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Producción y Manufactura
Jefe / Supervisor / Responsable
📍 Guayaquil, GuayasPrestigioso restaurante de la ciudad de Guayaquil se encuentra en la búsqueda de un Coordinador de Calidad, profesional orientado a garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria, contribuyendo a la excelencia operativa y la satisfacción de nuestros clientes.Objetivo del cargoAsegurar que las operaciones del restaurante se desarrollen bajo los más altos estándares de calidad, inocuidad alimentaria y cumplimiento normativo, promoviendo una cultura de mejora continua en todos los procesos de la organizaciónPrincipales responsabilidades Diseñar, implementar y supervisar políticas, procedimientos, registros y controles de calidad. Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad mediante auditorías internas y evaluaciones periódicas de los procesos. Capacitar al personal en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), higiene, inocuidad y seguridad alimentaria. Supervisar la recepción, almacenamiento y manipulación de materias primas, garantizando el cumplimiento de las especificaciones establecidas. Gestionar productos no conformes, identificando causas raíz y estableciendo acciones correctivas y preventivas. Definir, monitorear y analizar indicadores de gestión (KPIs) para impulsar la mejora continua. Atender, investigar y dar seguimiento a reclamos relacionados con la calidad del servicio y los productos. Liderar iniciativas de mejora continua que fortalezcan la eficiencia operativa y la cultura de calidad. Garantizar el cumplimiento de normativas, procedimientos internos y estándares aplicables al sector gastronómicoPerfil requeridoFormación académica Ingeniería Química, Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos o carreras afines. Tecnología en Alimentos (deseable).Experiencia Mínimo 2 años de experiencia en cargos similares, preferentemente en restaurantes, industrias alimenticias o empresas de consumo masivo.Conocimientos Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Sistemas de Gestión de Calidad. Norma ISO 9001. Normativa INEN. Inocuidad alimentaria. Auditorías internas. Gestión de indicadores y mejora continua. Acciones correctivas y preventivas.Competencias Liderazgo. Orientación al cliente. Trabajo en equipo. Comunicación efectiva. Análisis y resolución de problemas. Organización y planificación. Orientación a resultados. Proactividad y mejora continua.📩 Si cumples con el perfil y deseas formar parte de una empresa sólida y en constante crecimiento, te invitamos a postular y unirte a nuestro equipo.
Perfil requerido: Título de tercer nivel en Ingeniería Eléctrica, Ingeniería Electrónica, Ingeniería en Automatización, Ingeniería Mecatrónica, Ingeniería Mecánica o Ingeniería Industrial. Experiencia mínima de 2 a 3 años operando y supervisando maquinaria de pelado Laitram o equipos similares, preferiblemente en empacadoras de camarón. Conocimientos en operación, mantenimiento preventivo y correctivo básico de maquinaria industrial. Manejo intermedio–avanzado de Microsoft Excel, Word y Power BI. Disponibilidad para laborar en jornadas rotativas de 12 horas¿En qué consiste el puesto? Operar y supervisar el correcto funcionamiento de la máquina Laitram durante el proceso de pelado, asegurando la continuidad de la operación. Coordinar y supervisar al personal operativo, garantizando el cumplimiento de los objetivos de producción. Ejecutar y dar seguimiento al mantenimiento preventivo y correctivo básico de la maquinaria. Identificar y resolver oportunamente novedades operativas para evitar interrupciones en el proceso. Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad, productividad y seguridad industrial. Monitorear el rendimiento de la maquinaria y elaborar reportes e indicadores de producción. Promover el uso adecuado de los equipos y el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.
¡Únete a nuestro equipo! Buscamos un Supervisor de Producción comprometido con la excelencia operativa y el cumplimiento de los objetivos de producción.Principales responsabilidades Supervisar y coordinar al personal de producción en planta de acuerdo con los turnos establecidos. Elaborar y presentar reportes diarios de producción a Gerencia. Controlar y verificar diariamente los indicadores y datos de producción. Garantizar el cumplimiento de los procedimientos operativos, normas de calidad y seguridad. Utilizar el sistema SAP para el registro, seguimiento y control de la información de producción.Perfil requeridoFormación académica: Título universitario en Ingeniería en Producción, Ingeniería Industrial o carreras afines.Conocimientos: Manejo de SAP. Conocimientos en control y seguimiento de procesos productivos. Manejo de indicadores de producción.Ofrecemos Beneficios de ley. Beneficios empresariales. Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa sólida.
Oportunidad Laboral: Coordinador(a) de Calidad Acerca de la posición: Estamos buscando a un Coordinador(a) de Calidad altamente capacitado(a) para liderar, mantener y mejorar nuestro sistema de gestión de calidad en una importante empresa del sector. El candidato/a ideal garantizará el cumplimiento de las normativas vigentes, optimizará los procesos operativos y fomentará una cultura de mejora continua en todos los niveles de la organización.Responsabilidades Clave: Diseñar, implementar y auditar políticas y procedimientos de gestión de calidad. Coordinar la ejecución de auditorías internas y gestionar las acciones correctivas y preventivas (CAPA). Supervisar el control de calidad de materias primas, procesos y productos terminados. Gestionar y actualizar la documentación y certificaciones de calidad de la empresa. Analizar indicadores de calidad (KPIs) y presentar reportes ejecutivos a la Dirección. Capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura y estándares de calidad.Perfil del Candidato: Educación: Título universitario en Ingeniería Industrial, Química, Alimentos o carreras afines. Experiencia: Mínimo 4 años de experiencia comprobable en posiciones similares coordinando áreas de calidad. Conocimientos técnicos: Dominio de normativas (ISO 9001, BPM, HACCP, u otras relevantes a tu industria), gestión de riesgos y herramientas de mejora continua. Habilidades: Excelente capacidad de liderazgo, resolución de problemas, orientación al detalle y fuertes habilidades de comunicación.¿Qué ofrecemos? Tipo de contrato: Contrato indefinido Remuneración: Competitiva y acorde al mercado + paquete de beneficios corporativos. Oportunidad: Excelente ambiente laboral y proyección de crecimiento profesional en una empresa sólida.¿Cómo postularse? Si cumples con el perfil y buscas nuevos retos, te invitamos a postular mediante Multitrabajos.
Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Mantenimiento para integrarse a nuestro equipo de trabajo. Buscamos una persona orientada a resultados, con liderazgo y capacidad de planificación, que garantice el correcto funcionamiento de equipos e infraestructura.Funciones principales: • Planificar y gestionar programas de mantenimiento preventivo y correctivo. • Supervisar el funcionamiento de equipos e instalaciones. • Realizar inspecciones de infraestructura y sistemas operativos. • Gestionar reparaciones y mejoras continuas. • Controlar inventarios de herramientas, materiales y repuestos. • Garantizar el cumplimiento de normas de calidad, seguridad, salud y medio ambiente. • Liderar y coordinar actividades del equipo de mantenimiento.Perfil requerido: • Formación universitaria o tecnológica completa en Electricidad, Mecánica, Industrial, Ingeniería Civil o carreras afines. • Experiencia de 1 a 3 años o más en cargos similares. • Conocimientos en BPM, HACCP e ISO 22000. • Manejo de mantenimiento industrial y gestión de equipos.Competencias: • Liderazgo. • Orientación al logro y resultados. • Trabajo en equipo. • Orden y calidad. • Orientación al servicio.
Intégrate a Plasticaucho Industrial líder de la industria del calzado del centro del país, contamos con varias líneas; Lona, Escolar, Plástico, Relax e Industrias Diversas. Somos una empresa orgullosamente Ambateña buscando permanentemente la mejora continua de nuestros procesos.Buscamos profesionales con iniciativa y visión al desarrollo de sus actividades, guiados por los valores y cultura organizacional de nuestra empresa. Ofrecemos un trabajo estable y con oportunidades de hacer una carrera profesional, tenemos una cultura guiada a nuestros colaboradores brindando bienestar a través del cumplimiento de la legislación aplicable. OBJETIVO DEL CARGOControlar y verificar la gestión de los procesos productivos, producto terminado y materia prima mediante la definición, aplicación de criterios de calidad y planes de control, garantizando que éstos se cumplan y apoyar una producción eficiente y efectiva enfocada en la satisfacción del cliente.FUNCIONES:1. Gestionar el aseguramiento de calidad en los procesos operacionales asignados.2. Administrar los criterios de calidad, métodos de control y puntos de control.3. Gestionar las quejas, reclamos y devoluciones.4. Implementar la mejora continua en la calidad del producto y de los procesos.5. Liderar, administrar y desarrollar el personal a su cargo. Requisitos: Formación: Ingeniería Industrial, Ingeniería Química o afines Experiencia: 2 años en gestión de procesos productivos, industriales o de calidad Conocimentos Administración de la Producción Gestión de Calidad Estadistica Técnicas de inspección, ensayo y muestreo Beneficios Benedicios de leyAlimentación Transporte Seguro de vidaDesarrollo profesional
🚀 ¡ESTAMOS CONTRATANDO! 🚀👨🔬 Supervisor de Producción ✨ ¿Eres un profesional apasionado por la calidad, los procesos y la mejora continua? ¡Esta es tu oportunidad de crecer en una empresa del sector farmacéutico!👤 PERFIL QUE BUSCAMOS🔹 Bioquímico / Químico Farmacéutico (requisito indispensable) 🔹 Mínimo 2 años de experiencia en la industria farmacéutica en cargos similares 🔹 Experiencia en supervisión de áreas productivas 🔹 Conocimientos sólidos en BPM e ISO 9001 🔹 Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos🎯 LO QUE TE OFRECEMOS💰 Sueldo competitivo acorde a tu experiencia 📄 Beneficios de ley 🍽️ Beneficios corporativos: alimentación 🚌 Transporte corporativo 🛡️ Seguros corporativos 🚀 Un entorno laboral dinámico, retador y orientado a la calidad
¡TE ESTAMOS BUSCANDO! SUPERVISOR DE MANTENIMIENTO para la ciudad de QUITO el mismo que debería cumplir con el siguiente perfil:OBJETIVO DEL PUESTO DE TRABAJO: Asegurar el cumplimiento del mantenimiento preventivo y correctivo de acuerdo a los estándares dados por la organización. ACTIVIDADES DEL PUESTO DE TRABAJO: Brindar soporte técnico al personal en los procesos de mantenimiento preventivo, correctivo y correctivo de emergencia. Capacitar y desarrollar competencias del personal técnico operativo. Evaluar el desempeño del personal a su cargo. Planificar los trabajos de mantenimiento correctivo planificado. Evaluar la calidad (indicadores) y verificar el cumplimiento (políticas y procedimientos) del servicio de mantenimiento correctivo de emergencia. Proponer planes de acción para el mejoramiento del servicio de mantenimiento correctivo de emergencia Coordinar la atención de las llamadas de emergencia fuera de la ciudad. Gestionar y hacer seguimiento de las novedades que se presenten con el personal, cliente y equipos de sus rutas. Coordinar con el departamento de posventa los requerimientos de charlas de contingencia. Coordinar y gestionar la entrega de las herramientas y repuestos para mantenimiento correctivo planificado. Brindar soporte técnico de acuerdo al calendario anual y políticas que aplican al equipo de llamada de emergencia. Dar seguimiento a la ejecución de los trabajos de reconstrucción de los equipos que se requieran. Elaborar y enviar informes solicitados por los clientes internos y externos. Validar y gestionar los reportes emitidos por el personal a su cargo. Revisar y controlar el cumplimiento del cronograma anual de mantenimiento preventivo. Proponer, elaborar y/o gestionar la ejecución de los planes de mejora del departamento. Participar en proyectos de mejora de la compañía. Detectar y gestionar la mitigación, eliminación o disminución de riesgos e impactos ambientales en los sitios de trabajo. Elaborar reportes de fallas a fábrica. Gestionar el ciclo de vida integral de los trabajos de mantenimiento, desde la planificación hasta el cierre técnico, garantizando la trazabilidad y la resolución efectiva de las incidencias. Revisar, controlar y aprobar la documentación del personal, referente a los procesos de mantenimiento preventivo y correctivo. Reportar indicadores de gestión establecidos por el departamento.REQUISITO MÍNIMO DE ESTUDIO:Universitario Graduado en las siguientes carreras: Electricidad, electrónica, electromecánica, mecatrónica o afinesREQUISITOS DE EXPERIENCIA EN: Jefe de mantenimiento - 2 años Supervisor de mantenimiento - 3 añosREQUISITOS DE FORMACIÓN: Certificación prevención de riesgos laborales: energía eléctrica Definición y análisis de indicadores de gestión (kpi’s) Inglés nivel b1 – intermedio Manejo de herramientas de cálculo y análisis de datos (excel, google workspace, afines) Manejo de personal y desarrollo de equiposOTROS REQUISITOS Poseer movilización propia (vehículo registrado a su nombre, adicional deben contar con seguro)"COHECO, garantiza la igualdad de oportunidades a candidatos, sin ningún tipo de restricción, respetando raza, sexo, maternindad/paternidad, creencias, ideología, orientación sexual, nacionalidad, origen social, salud, edad, discapacidad u otras características personales en cada uno de los procesos de selección de acuerdo a nuestra Política de reclutamiento y selección de personal."
Buscamos un profesional apasionado por la calidad e inocuidad, con visión estratégica y capacidad de liderazgo, para asumir el reto de gestionar el Sistema de Gestión de Calidad en una de las plantas industriales más importantes del sector alimenticio en Ecuador. Si eres un líder con experiencia, proactivo, con pensamiento analítico y deseas ser parte del equipo de una empresa con proyección internacional, ¡esta es tu oportunidad!REQUISITOS Ingeniería en Alimentos, Agroindustrias, Química, Industrial o afines. Mínimo 3 años de experiencia en posiciones de Jefatura o Coordinación de Calidad/Inocuidad en industria alimentaria. Inglés intermedio-avanzado (B2-C1) – clave para interpretar normativa internacional y comunicarte con clientes y proveedores globales. Dominio de estándares: BPM, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 V.6-7, Food Defense, control de alérgenos y gluten. Excelente manejo de Excel avanzado, PowerPoint, Visio, Project, y uso de herramientas de Inteligencia Artificial aplicadas a la gestión de calidad y reportes. Habilidades: liderazgo de equipos, pensamiento crítico, toma de decisiones basada en datos, comunicación asertiva, planificación, atención al detalle e inteligencia emocional. Disponibilidad para residir en Santo Domingo de los Tsáchilas y trabajar de martes a sábado.PRINCIPALES FUNCIONES Liderar, verificar y mejorar continuamente el Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria, asegurando el cumplimiento de normativas y la excelencia en cada etapa del proceso. Atender y dar seguimiento a no conformidades y reclamos de clientes, implementando acciones correctivas que fortalezcan la confianza del mercado. Planificar y supervisar pruebas de estabilidad, análisis microbiológicos. Gestionar el programa de control de plagas. Mantener actualizados los indicadores de gestión.
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