, reportes financieros y manejo de indicadores Gestión de personal, turnos y capacitación del equiposCompetencias: Liderazgo y dirección de equipos( salón, cocina, barra y caja) Orientacíon a resultados y toma de decisiones Gestión eficiente de operaciones diarias y atención al cliente
Nuestra misión es que todos nuestros clientes disfruten un momento muy especial con nuestra cordial atención y nuestra extensa variedad de café y dulces hechos para los gustos más exigentes. Como Administrador de local tu labor será velar por el buen funcionamiento del local y garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes en todo momento.Será responsable de coordinar las operaciones diarias, supervisar al equipo de trabajo, asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atender a las necesidades de los clientes.Este puesto requiere de una persona proactiva, organizada y con habilidades para la resolución de problemas. Deberá trabajar en modalidad presencial a tiempo completo, demostrando su compromiso con el crecimiento y éxito de los locales en CUENCA. Requisitos: Bachiller o con estudios universitarios concluidos o abandonados. De 1 año administrando locales con el mismo giro de negocio o relacionadas. (Indispensable) Dispónibilidad de tiempo completo - 52 Hrs semanales (turnos rotativos) Beneficios Comisiones por ventas del local Bono de alimentación Capacitación continua y desarrollo profesional.
📍Nos encontramos en la búsqueda de un asistente de servicios de comidas y bebidas en la ciudad de Quito. Como asistente tendrás la resposabilidad de garantizar la calidad del servicio y preparacion de los productos que se ofrecen, para que la experiencia gastronómica sea excepcional, cumpliendo con todas las normativas de seguridad e higiene.Funciones Preparar y servir bebidas sencillas y comidas rápidas,(participando en el control de la calidad de los alimentos) Gestionar los inventarios del local (Recepcion de productos y materiales de cocina,Verificar que los productos recibidos corresponden a lo solicitado,Mantener actualizado el registro de entradas y salidas de alimentos). Brindar un excelente servicio al cliente. Realizar procesos administrativos (facturacion, reportes). Realizar la apertura y cierre del local. Mantener el area de trabajo en perfecto estado y limpieza (Limpiar y ordenar la cocina, los utensilios, y los materiales ).Requisitos De preferencia 2 años de experiencia en cargos similares. Tecnologo en Gastronomia, Manipulacion de alimentos, pastelero, chef o carreras afines. Conocimiento en procedimientos de higiene, salud y seguridad en la cocina. Manejo de sistemas de facturacion e inventarios. Manejo de ofiice (word, excel).
la empresa Ging & Asai es un negocio del sector gastronómico ubicado en Guayaquil que se dedica principalmente a la preparación y venta de comida asiática.Descripción de la empresaGing & Asai es un restaurante asiático que ofrece una propuesta gastronómica variada, combinando estilos como:Sushi y comida japonesaComida china (chaulafán, tallarines, wantanes, etc.)Platos fusión (ej. hamburguesas de sushi, burritos japoneses, shawarma de sushi)Su actividad económica está clasificada dentro de:Restaurantes y servicios de comida (incluye consumo en local y servicio a domicilio)Características principalesOfrece menús variados y combos económicosTiene servicio de delivery mediante apps como Rappi o Uber EatsManeja una propuesta fusión moderna, mezclando comida asiática tradicional con formatos innovadoresCuenta con varias sucursales en Guayaquil (por ejemplo: La Joya, Riocentro Norte, zona sur, via a la costa) Objetivo del cargoPreparar y elaborar los alimentos del menú (comida asiática y fusión) cumpliendo con los estándares de calidad, presentación, higiene y tiempos de servicio establecidos por el restaurante.Funciones principales Preparar platos del menú como sushi, chaulafán, tallarines, rolls y productos fusión Realizar el mise en place (corte de ingredientes, porcionamiento, salsas, etc.) Mantener la limpieza y orden del área de cocina Cumplir con normas de higiene y manipulación de alimentos Controlar el uso adecuado de insumos para evitar desperdicios Apoyar en la recepción y almacenamiento de materia prima Verificar la calidad y frescura de los productos Cumplir con los tiempos de entrega (especialmente en pedidos de delivery) Seguir recetas y estándares definidos por la empresa Trabajar en coordinación con el equipo de cocina y atención Competencias clave Rapidez y eficiencia Organización Atención al detalle Compromiso con la calidad Adaptabilidad Requisitos: Requisitos Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en cocina (preferible en comida asiática o restaurantes) Conocimientos básicos de corte, cocción y manipulación de alimentos Deseable experiencia en sushi o wok Capacidad para trabajar bajo presión Trabajo en equipo y responsabilidad Disponibilidad para horarios rotativos Beneficios Condiciones de trabajo Jornada: Turnos rotativos (incluye fines de semana y feriados) Modalidad: Presencial Reporta a: Jefe de cocina o encargado de local
Se requiere contratar personal para trabajar como Auxiliares de Restaurante para nuevos locales en la ciudad de Chone.REQUISITOS: Mínimo Bachiller Experiencia de al menos 3 meses en cocina, servicio, polifuncional en restaurantes Habilidades: actitud de servicio, comunicación efectiva, agilidad, sentido de urgencia, trabajo bajo presión y en equipo.LA EMPRESA OFRECE: Remuneración más beneficios de ley. Entrenamiento y capacitación Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.Es importante que tengan disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, horarios de centro comercial, fines de semana y feriados.Los candidatos interesados también deben ingresar al siguiente link: www.empleo.elrosado.com REGISTRARSE y POSTULARSE a las vacantes de Auxiliar de restaurante - Chone.
Se requiere contratar personal para trabajar como Auxiliares de Restaurante para nuevos locales en la ciudad de Manta - Sector Barbasquillo. REQUISITOS: Mínimo Bachiller Experiencia de al menos 3 meses en cocina, servicio, polifuncional en restaurantes Habilidades: actitud de servicio, comunicación efectiva, agilidad, sentido de urgencia, trabajo bajo presión y en equipo.LA EMPRESA OFRECE: Remuneración más beneficios de ley. Entrenamiento y capacitación Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.Es importante que tengan disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, horarios de centro comercial, fines de semana y feriados. Los candidatos interesados también deben ingresar al siguiente link: www.empleo.elrosado.com REGISTRARSE y POSTULARSE a las vacantes de Auxiliar de restaurante - Manta.
Nos encontramos en la búsqueda de Jefes de Restaurante por nuevo local en la ciudad de Chone. La búsqueda se orienta a profesionales dinámicos, con alto nivel de vocación de servicio, que dispongan de tiempo para laborar con nosotros en horarios rotativos de centro comercial, con formación en Hotelería y turismo, gastronomía, administración de empresas o carreras afines.Requisitos: Deben acreditar mínimo de 2 años en posiciones en las que líderó grupos de al menos 10 personas en adelante. Con experiencia en áreas de restauración, administrativas y de servicio al cliente. Su función será 20% administrativa y 80% operativa. Debe tener disponbilidad para trabajar en turnos rotativos, horarios de centro comercial, fines de semana y feriados.
Nos encontramos en la búsqueda de Jefes de Restaurante por nuevos locales en la ciudad de Manta. La búsqueda se orienta a profesionales dinámicos, con alto nivel de vocación de servicio, que dispongan de tiempo para laborar con nosotros en horarios rotativos de centro comercial, con formación en Hotelería y turismo, gastronomía, administración de empresas o carreras afines.Requisitos: Deben acreditar mínimo de 2 años en posiciones en las que líderó grupos de al menos 20 personas en adelante. Con experiencia en áreas de restauración, administrativas y de servicio al cliente. Su función será 20% administrativa y 80% operativa. Debe tener disponbilidad para trabajar en turnos rotativos, horarios de centro comercial, fines de semana y feriados.
Nuestra misión es que todos nuestros clientes disfruten un momento muy especial con nuestra cordial atención y nuestra extensa variedad de café y dulces hechos para los gustos más exigentes. Recepción de productos según la necesidad del local y correcto manejo de fechas de caducidad Con buenas relaciones interpersonales y liderazgo Manejo de personal asignado al local Control de inventarios y caja Realizar funciones operativas Supervisión de personal Requisitos: Bachiller o con estudios universitarios concluidos o abandonados. De 1 año administrando locales con el mismo giro de negocio o relacionadas. (Indispensable) Dispónibilidad de tiempo completo (turnos rotativos) Beneficios Comisiones por ventas del local Recorrido en jornadas de cierre Crecimiento Profesional
Pizzero Polifuncional ProducciónDomino´s Pizza requiere Polifuncionales, de Tiempo Completo, para sus localesen la ciudad de Quito, y los valles de Tumbaco, Tanda, Arenal y San Rafael.Responsabilidades básicas: Brindar un estupendo servicio a nuestros clientes al teléfono o en persona. Preparar los pedidos respetando estandares y normas internas Entregar órdenes respetando normas y políticas internas. Colaborar en el abastecimiento de productos. Recibir y procesar correctamente ordenes telefónicas y de mostrador. Colaborar en la limpieza de la tienda y equipos diariamente.Requerimientos: Habilidad para manejar dinero Disfrutar del servicio al cliente manteniendo una actitud alegre y amable Capacidad verbal y escrita para tomar órdenes y comunicarse adecuadamente Habilidad para tomar ordenes usando un teclado de computadora. Realizar operaciones matemáticas sencillas en forma correctaInstrucción FormalIndispensable BachilleresExperienciaDeseable al menos 1 año con experiencia relacionada a servicio al cliente en cadenas de comida.Ofrecemos: Remuneración competitiva Bono de eficiencia Utilidades Beneficios completos de Ley Capacitación interna Demás beneficios internos de la empresa* * * *TE INVITAMOS A FORMAR PARTE DE DOMINO´S PIZZA * * * *
Empresa líder en el sector de servicios de alimentación y catering busca incorporar a su equipo un Supervisor de operaciones.Requisitos: Título de tercer nivel en Administración Gastronómicas (indispensable). Mínimo 2 años de experiencia en cargos similares dentro del sector de catering, hotelería o alimentos y bebidas.(En Campamentosdel Oriente) Habilidades de liderazgo, organización y manejo de personal. Cumplir con la Jornada 14/7 Poseer Licencia tipo B Disponibilidad inmediata.Nosotros cubrimos alimentación, transporte y domicilio.
Importante empresa de catering industrial, por apertura de nuevo campamento busca COCINERO.REQUISITOS:*Bachiller en cualquier especialidad*Experiencia comprobable como cocinero/jefe de cocina en catering industrial en campamentos.*Disponibilidad para trabajar en jornadas 14/7*Disponibilidad inmediataNosotros cubrimos alimentación, transporte y domicilio en el campamento.
Descripción del cargoBuscamos una persona dinámica y orientada al servicio, con excelente presencia y carisma. encargado de dar la bienvenida a los clientes. Es la persona clave para asegurar que la experiencia del cliente sea de forma organizada, amable y profesional. Ubicación: Panamericana Sur Km 12, Tarqui Horarios de Trabajo: Rotativos Días Laborables: RotativosActividades a realizarse Recibir a los clientes en la entrada con una bienvenida cálida y profesional. Acompañar a los comensales a su mesa, presentar la carta o menú y asegurar que se sientan cómodos desde el inicio. Monitorear el estado de las mesas (libres, ocupadas, por limpiar) para agilizar la rotación junto al equipo de sala. Despedir a los clientes a su salida, consultando brevemente sobre su experiencia para asegurar su satisfacción. Coordinar con el equipo de distribución y cocina para equilibrar el trabajo en las distintas secciones. Mantener el orden y la limpieza profunda de mesas, barras y áreas comunes del restaurante de forma constante. Gestionar el stock de vitrinas, asegurando que los productos estén siempre frescos y bien presentados. Reportar novedades sobre el inventario de suministros (servilletas, desechables, bebidas).Requisitos del Postulante Estudios: Bachillerato concluido. Deseable formación en Etiqueta, Protocolo, Administracion o Turismo. Experiencia: Mínimo 1 año en atención al cliente, preferiblemente en cafeterías, fast food, tiendas de conveniencia o eventos. Excelente presencia, dicción y habilidades interpersonales y trato cordial. Capacidad de organización y manejo de situaciones bajo presión (especialmente en horas pico). Fluidez verbal (el conocimiento de inglés básico es un plus si hay flujo de turistas).Competencias técnicas Protocolo de bienvenida y despedida. Conocimiento general del menú para responder consultas rápidas y ofrecer productos adicionales. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Agilidad en el servicio y despacho de pedidos. Habilidad en el manejo de objeciones o quejas.Competencias transversales Empatía: Capacidad para conectar positivamente con diferentes tipos de clientes. Comunicación asertiva: Transmitir información clara tanto a clientes como al equipo interno. Trabajo en equipo: Colaboración directa con personal de distribución. Resolución de problemas: Capacidad para reorganizar ante imprevistos.Valores Cordialidad. Puntualidad. Responsabilidad. Compromiso con la excelencia.
Competencias Excelente manejo del fuego y control de temperaturas Precision y atención al detalle en la cocción de carnes Capacidad para trabajar en equipo y coordinar con cocina y salónConocimientos y habilidades Tecnicas avanzadas de parrilla en control de tiempos de cocción y descanso de carnes Conocimientos solidos en cortes de carnes Limpieza y mantenimiento diario de la parrillaUbicacion:Tryp: Av. Joaquin José Orrantia González, junto al centro comercial Mall del SolVía a la Costa: Km 10.5 Vía a la Costa Mz 40 solar 10Vermont Plaza: Km 13.5 Vía SalitreDebe de tener cercania con cualquiera de los 3 locales a los que aplique.
Competencias y habilidades Mixologia de recetas de autor y preparación de diferentes bebidas Uso de equipos y herramientas de Bar Interacción con clientes para sugerencia de bebidas Normas de higiene y manipulación de bebidasUbicacion:Tryp: Av. Joaquin José Orrantia González, junto al centro comercial Mall del SolVía a la Costa: Km 10.5 Vía a la Costa Mz 40 solar 10Vermont Plaza: Km 13.5 Vía SalitreDebe de tener cercania con cualquiera de los 3 locales a los que aplique.
Polifuncional Producción y Servicio al ClienteDomino´s Pizza requiere Polifuncionales de Tiempo Completo para su local en la ciudad de Ambato.Responsabilidades básicas: Brindar un estupendo servicio a nuestros clientes al teléfono o en persona. Preparar los pedidos respetando estandares y normas internas Entregar órdenes respetando normas y políticas internas. Colaborar en el abastecimiento de productos. Recibir y procesar correctamente ordenes telefónicas y de mostrador. Colaborar en la limpieza de la tienda y equipos diariamente.Requerimientos: Habilidad para manejar dinero. Disfrutar del servicio al cliente manteniendo una actitud alegre y amable. Capacidad verbal y escrita para tomar órdenes y comunicarse adecuadamente. Habilidad para tomar ordenes usando un teclado de computadora. Realizar operaciones matemáticas sencillas en forma correcta.Instrucción FormalIndispensable Bachilleres.ExperienciaDeseable al menos 1 año con experiencia relacionada a servicio al cliente.Ofrecemos: Remuneración competitiva Bono de eficiencia Utilidades Beneficios completos de Ley Capacitación interna Demás beneficios internos de la empresa Estabilidad y un estupendo ambiente laboral****TE INVITAMOS A FORMAR PARTE DE DOMINO´S PIZZA****
1 Coordina con el Chef la panadería y pastelería del menú.2 Realizar la requisición para que sea autorizada por el Administrador (Cocinero).3 Control de stocks de materia prima para la panadería y la pastelería.4 Sugerencias de variedad en bocaditos, pasteles, postres, etc.5 Decoración de repostería.
Nuestra misión es que todos nuestros clientes disfruten un momento muy especial con nuestra cordial atención y nuestra extensa variedad de café y dulces hechos para los gustos más exigentes. Apoyar en la decoración de productos de repostería y preparaciones de cocina. Cumplir con recetas, técnicas y estándares de la marca. Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y abastecida. Controlar materia prima y reportar necesidades de insumos. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo para asegurar una producción eficiente y de calidad.Requisitos: Experiencia previa en cocina, repostería o panadería (deseable). Conocimiento básico de manipulación de alimentos. Orden, responsabilidad y atención al detalle. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para turnos rotativos.Beneficios Bono de alimentación Recorrido en jornadas de cierre Capacitación continua y oportunidad de crecimiento.
Guayas
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Atención al cliente
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Recepcionista
Empresa verificada