AYUDANTE DE PANADERIA Y PASTELERIA.

¿Te apasiona el mundo de la panadería y la pastelería?

En nuestro equipo buscamos una persona comprometida, organizada y con entusiasmo por aprender y desarrollarse en un entorno dinámico y orientado a la excelencia.

Como Ayudante de Panadería y Pastelería, será responsable de apoyar en la elaboración y presentación de panes, postres y productos de repostería, garantizando el cumplimiento de las recetas, los estándares de calidad y las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas por la organización.

Entre sus principales funciones se encuentran la preparación de ingredientes, el apoyo en los procesos de producción, el control y almacenamiento de insumos, la conservación de la limpieza y el orden del área de trabajo y la colaboración permanente con el equipo de cocina.

Si disfrutas del trabajo en equipo, presta atención a los detalles y desea crecer profesionalmente en el sector gastronómico, nos encantaría conocer su perfil.

Buscamos a alguien proactivo, organizado y con habilidades para trabajar en equipo. Es fundamental que tengas una actitud positiva, ganas de aprender y capacidad para seguir instrucciones detalladas. Si tienes experiencia previa en panadería o pastelería, ¡será un gran plus!

Si te gusta trabajar en un ambiente dinámico, creativo y lleno de oportunidades para crecer profesionalmente, esta es tu oportunidad. ¡Únete a nuestro equipo y juntos crearemos experiencias culinarias inolvidables para nuestros clientes!

Requisitos:

• Bachillerato culminado o estudios técnicos en Gastronomía, Panadería, Pastelería o carreras afines.
• Experiencia mínima de 1 año en panaderías, pastelerías, restaurantes, hoteles o negocios similares.
• Conocimientos básicos en elaboración de masas, panes, postres y técnicas de repostería.
• Manejo adecuado de normas de higiene, manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura.
• Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en entornos dinámicos.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y feriados.
• Alto sentido de responsabilidad, compromiso y orientación a la calidad.
• Residencia en Cuenca.

Beneficios

* Participación del 10 % por servicio o propinas.
* Alimentación de acuerdo con la política interna.
* Seguro médico y seguro de vida.
* Tarifas preferenciales en los hoteles operados por el grupo y descuentos del 30 % en alimentos y bebidas.
* Créditos corporativos con supermercado y farmacia.
* Uniformes.