Producción y Manufactura
Calidad
Guayas
Junior
Full-time
REQUISITOS:- Título de tercer nivel en carreras ambientales, químicas y de alimentos.- Experiencia: Máximo 2 años en cargos similares en industrias alimenticias.- Disponibilidad para trabajar en turnos extendidos de 12 horasCONOCIMIENTOS:- Buenas prácticas de Manufactura.- Análisis físico quimico generales.Salario $610BENEFICIOS:- Alimentación- Convenio de estudios- Subsidio seguro médico privado- Entre otros
De qué se trata el puesto Levantar registros de actividades de laboratorio de Microbiología Físico - Químico, Materia Prima, Soplado y Envasado, conforme las normativas y procedimientos de calidad establecidos por la compañía, y por los entes regulatorios del país, a fin de garantizar productos dentro de las especificaciones de calidad e inocuidad.Los retos del puesto Interpretar los registros, levantados en el laboratorio, a fin de identificar desviaciones que puedan afectar las especificaciones técnicas de calidad e inocuidad en los productos. Operar los instrumentos y herramientas del laboratorio para el levantamiento de información, garantizando la entrega de información confiable para el proceso. Controlar el proceso de producción en campo identificando oportunidades de mejora, a fin de asegurar la calidad en los productos. Gestionar el registro de los procesos, a fin de garantizar el cumplimiento de las especificaciones de los productos elaborados, procesos e insumos utilizados. Informar a su superior inmediato cualquier novedad presentada durante el proceso, a fin de tomar las acciones correctivas que puedan afectar a la organización.¿A quién buscamos? Estudios de tercer nivel en Ingeniería en Alimentos, Química o afines. Experiencia mínima de un año como Auxiliar de Calidad. Conocimientos en Seguridad Alimentaria, BPM e inocuidad. Experiencia o conocimiento en Sistemas de Gestión de Inocuidad alimentaria, ISO22000
En Pronaca nos encontramos en la búsqueda de talentos como TÚ! Buscamos un ASISTENTE DE CALIDAD para la ciudad de DURÁN.REQUISITOS DEL PERFIL: Título Universitario o egresado/a en carreras: Ing. Industrial, Agroindustrial, Química, Producción, o afines. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativosResponsabilidades: Realizar muestreo de materias primas, mediante procedimientos establecidos, para obtener muestras representativas. Apoyar los controles de calidad, en materias primas y procesos, para contribuir al cumplimiento de las especificaciones establecidas. Registrar resultados de laboratorio, en los formatos y sistemas establecidos, para asegurar la trazabilidad de la información. Reportar resultados fuera de especificación, al responsable de Calidad, para facilitar la toma de acciones correspondientes. Mantener equipos y área de trabajo, mediante limpieza y orden rutinario, para garantizar condiciones adecuadas de análisis.¡Si cumples con el perfil, postula ahora mismo!
Requisitos: - Estudiante de últimos semestres de Diseño Gráfico, Diseño Multimedia, Comunicación, o carreras afines.- Manejo intermedio de Microsoft PowerPoint.- Conocimientos de diseño gráfico y comunicación visual.Disponibilidad para trabajar en horario de mañana/tarde
Propósito del rolAsegurar la evolución y sostenibilidad del desempeño operacional mediante la administración estratégica de los estándares de calidad, impulsando una cultura preventiva, la optimización de procesos y la generación de valor para el negocio y sus clientes.El cargo será responsable de transformar los requisitos de calidad en acciones concretas dentro de la operación, garantizando procesos confiables, productos conformes y una gestión basada en datos, disciplina operacional y mejora continua.Responsabilidades clave Diseñar, dirigir y fortalecer el modelo de gestión de calidad de la organización, asegurando la integración de metodologías, estándares internos y requisitos del cliente. Liderar la prevención de fallas mediante el análisis de riesgos de proceso, implementación de controles efectivos y aplicación de metodologías avanzadas de mejora. Gestionar la estrategia de aseguramiento de calidad en las diferentes etapas productivas, desde la recepción de materiales hasta la liberación del producto final. Coordinar equipos multidisciplinarios para la identificación de oportunidades, análisis de causas raíz y ejecución de planes de mejora orientados a eliminar desperdicios y reducir pérdidas operativas. Administrar el sistema documental de calidad, garantizando trazabilidad, actualización de procedimientos, cumplimiento normativo y preparación ante auditorías internas o externas. Convertir los datos de calidad en información para la toma de decisiones mediante análisis de tendencias, indicadores de desempeño y seguimiento de planes de acción. Desarrollar relaciones colaborativas con Producción, Ingeniería, Compras, Logística y proveedores para asegurar la estabilidad de los procesos. Promover la formación del personal en herramientas de calidad, estándares operativos y prácticas de prevención de errores.Formación profesional requerida Ingeniería Industrial. Ingeniería de Procesos. Ingeniería Mecánica. Ingeniería Química. Ingeniería de Producción o áreas relacionadas.Experiencia profesional Experiencia mínima de 3 años en posiciones relacionadas con gestión de calidad, manufactura o excelencia operacional. Trayectoria en implementación, administración o mejora de sistemas de gestión. Experiencia liderando iniciativas de mejora, equipos operativos o proyectos interdisciplinarios. Participación en auditorías, análisis de problemas y seguimiento de indicadores de desempeño.Conocimientos técnicosGestión y aseguramiento de calidad Sistemas de gestión de calidad bajo estándares como ISO 9001. Auditorías de procesos y seguimiento de acciones correctivas. Gestión documental y control de cambios. Análisis de riesgos y prevención de fallas.
Inspección de calidad continua en los procesos de producción y análisis físico-químico de los productos. Ejecutar e interpretar en laboratorio los análisis de Humedad, Densidad y Granulometría en el producto. Reportar de manera inmediata cualquier desviación de calidad detectada en recepción, proceso o despacho. Realizar inspecciones continuas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para verificar el estado, limpieza y condiciones sanitarias de equipos, maquinarias e instalaciones. Verificar en el área de despacho la conformidad del producto, embalaje, etiquetado, documentación y estado higiénico del transporte. Administrar los registros operativos para garantizar la trazabilidad completa de recepciones, procesos y despachos, brindando soporte documental en auditorías externas.
Misión del Puesto: Velar por cumplir las buenas prácticas de manufactura y asegurar los parámetros de calidad mínimo exigidos por las autoridades nacionales e internacionales, y las especificaciones de nuestros clientes para garantizar un producto inocuo de muy buena calidad.Principales Funciones del Cargo : Inspeccionar la calidad e inocuidad de la materia prima y del producto durante las diferentes etapas del proceso, conforme a las especificaciones establecidas. Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), los parámetros de calidad y los requisitos del cliente en las áreas asignadas. Realizar y registrar los controles de calidad, pesos, temperaturas, etiquetado y demás verificaciones requeridas, garantizando la trazabilidad del producto. Identificar, comunicar y gestionar oportunamente las no conformidades detectadas durante el proceso, evitando la liberación de productos que no cumplan con los estándares de calidad.
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