5 empleos para Gastronomía y Turismo Senior / Semi-Senior en Pichincha

GEV es un Grupo Empresarial Ecuatoriano con una sólida trayectoria y proyección internacional. Con presencia en las principales ciudades del Ecuador —Quito, Guayaquil y Cuenca— consolidamos nuestra visión de crecimiento sostenible más allá de fronteras.A lo largo de los años, hemos demostrado que la innovación, la diversificación y la experiencia son pilares clave para liderar con propósito. Creemos en el poder del trabajo en equipo, en la pasión por marcar la diferencia y en la capacidad de transformar cada reto en una oportunidad para crear valor real y duradero. Descripción del puesto: Supervisor/a para establecimiento de hospedaje - NOCTURNO Y ROTATIVOEstamos en búsqueda de un Supervisor/a para establecimiento de hospedaje en Quito, Pichincha, Ecuador.La persona seleccionada se encargará de supervisar las operaciones durante los turnos nocturnos y rotativos, garantizando el cumplimiento de los procesos conforme a las políticas y procedimientos establecidos. Además, deberá administrar al personal a su cargo, coordinando sus funciones para asegurar un desempeño eficiente.La principal responsabilidad será velar por la satisfacción de los huéspedes, mantener los estándares de limpieza y seguridad, y garantizar la calidad del servicio ofrecido. Asimismo, será crucial reportar oportunamente a las áreas correspondientes sobre cualquier incidencia, novedad u operación relevante que se presente.Si te apasiona la industria de la hospitalidad, tienes habilidades de liderazgo y capacidad para mantener altos estándares de calidad, ¡únete a nuestro equipo y sé parte de un proyecto sólido y en constante crecimiento en el sector gastronómico y turístico en Quito! Requisitos: Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puestos de supervisión, preferiblemente en la industria hotelera. Conocimientos básicos en gestión administrativa, control de calidad y atención al cliente. Capacidad de resolución de problemas, liderazgo y trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Habilidades de comunicación efectiva. Conocimiento en el manejo de sistemas de gestión hotelera (deseable). Movilidad propia (no excluyente) Beneficios Ofrecemos: Sueldo acorde al mercado Beneficios sociales Uniformes Plan de alimentación

¿Quiénes Somos?Human Brand es una firma especializada en Desarrollo Humano y Organizacional. Implementamos soluciones innovadoras para la gestión del talento de tu empresa.Nacimos con el propósito de desarrollar el talento de las personas, creemos que el potencial humano es infinito y que puede brillar en las condiciones adecuadas. Para nosotros la base fundamental del éxito de cualquier empresa es el talento humano. Si tus colaboradores sienten pasión por lo que hacen, están motivados y aprendiendo constantemente, generarán valor para tu compañía. ¿Eres un profesional de la gastronomía con experiencia en operaciones premium? ¡Te estamos buscando!Perfil requerido:Buscamos un Bartender para importante cadena reconocida mundialmente por su panificación artesanal, bollería tradicional y gastronomía de estilo parisino, ofreciendo una experiencia premium que combina tradición, calidad y servicio excepcional..Funciones principales: Preparación de bebidas y cocteles clásicos. Control de insumos del bar. Atención directa al cliente. Limpieza y orden del área. Requisitos: Requisitos indispensables: Tecnología o Licenciatura en Gastronomía, ·Deseable: curso de coctelería. Mínimo 2 años como bartender. Conocimientos técnicos: Dominio en preparación de cocteles clásicos y de autor. Conocimiento de licores, destilados, vinos y técnicas de mixología. Manejo adecuado de herramientas y técnicas de bar (shaker, jigger, garnish, flair básico). Control de inventarios y aplicación de normas de higiene y manipulación de bebidas. Beneficios Estabilidad laboral Oportunidad de crecimiento y liderazgo Ambiente profesional y estructurado

¿Quiénes Somos?Human Brand es una firma especializada en Desarrollo Humano y Organizacional. Implementamos soluciones innovadoras para la gestión del talento de tu empresa.Nacimos con el propósito de desarrollar el talento de las personas, creemos que el potencial humano es infinito y que puede brillar en las condiciones adecuadas. Para nosotros la base fundamental del éxito de cualquier empresa es el talento humano. Si tus colaboradores sienten pasión por lo que hacen, están motivados y aprendiendo constantemente, generarán valor para tu compañía. ¿Eres un profesional de la gastronomía con experiencia en operaciones premium? ¡Te estamos buscando!Perfil requerido:Buscamos un Supervisor panadero para importante cadena reconocida mundialmente por su panificación artesanal, bollería tradicional y gastronomía de estilo parisino, ofreciendo una experiencia premium que combina tradición, calidad y servicio excepcional..Funciones principales: Elaboración de panes artesanales (baguettes, pain de campagne, etc.). Manejo de fermentaciones largas y horneado. Cumplimiento estricto de recetas. Control de calidad del producto final. Requisitos: Requisitos indispensables: Bachillerato, Licenciatura en gastronomía Deseable: técnico en pastelería o gastronomía francesa. Mínimo 2 años en panadería artesanal (ideal experiencia en panificación europea). Conocimientos técnicos: Dominio de procesos de panificación (amasado, fermentación, formado y horneado). Control de calidad de materias primas y productos terminados. Manejo y calibración de equipos de panadería (hornos, amasadoras, cámaras de fermentación). Aplicación de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria. Beneficios Estabilidad laboral Oportunidad de crecimiento y liderazgo Ambiente profesional y estructurado

¿Quiénes Somos?Human Brand es una firma especializada en Desarrollo Humano y Organizacional. Implementamos soluciones innovadoras para la gestión del talento de tu empresa.Nacimos con el propósito de desarrollar el talento de las personas, creemos que el potencial humano es infinito y que puede brillar en las condiciones adecuadas. Para nosotros la base fundamental del éxito de cualquier empresa es el talento humano. Si tus colaboradores sienten pasión por lo que hacen, están motivados y aprendiendo constantemente, generarán valor para tu compañía. ¿Eres un profesional de la gastronomía con experiencia en operaciones premium? ¡Te estamos buscando!Perfil requerido:Buscamos un Supervisor pastelero para importante cadena reconocida mundialmente por su panificación artesanal, bollería tradicional y gastronomía de estilo parisino, ofreciendo una experiencia premium que combina tradición, calidad y servicio excepcional..Funciones principales: Elaboración de croissants, viennoiserie y postres franceses. Decoración y presentación según estándares de marca. Control de insumos y recetas. Aplicación de BPM. Requisitos: Requisitos indispensables: Bachillerato, Licenciatura en gastronomía Deseable: técnico en pastelería o gastronomía francesa. Mínimo 2 años en pastelería o bollería artesanal Conocimientos técnicos: Dominio de técnicas de pastelería y repostería (masas, rellenos, cremas y decoración). Control de calidad y estandarización de recetas y procesos. Gestión de tiempos de producción y planificación de pedidos. Aplicación de normas de higiene y manipulación segura de alimentos. Beneficios Estabilidad laboral Oportunidad de crecimiento y liderazgo Ambiente profesional y estructurado