Producción y Manufactura
Calidad
Pichincha
La Holandesa es una empresa especializada en quesos con la mejor tecnología del Ecuador manteniendo el sabor tradicional. La Holandesa es una empresa consciente con la salud de nuestros clientes, nuestros colaboradores y el medio ambiente. Nos encontramos en la búsqueda de un líder inspirador que garantice la planificación ejemplar, así como la ejecución de los sistemas de calidad e inocuidad, garantice la estrategia para alcanzar 100% de calidad a la primera en todos los lotes de todos los SKUs y 0 reclamos de clientes y consumidores. Debe ser un líder inspirador que garantice la planificación ejemplar, así como la ejecución de los sistemas de calidad e inocuidad. Garantizar la estrategia para alcanzar 100% de calidad a la primera en todos los lotes de todos los SKUs y 0 reclamos de clientes y consumidores. Requisitos: Estudios: Tercer nivel en Ingeniería Química de alimentos, alimentos, agroindustrial o afines. Maestría en alimentos, calidad, procesos, MBA. Experiencia: Mínimo años en diferentes cargos de operaciones de manufactura, y al menos 2 años como Jefe de Calidad. Haber implementado sistemas de gestión de calidad e inocuidad en procesos multifuncionales y haber liderado equipos de trabajo. Conocimientos específicos: Conocimientos solidos en alimentos. Conocimiento sólido en gestión de sistemas ISO 9001, FSCC22000. Conocimientos en estadística, especialmente control estadístico de procesos y toma de decisiones en base a métricas. Conocimiento de la legislación ecuatoriana de alimentos y normas INEN. Experto en BPMs, y HACCP. Auditor interno ISO 9000, BPMs, HACCP, FSSC22000 o similares. Conocimiento de ISO 17025 y gestión de laboratorios. Beneficios - Seguro de salud privado subsidiado parcialmente- Alimentación en planta parcialmente subsidiada- 25% de descuento en productos La Holandesa- Parqueadero de empleados
Analista de Calidad - Industria AlimenticiaResumen del PuestoBuscamos un Analista de Calidad con experiencia comprobada en la industria alimenticia, preferentemente en el sector cárnico. El candidato ideal será responsable de asegurar la calidad en todas las etapas del proceso productivo, desde la recepción de materias primas hasta la entrega del producto terminado.Responsabilidades Supervisar y controlar la recepción y entrega de materia prima y producto terminado. Gestionar y mantener la documentación del sistema de gestión de calidad. Participar activamente en la liberación de producto terminado de planta. Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de laboratorio. Realizar análisis microbiológicos y otros análisis de calidad pertinentes. Manejar y calibrar equipos de calidad. Colaborar con los equipos de producción para identificar y resolver problemas de calidad. Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria. Brindar apoyo en auditorías internas y externas.Requisitos Título universitario en Ingeniería de Alimentos o carreras afines. Mínimo de 2 años de experiencia en puestos de calidad dentro de la industria alimenticia, con preferencia en el sector cárnico. Conocimiento y experiencia en documentación de sistemas de gestión de calidad. Experiencia en liberación de producto terminado. Conocimiento de procedimientos de laboratorio y análisis microbiológicos. Manejo de equipos de medición y control de calidad. Capacidad analítica y de resolución de problemas. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Orientación a resultados y atención al detalle. Conocimiento de BPMs.
Empresa ecuatoriana de consumo masivo dedicada a la producción y comercialización de harinas, galletas, fideos, snacks y más!En Superior "Alimentamos un mejor futuro" Liderar y asegurar la gestión de calidad en bodegas y transporte a nivel nacional, mediante la implementación y seguimiento de lineamientos, auditorías, capacitaciones e indicadores de gestión, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, la correcta gestión de reclamos, devoluciones y productos no conformes, así como la mejora continua en la cadena de distribución y el desarrollo de clientes y distribuidores. Requisitos: Formación académica: Tercer Nivel Ingeniería en Alimentos, Químico de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, afinesExperiencia: Dos años en posiciones similaresConocimientos técnicos: Gestión de Calidad en cadena de distribución y logística Conocimiento FSSC 22000 Gestión de devoluciones y bajas de producto NOTA: La frecuencia de viajes será mensual a nivel nacional.
Empresa ecuatoriana de consumo masivo dedicada a la producción y comercialización de harinas, galletas, fideos, snacks y más!En Superior "Alimentamos un mejor futuro" Liderar y garantizar la gestión integral de inocuidad alimentaria en fábrica, asegurando el cumplimiento de estándares, normativas y sistemas de gestión vigentes, mediante la implementación, control y mejora continua de procesos relacionados con HACCP, FSSC 22000, BPM, gestión de riesgos y control de inocuidad, contribuyendo a la seguridad de los productos, la satisfacción del cliente y la sostenibilidad operativa de la organización. Requisitos: Formación académica: Tercer Nivel: Ingeniería en Alimentos, Químico de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, afinesExperiencia: Dos años en posiciones similaresConocimientos técnicos: Gestión de HACCP y sistema de alérgenos Conocimiento FSSC 22000 Gestión cuerpos extraños
ANALISTA DE LABORATORIO CONTROL DE CALIDADLlevar el control de análisis del producto en proceso, garantizando que el producto final cumpla con todas las características requeridas.REQUISITOS: Instrucción: Tecnólogo / Ingeniero en Alimentos, Agroindustrial o carreras afines. Experiencia: 1 año mínimo en posiciones similares Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en horarios rotativos Debe residir en Sangolquí o sus alrededoresFUNCIONES: Tomar y analizar muestras de producto terminado durante la producción. Registrar periódicamente los resultados obtenidos durante el control de proceso. Realizar análisis de integridad de empaque (Cartón) y sellados ( funda) Liberar etiquetas y codificadores. Realizar evaluación sensorial de producto terminado Realizar la liberación del Producto terminado Revisar y calibrar los instrumentos de medición de laboratorioCONOCIMIENTOS Paquetes Informáticos BPM
Apoyo para el centro de mascotas ubicado en Pifo. Disponibilidad de 6 hora diarias por 6 meses de duración del contrato de pasantía. Contar con carta de pasatía o certificado de estudios emitida de por la Universidad. Parte clinica Realización de ensayos Relación con mascotas (perros y gatos) Alimentación y limpiezaUltimos semestres o egresados no mayayor a 2 meses
MISION DEL CARGO: Asegurar que los procesos de laboratorio cumplan con los estándares y especificaciones de Arca Continental, para garantizar la calidad e inocuidad de nuestros productos.PRINCIPALES RESPONSABILIDADES: Coordinar con el Centro de información de Cliente y Consumidor los reclamos de clientes; para determinar las causas del reclamo y tomar las acciones que correspondan. Programar y administrar los análisis físico químico y microbiológico de los laboratorios para proveer información oportuna y precisa de los resultados de los procesos (embotellado, sala de jarabes, materia prima, planta de agua). Coordinar contramuestras, para mantener evidencias de la trazabilidad. Gestionar la elaboración de los reactivos químicos para los diferentes análisis a realizar en las etapas de los procesos. Análisis de tendencias de resultados microbiológicos en producto terminado y los procesos de la planta. Revisar y actualizar procedimientos en base normativa KORE, INEN, ISO, FSSC22000.REQUERIMIENTOS:Instrucción: Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Química o afines/ Deseable Maestría o Posgrado.Conocimientos específicos: Estadística básica, conocimientos solidos en biológica, química y manufactura, SAP, Normas ISO 9000, 22000, 14000, 18000 y administración de personal.Conocimientos específicos: Paquete de Microsoft Office, Power BI, TABLEU.Experiencia: De 1 a 2 años en posiciones o responsabilidades similares.
JABONERIA WILSON S.A., una empresa de ALICORP S.A., se encuentra en la búsqueda de un Técnico Jr. de Seguridad y Medio Ambiente para integrarse a su equipo de trabajo en la ciudad de Quito, el cual va a brindar apoyo en la gestión de seguridad industrial, y medio ambiente, asegurando el cumplimiento de normas, procedimientos y políticas internas.Formación requerida:Estudios de tercer nivel en Ingeniería o Maestría en Seguridad Industrial.Mínimo 1 año de experiencia como Técnico Jr. de Seguridad Industrial y medio Ambiente, preferible en empresas de consumo masivo.Funciones Apoyar en los procesos de capacitación al personal, programa legal de seguridad industrial. Apoyar en los procesos de permisos de trabajo, y documentación para contratistas y proveedores que proveen servicios en las instalaciones. Desarrollar procedimientos y registros de los procesos establecidos en el área de seguridad industrial. Apoyar en el seguimiento de idicadores preventivos establecidos en el área. .Verificar el cumplimiento de las normas de seguridad industrial implementadas en los procesos.Conocimientos: Ley vigente en procesos ambientales. Ley vigente en procesos de seguridad industrial. Paquetes Utilitarios (Word-Excel) Nivel Intermedio. Conocimiento en los sistemas informáticos.Beneficios: Salario de acuerdo con el mercado Seguro Médico PrivadoAplicar únicamente las personas que cumplan con el perfil requerido, y que vivan en QUITO. Sector Norte de preferencia.
Funciones: Llevar registro de la información en el sistema y realizar reportes de mediciones por variables, así como verificar planes de inspección e ingresar información al sistema para la generación automática de certificados de calidad Medir los atributos y variables por cada línea de proceso de acuerdo con el Plan de Aseguramiento de Calidad establecido, analizando y registrando el CPK de cada una de las variables medidas. Liberar producto terminado en sistema para sus respectivos despachos al cliente de acuerdo con el programa de entregas. Realizar el tratamiento producto No Conforme de acuerdo con el procedimiento vigente, análisis y reporte de datos encontrados en líneas de producción, tanto en planta como en el almacén. Apoyar con información de trazabilidad en el caso de quejas y reclamos en todos los procesos productivos. Gestionar y asegurar la inocuidad del producto y el cumplimiento de los requisitos legales y normativos en caso de ausencia del Coordinador de Aseguramiento de la Calidad.Requisitos: Titulado en Ingeniería de Ingeniería Industrial, Sistemas de Calidad o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de 12h Office (Intermedio) Procesos de auditorias ISO Normas FSSC 22000Beneficios: Alimentación. Free Day“En SMI estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, promovemos la diversidad generacional, origen étnico, nacionalidad y la inclusión de personas con habilidades diferentes y/o discapacidad”
MisiónPlanificar, coordinar y supervisar el cumplimiento de estándares de los productos, garantizando la eficiencia de los procesos y la satisfacción del cliente.Requisitos: Titulo de tercer nivel en Ingeniería Quimica, de Alimentos o carreras afines. Titulo de cuarto nivel en inocuidad de los alimentos o afines. Experiencia mínima de 3 años en cargos similares. Disponilidad para residir en Santo Domingo.Funciones principales:Desarrollar, implementar y mantener el Sistema de Gestión de Calidad (SGC) y sus procedimientos.Supervisar el cumplimiento de estándares técnico durante el proceso de fabricación, realizando auditorias, inspecciones detalladas y pruebas en el producto final.Analizar tendencias, datos de rendimiento y no conformidades para implementar acciones correctivas y preventivas.Por favor aplicar solo quienes cumplan con el perfil.
Objetivo del cargo:Supervisar y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los procesos productivos de envases, margarinas, aceites y jabonería, mediante la gestión técnica del laboratorio y el control analítico, asegurando productos conformes a normativas internas, regulatorias y estándares internacionales.Responsabilidades principales Coordinar y supervisar al equipo de Inspectores de Calidad y Analistas, asegurando el cumplimiento de sus actividades. Verificar el cumplimiento de especificaciones y aprobar la liberación de productos terminados (margarinas y mantecas). Revisar reportes de resultados analíticos y validar los procesos de limpieza en las áreas bajo su responsabilidad. Elaborar y dar seguimiento a indicadores de gestión de las salas de envase y empaque. Identificar e implementar oportunidades de mejora continua en los procesos de calidad e inocuidad.Formación académica Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines. Deseable: Maestría en Gestión de Calidad, Inocuidad Alimentaria o Procesos Industriales.Experiencia De 3 a 5 años en control de calidad en industria alimentaria, química o de consumo masivo.Conocimientos técnicos Control de calidad en industria alimentaria y/o química. Normativas aplicables: INEN, ARCSA, BPA, HACCP. Sistemas de gestión: ISO 9001 e ISO 22000. Procesos de aceites y grasas vegetales (deseable). Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), inocuidad y seguridad industrial. Manejo y análisis de datos e indicadores.Competencias Liderazgo Orientación a resultados Atención al detalle
¿Cuáles son los requisitos para participar en el proceso? EDUCACIÓN Y ÁREA ACADÉMICATitulación de tercer nivel - Graduado como Ingeniero o Licenciado, en Ingeniería Industrial, Seguridad e Higiene o Productividad. EXPERIENCIA:1 año en gestión de control de calidad y eficiencia.¿Cuál es el papel del ANALISTA/ASISTENTE DE CALIDAD en nuestra organización?Potenciar la productividad del área mediante el fortalecimiento de la estructura de calidad y la implementación de procesos de evaluación y mejora continua¿Qué conocimientos debe tener nuestro ANALISTA/ASISTENTE DE CALIDAD? Conocimiento de Control Estadísticos de Procesos Lean Manufacturing Mejoramiento continuo Sistema de Gestión de Calidad Iso 9001-2015 Aseguramiento de Calidad¿Cuáles son algunas de las funciones de nuestro ANALISTA/ASISTENTE DE CALIDAD? Aseguramiento de Calidad en Producción: Supervisar el cumplimiento de estándares técnicos en piso mediante la liberación de productos y el control de órdenes críticas en tiempo real. Gestión de No Conformidades y Reclamos: Implementar acciones correctivas y capacitaciones para reducir fallos. Control Documental y Trazabilidad: Mantener actualizada la documentación técnica, fichas de materiales y certificados de calidad para garantizar el respaldo y seguimiento de cada proceso. Liderazgo y Optimización de Procesos: Supervisar al equipo de inspección y promover proyectos de mejora continua para elevar la productividad y fortalecer el Sistema de Gestión de Calidad.¿Qué competencias debe tener nuestro ANALISTA/ASISTENTE DE CALIDAD? Identificación y solución de problemas. Comunicación Efectiva. Inspección de productos. Organización de la InformaciónPOR FAVOR TOMAR EN CUENTA LA SIGUIENTE CONSIDERACIÓNEn caso de cumplir con todos los requisitos de este anuncio uno de nuestros colaboradores se pondrá en contacto contigo, para lo cual solicitamos aplicar únicamente si tu perfil se adapta y existe pleno interés en participar del mismo, ya que una vez revisado los perfiles se coordinara los procesos de selección correspondientes, mismos que serán desarrollados de manera PRESENCIAL (NO VIRTUAL) en la organización de 8:00 am a 12:00 pm
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