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COCINERO/A Y/O PASTELERO/A POR TEMPORADA - QUITO
JW Marriott Quito
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Actualizado ayer
Descripción del puesto
Inspirado en los principios de la atención plena, un refugio diseñado para permitirle concentrarse en sentirse completo: mente, cuerpo y espíritu.
Funciones:
- Brindar apoyo a través de la preparación y presentación adecuada de todos los artículos de la barra de ensaladas, guarniciones y postres de acuerdo con la receta de manera eficiente.
- Asegurar que la calidad de todo el inventario y los productos frescos sean de los más altos estándares.
- Manejar adecuadamente los niveles de inventario incluyendo el área de almacenamiento.
- Ayudar a la gerencia con el seguimiento de las fechas de vencimiento de todos los productos.
- Mantener la limpieza de todos los equipos y áreas de la cocina.
- Completar cualquier tarea de turno de inicio o cierre según lo indique la gerencia.
Requisitos:
Título de tercer nivel en Gastronomía.
Experiencia como cocinero, ayudante de cocina o cargos similares.
Beneficios
Beneficios de ley y corporativos.
Senior
25 vacantes disponibles
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