6 empleos para Ingeniería en Alimentos Full-time

Somos ILSA!! Empresa con más de 40 años dedicados a la elaboración de bebidas alcohólicas, líder absoluto en los mercados de Whisky, Ron, Vodka con nuestras marcas Old Times, Russkaya, entre otros. Nos sentimos orgullosos de lo que somos y hacemos, de nuestras marcas y productos; trabajamos con el firme compromiso de día a día desafiarnos para proporcionar la mejor experiencia al cliente, desarrollando constantemente nuevos productos que complementen nuestro portafolio. Totalmente comprometidos con brindar la mejor experiencia a nuestros clientes. Somos un equipo que busca en los desafíos oportunidades de seguir creciendo, siendo ágiles y capaces de hacer que las cosas sucedan.!!!Esta es tu oportunidad!!!Misión:Ejecutar y respaldar actividades clave en los procesos de elaboración y calidad, asistiendo activamente en la implementación y mejora de los sistemas de gestión, asegurando que las operaciones se realicen conforme a los estándares de calidad y brindando soporte a las áreas operativas para garantizar el cumplimiento de los objetivos.Responsabilidades: Asistir en pruebas físico-químicas de materias primas, productos intermedios y terminados, garantizando el cumplimiento de los procedimientos establecidos y la conformidad con las especificaciones de calidad vigentes. Gestionar la calidad sensorial de productos finales y nuevos desarrollos mediante evaluaciones organolépticas, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos y las expectativas del consumidor. Asegurar el correcto funcionamiento y calibración de los equipos de laboratorio mediante mantenimientos preventivos y verificaciones periódicas, garantizando la precisión y confiabilidad de los resultados analíticos. Cumplir con las regulaciones y normativas de calidad, implementando y siguiendo procedimientos establecidos para asegurar la conformidad de procesos y productos con los estándares legales y corporativos Desarrollar procedimientos, políticas, instructivos y manuales de calidad, identificando necesidades y mejores prácticas para estandarizar procesos, cumplir requisitos y fortalecer el sistema de gestión de calidad. Respaldar operativamente las áreas de inspección de línea, inspección de materiales y actividades administrativas de los departamentos de Elaboración y Calidad, actuando como soporte ante ausencias o necesidades puntuales.Requisitos: Formación Universitaria: Ingenieria Alimentos, Quiímico, Agroindustria o afines Experiencia mínimo de 2 años en empresas industriales de alimentos (bebidas) Disponibilidad InmediataConocimientos: Normativas de BPM Seguridad industrial Análisis físico- químico (Ph, grados Brix, densidad, etc.) Manejo y calibración de equipos de laboratorio como espectrofotómetros, medidor de Ph, turbidímetro, densitómetro, cromatógrafo, entre otros. Interpretación de resultados de laboratorio y elaboración de reportes técnicos. Preparación, uso y control adecuado del almacenamiento de reactivos de laboratorio. Procedimientos para control de calidad según normativas sanitarias vigentes. Manejo de Excel Manejo de SAP (No excluyente)Competencias: Orientación a resultados Otientación al cliente Aprendizaje practico Iniciativa Trabajo en equipo Gestión del cambio Planificación y Organización Comunicación Efectiva Atención al detalle Monitoreo de la informaciónBeneficios: Sueldo en base al perfil Alimentación Transporte Seguro médico privado Capacitación constante y acceso a las plataformas de e-learning Grato ambiente laboral*Al aplicar a esta vacante nos está autorizando al tratamiento y uso de sus datos personales para el proceso de reclutamiento y selección.”

Propósito del cargoGestionar, diseñar y ejecutar proyectos de innovación y desarrollo de nuevos productos, procesos o mejoras tecnológicas que impulsen la competitividad de la empresa, alineados a la estrategia corporativa y las necesidades del mercado.Funciones y responsabilidades Investigar tendencias, tecnologías y prácticas innovadoras aplicables al sector. Desarrollar y evaluar prototipos, formulaciones o pruebas piloto de nuevos productos o mejoras de procesos. Analizar viabilidad técnica, económica y comercial de los proyectos de innovación. Coordinar con áreas de producción, calidad, marketing y compras para la implementación de nuevos desarrollos. Realizar seguimiento a indicadores de innovación y elaborar reportes de avance. Gestionar documentación técnica, fichas de producto y manuales de proceso.Formación académicaTítulo universitario en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Procesos, Alimentos, Química, Innovación o carreras afines.Experiencia: 2 a 3 años en investigación, desarrollo de productos, mejora de procesos

Somos una importante empresa del sector alimenticio, con más de 30 años de sólida presencia en el mercado ecuatoriano. En Aditmaq Aditivos y Maquinarias S.A.S. buscamos personas que compartan nuestra filosofía de valores, que contribuyan a mantener un sitio de trabajo adecuado para el desarrollo integral, personal y familiar que nos permita generar un ambiente de confianza y cordialidad.Buscamos vincular a los mejores talentos para juntos, llegar más lejos. Estamos en la búsqueda de nuestro futuro COORDINADOR(A) DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO (SNACKS MASCOTAS) quien será responsableiderar el equipo de investigación y desarrollo para el análisis, investigación, creación e innovación de productos que satisfagan las necesidades de los clientes con el fin de mejorar la competitividad de la organización, manteniendo los estándares de calidad de la compañía y la eficiencia del proceso. Entre sus funciones principales están: Desarrollar y ejecutar estrategias para la investigación y el desarrollo de productos o servicios de la empresa, alineadas con los objetivos generales de la organización. Dirigir y supervisar al equipo de investigación y desarrollo, asignando tareas, proporcionando orientación y fomentando la colaboración e innovación. Liderar el proceso de desarrollo de nuevos productos o mejoras en los productos existentes, desde la concepción hasta la comercialización, asegurándose de que se cumplan los plazos y los estándares de calidad. Supervisar la investigación técnica necesaria para resolver problemas específicos o para explorar nuevas tecnologías y enfoques que puedan beneficiar a la empresa. Requisitos: Nivel de Instrucción Formal: Tercer Nivel (Mandatorio) Título Requerido: Alimentos, Agroindustrial, Químico, Bioquímico o afines Conocimientos: Conocimientos de normas técnicas INEN, CODEX Y FDA Conocimientos y experiencia de investigación y desarrollo de productos. Sistemas de control de calidad, buenas prácticas de manufactura Experiencia extensa en análisis y evaluación sensorial. Experiencia: Tiempo: Entre 3 a 5 años liderando áreas de Investigación y Desarrollo Especificidad: Coordinador (a) de producción y desarrollo, Project Manager. Tipo de industria: Alimenticia o afines. Beneficios Seguro médico Seguro de vida Servicio de alimentación cubierto al 60% Descuento especial en productos propios de la empresaAcompáñanos en el reto de "Crear experiencias inolvidables en todos los hogares a través de alimentos nutritivos, deliciosos y saludables".¡Esta oportunidad es para tí! Interesados enviar su hoja de vida a [email protected] o aplica por esta vía."En ADITMAQ, nuestro compromiso es promover la diversidad e igualdad de oportunidades para todos. Buscamos personas talentosas y apasionadas que deseen ser parte de un equipo inclusivo".