Pizzero
Publicado ayer
Descripción del puesto
¿Quiénes Somos?
Human Brand es una firma especializada en Desarrollo Humano y Organizacional. Implementamos soluciones innovadoras para la gestión del talento de tu empresa.
Nacimos con el propósito de desarrollar el talento de las personas, creemos que el potencial humano es infinito y que puede brillar en las condiciones adecuadas. Para nosotros la base fundamental del éxito de cualquier empresa es el talento humano. Si tus colaboradores sienten pasión por lo que hacen, están motivados y aprendiendo constantemente, generarán valor para tu compañía.
- Propósito del puesto
Asegurar la correcta elaboración de pizzas artesanales, manteniendo altos estándares de calidad, orden y eficiencia operativa, con apertura a procesos estandarizados y trabajo colaborativo.
Funciones principales -
Manejo integral del horno
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Cocción y control de pizzas artesanales
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Elaboración, fermentación y cuidado de masa
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Estiramiento manual y armado de pizzas
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Coordinación con caja y servicio
Requisitos:
- Experiencia:
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2 a 3 años de experiencia en pizzerías o cocina artesanal
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Conocimiento técnico en masas y fermentación
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Disciplina, orden y liderazgo
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Apertura a la estandarización de procesos
Beneficios
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Estabilidad laboral
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Oportunidad de crecimiento y liderazgo
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Ambiente profesional y estructurado
Senior / Semi-Senior
1 vacante disponible
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