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JEFE DE LABORATORIO
Publicado hace 5 horas
Descripción del puesto
MISION DEL CARGO: Asegurar que los procesos de laboratorio cumplan con los estándares y especificaciones de Arca Continental, para garantizar la calidad e inocuidad de nuestros productos.
PRINCIPALES RESPONSABILIDADES:
- Coordinar con el Centro de información de Cliente y Consumidor los reclamos de clientes; para determinar las causas del reclamo y tomar las acciones que correspondan.
- Programar y administrar los análisis físico químico y microbiológico de los laboratorios para proveer información oportuna y precisa de los resultados de los procesos (embotellado, sala de jarabes, materia prima, planta de agua).
- Coordinar contramuestras, para mantener evidencias de la trazabilidad.
- Gestionar la elaboración de los reactivos químicos para los diferentes análisis a realizar en las etapas de los procesos.
- Análisis de tendencias de resultados microbiológicos en producto terminado y los procesos de la planta.
- Revisar y actualizar procedimientos en base normativa KORE, INEN, ISO, FSSC22000.
REQUERIMIENTOS:
Instrucción: Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Química o afines/ Deseable Maestría o Posgrado.
Conocimientos específicos: Estadística básica, conocimientos solidos en biológica, química y manufactura, SAP, Normas ISO 9000, 22000, 14000, 18000 y administración de personal.
Conocimientos específicos: Paquete de Microsoft Office, Power BI, TABLEU.
Experiencia: De 1 a 2 años en posiciones o responsabilidades similares.
Jefe / Supervisor / Responsable
1 vacante disponible
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Industria
Consumo masivo
Ubicación
Quito, Pichincha
Arca Continental es una empresa dedicada a la producción, distribución y venta de bebidas no alcohólicas de las marcas propiedad de The Coca-Cola Company, así como de botanas saladas bajo las marcas Bokados en México, Inalecsa en Ecuador y Wise en los Estados Unidos. Junto con The Coca-Cola Company, lidera el segmento de lácteos de alto valor agregado en Ecuador bajo las marcas de Tonicorp. Con una destacada trayectoria de más de 94 años, Arca Continental es la segunda embotelladora de Coca-Cola más grande de América Latina y una de las más importantes del mundo. En su franquicia de Coca-Cola, la empresa atiende a una población de más de 118 millones en la región norte y occidente de México, así como en Ecuador, Perú, en la región norte de Argentina y en la región suroeste de Estados Unidos. Arca Continental cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores bajo el símbolo "AC". Para mayor información sobre Arca Continental, favor de visitar http://www.arcacontal.com
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ARCA ECUADOR.
Calificación general
4.6
Basado en 246 opiniones
5
80%
4
9%
3
4%
2
4%
1
3%
Calificación por categoría
Ambiente laboral
4.5
Beneficios
4.6
Desarrollo profesional
4.5
Salario
4.7
Gestión y liderazgo
4.5
Balance laboral-personal
4.4
El 90.7% de profesionales recomiendan trabajar en esta empresa
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