Auxiliar de Calidad

Corporación Superior es una empresa ecuatoriana con más de 60 años de trayectoria, dedicada al desarrollo y comercialización de alimentos de calidad como harinas, galletas, pastas, snacks y más!; accesibles para todos, respetando al ser humano y al medio ambiente.

Trabajamos cada día con un propósito claro: Alimentar un Mejor Futuro.

Nuestras marcas forman parte del día a día de los hogares ecuatorianos, a través de productos reconocidos como Salticas, Mías, Apetitas, Chiki Krispiz, Órbita, Koki Coco, Circus, Aniventuras, Siluet, Bonnavit y nuestras pastas Amancay, marca líder en el mercado ecuatoriano.

En Superior no solo producimos alimentos, construimos marcas que acompañan a las familias ecuatorianas y desarrollamos talento que comparte nuestra visión, compromiso, sencillez, respeto y pasión por hacer las cosas bien.

En Corporación Superior estamos buscando un/a Auxiliar de Calidad, quien tendrá como objetivo apoyar en el control de calidad e inocuidad de materias primas, materiales de empaque, productos en proceso y producto terminado, mediante actividades de inspección, muestreo y análisis de laboratorio, contribuyendo al cumplimiento de los estándares establecidos para nuestros procesos productivos.

Funciones:

• Realizar el muestreo, inspección y control de materias primas, materiales de empaque, productos en proceso y producto terminado.
• Ejecutar análisis físicos, químicos y microbiológicos en laboratorio, de acuerdo con los procedimientos y especificaciones establecidos.
• Realizar controles de calidad en planta, verificando parámetros del proceso, condiciones de higiene, BPM y puntos de control establecidos.
• Identificar y reportar oportunamente desviaciones, productos no conformes y resultados fuera de especificación.
• Gestionar el registro, identificación y custodia de muestras, contramuestras y resultados de los análisis realizados.
• Mantener el orden, limpieza, inventario y condiciones adecuadas de los equipos, materiales y áreas del laboratorio.

• Educación formal: Bachiller en Ciencias, Química o Física. Deseable egresado/a o estudiante de tercer nivel de Ingeniería en Alimentos, Química, Agroindustrial o carreras afines.
• Conocimientos: Fundamentos de química y matemáticas, manejo de materiales e instrumentos de laboratorio y conocimientos básicos de control de calidad e inocuidad.
• Herramientas: Manejo de Microsoft Office.
• Disponibilidad: Para trabajar de manera presencial en planta y en turnos rotativos