Producción y Manufactura
Calidad
Guayas
Guayaquil
Full-time
Postulación rápida
Descripción del cargoEmpresa del sector industrial busca incorporar a su equipo un/a Coordinador/a de Sistemas de Gestión, responsable de coordinar, implementar, mantener y mejorar el Sistema Integrado de Gestión, con especial énfasis en el cumplimiento de los requisitos de la norma BRCGS, promoviendo una cultura de calidad, inocuidad, cumplimiento normativo y mejora continua.Principales responsabilidades Coordinar el mantenimiento y mejora del Sistema Integrado de Gestión. Liderar la implementación, seguimiento y cumplimiento de los requisitos de la norma BRCGS. Planificar y coordinar auditorías internas, externas y de certificación. Gestionar no conformidades, análisis de causa raíz y planes de acciones correctivas. Administrar y actualizar la documentación del sistema de gestión. Monitorear indicadores de desempeño y cumplimiento de objetivos de calidad e inocuidad. Coordinar programas de capacitación y sensibilización del personal. Impulsar la cultura de inocuidad, calidad y mejora continua en todos los niveles de la organización. Trabajar conjuntamente con las diferentes áreas para garantizar el cumplimiento de estándares y requisitos legales aplicables.Perfil requeridoFormación académica:Título de tercer nivel en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Gestión de Calidad o carreras afines.Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en sistemas de gestión de calidad e inocuidad. Experiencia comprobable en implementación, mantenimiento o auditorías bajo estándares BRCGS. Experiencia en coordinación de auditorías y gestión de planes de acción.Conocimientos técnicos: Norma BRCGS BPM HACCP, análisis de riesgos y buenas prácticas de manufactura. Auditorías internas y externas. Gestión documental, indicadores y mejora continua. Herramientas de análisis de causa raíz y acciones correctivas.Competencias Liderazgo y capacidad de coordinación. Pensamiento analítico y orientación a resultados. Organización, planificación y seguimiento. Comunicación efectiva y trabajo en equipo. Proactividad y enfoque en mejora continua. Capacidad para gestionar auditorías y trabajar bajo estándares exigentes.
Corporación Superior es una empresa ecuatoriana con más de 60 años de trayectoria, dedicada al desarrollo y comercialización de alimentos de calidad como harinas, galletas, pastas, snacks y más!; accesibles para todos, respetando al ser humano y al medio ambiente.Trabajamos cada día con un propósito claro: Alimentar un Mejor Futuro.Nuestras marcas forman parte del día a día de los hogares ecuatorianos, a través de productos reconocidos como Salticas, Mías, Apetitas, Chiki Krispiz, Órbita, Koki Coco, Circus, Aniventuras, Siluet, Bonnavit y nuestras pastas Amancay, marca líder en el mercado ecuatoriano.En Superior no solo producimos alimentos, construimos marcas que acompañan a las familias ecuatorianas y desarrollamos talento que comparte nuestra visión, compromiso, sencillez, respeto y pasión por hacer las cosas bien. En Corporación Superior estamos buscando un/a Auxiliar de Calidad, quien tendrá como objetivo apoyar en el control de calidad e inocuidad de materias primas, materiales de empaque, productos en proceso y producto terminado, mediante actividades de inspección, muestreo y análisis de laboratorio, contribuyendo al cumplimiento de los estándares establecidos para nuestros procesos productivos.Funciones: Realizar el muestreo, inspección y control de materias primas, materiales de empaque, productos en proceso y producto terminado. Ejecutar análisis físicos, químicos y microbiológicos en laboratorio, de acuerdo con los procedimientos y especificaciones establecidos. Realizar controles de calidad en planta, verificando parámetros del proceso, condiciones de higiene, BPM y puntos de control establecidos. Identificar y reportar oportunamente desviaciones, productos no conformes y resultados fuera de especificación. Gestionar el registro, identificación y custodia de muestras, contramuestras y resultados de los análisis realizados. Mantener el orden, limpieza, inventario y condiciones adecuadas de los equipos, materiales y áreas del laboratorio. Requisitos: Educación formal: Bachiller en Ciencias, Química o Física. Deseable egresado/a o estudiante de tercer nivel de Ingeniería en Alimentos, Química, Agroindustrial o carreras afines. Conocimientos: Fundamentos de química y matemáticas, manejo de materiales e instrumentos de laboratorio y conocimientos básicos de control de calidad e inocuidad. Herramientas: Manejo de Microsoft Office. Disponibilidad: Para trabajar de manera presencial en planta y en turnos rotativos
Requisito: Conocimientos en HACCP y PCQI. Disponibilidad para trabajo mixto (oficina, planta y restaurantes). Responsabilidades Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y normativa vigente. Liderar la estandarización de procesos y la implementación de programas de calidad. Brindar soporte técnico a la operación y dar seguimiento a indicadores de gestión. Gestionar certificaciones, auditorías y planes de mejora continua para las marcas.Beneficios: Remuneración acorde al mercado. Alimentación. Afiliación al IESS. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Requisitos Académicos y Experiencia Formación: Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica, Microbiología, Tecnología de Alimentos o carreras afines. Experiencia: 2 a 5 años en control de calidad en la industria de BEBIDAS O ALIMENTOS.Conocimientos Técnicos Normativas de calidad e inocuidad alimentaria (ISO 22000, HACCP, BPM, FSSC 22000, Codex Alimentarius). Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de bebidas. Métodos de muestreo y control de materias primas, producto en proceso y producto terminado. Control de parámetros como pH, acidez, turbidez, sólidos disueltos, contenido alcohólico, azúcares y carbonatación. Manejo de equipos de laboratorio (cromatografía, espectrofotometría, entre otros). Auditorías internas y externas de calidad. Manejo de sistemas de gestión de calidad (LIMS, ERP, SAP).Habilidades y Competencias Atención al detalle y capacidad analítica. Trabajo en equipo y comunicación efectiva. Resolución de problemas y toma de decisiones basada en datos. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con normativas estrictas.Otros Requisitos Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos Conocimiento en normativas de etiquetado y regulación de bebidas en el país.Beneficios De Ley: IESS Sueldo acorde al mercado Contrato indefinido
Chofer
Atención al cliente
Mantenimiento
Abogado
Docente
Médico
Asistente
Gerente
Marketing
Seguridad
Cajero
Ingeniero civil
Arquitecto
Limpieza
Ventas
Recepcionista
Empresa verificada