Gastronomía y Turismo
Hotelería
Senior / Semi-Senior
Descripción del puesto: Jefe de Operaciones (MOD)¡Únete a nuestro equipo en San Cristóbal, Galápagos, Ecuador!Estamos en la búsqueda de un profesional que se encargue de liderar las operaciones diarias en nuestro establecimiento.Como Jefe de Operaciones (MOD), serás responsable de garantizar que el servicio al cliente sea excepcional, coordinar y supervisar al personal, gestionar inventarios, y asegurarte de que los estándares de calidad sean cumplidos en todo momento. Tu creatividad, habilidades de liderazgo y capacidad para resolver problemas serán clave para el éxito en este rol.Buscamos a alguien con formación universitaria, altamente motivado y con experiencia en puestos similares. La pasión por la excelencia en el servicio al cliente y un enfoque proactivo en la resolución de situaciones complejas serán valorados.Si te apasiona la industria del Turismo y Hotelería, y estás listo para asumir este desafío en un ambiente dinámico y estimulante, ¡esperamos tu postulación! Este puesto es a tiempo completo, presencial y ofrece la oportunidad de crecimiento profesional en un Grupo en constante evolución. Requisitos:
SIXSTAR Hotels es un grupo hotelero ecuatoriano especializado en el desarrollo, operación y gestión estratégica de activos hoteleros y gastronómicos, con presencia en Ecuador y una plataforma de expansión regional. Estamos en la búsqueda de un Auxiliar de Cocina para formar parte de nuestra operación de catering, brindando apoyo en las diferentes actividades de preparación, producción y despacho de alimentos.Como Auxiliar de Cocina, será responsable de apoyar en el mise en place, preparación y porcionamiento de alimentos, mantener el orden y la limpieza de su área de trabajo, colaborar en el correcto almacenamiento de insumos y cumplir rigurosamente con los procedimientos de higiene, manipulación e inocuidad alimentaria establecidos por la organización.Buscamos una persona responsable, organizada, ágil y comprometida, con capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en una operación dinámica, donde el cumplimiento de los procesos, horarios y estándares de calidad es fundamental.Se valorará experiencia previa en cocinas industriales, catering, hospitales, clínicas, hoteles, restaurantes o servicios de alimentación colectiva, así como conocimientos básicos de buenas prácticas de manipulación de alimentos.Si te apasiona el trabajo en cocina, tienes disposición para aprender y buscas una oportunidad para desarrollarte dentro de una operación de alimentación organizada y de alta responsabilidad, queremos conocerte. Requisitos: Estudios técnicos o cursos en Gastronomía, Cocina o áreas afines. Experiencia mínima de 6 meses a 1 año como Auxiliar de Cocina en catering, cocinas industriales, catering hospitales, hoteles, restaurantes o servicios de alimentación colectiva. Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), higiene, manipulación e inocuidad de alimentos (HACCP). Experiencia en actividades de mise en place, preparación, porcionamiento, almacenamiento y despacho de alimentos. Capacidad para mantener el orden y la limpieza del área de trabajo, utensilios y equipos. Facilidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones y cumplir procedimientos establecidos. Responsabilidad, agilidad, puntualidad y compromiso con los estándares de calidad. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y feriados. Disponibilidad para cumplir horarios de ingreso desde tempranas horas de la mañana, de acuerdo con las necesidades de la operación.
SIXSTAR Hotels es un grupo hotelero ecuatoriano especializado en el desarrollo, operación y gestión estratégica de activos hoteleros y gastronómicos, con presencia en Ecuador y una plataforma de expansión regional. Estamos en la búsqueda de un profesional que se encargue de liderar las operaciones diarias del área de cocina dentro de nuestra operación de catering.Como Primero de Cocina, será responsable de planificar y supervisar la producción de alimentos, coordinar al equipo de trabajo, controlar el uso de insumos y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad establecidos por la organización.Buscamos a una persona con experiencia en la gestión de cocinas, capacidad de liderazgo, orientación a los resultados y habilidades para trabajar en entornos dinámicos y de alta exigencia.La experiencia en operaciones de producción a gran escala, el control de costos y la administración de inventarios serán aspectos altamente valorados.Si te apasiona la gastronomía y buscas un nuevo desafío profesional, queremos conocerte. Requisitos: Estudios superiores en Gastronomía, Administración Hotelera o carreras afines. Experiencia mínima de un año en servicios de catering, cocinas industriales o en la administración integral de cocinas de hoteles y restaurantes. Conocimientos sólidos en control de costos, BPM, HACCP, manejo de inventarios y planificación de la producción. Conocimientos en panadería y pastelería (deseable). Experiencia en la supervisión y coordinación de equipos de trabajo. Capacidad de planificación, organización y resolución de problemas. Habilidades numéricas y de comunicación. Excelente manejo de las relaciones interpersonales y orientación al servicio. Disponibilidad para trabajar bajo esquemas de turnos.
NosotrosCourtyard by Marriott Quito Airport, operado por Grupo Sixstar Hotels, es un hotel de categoría internacional ubicado estratégicamente a pocos pasos del Aeropuerto Internacional Mariscal Sucre de Quito. Diseñado para satisfacer las necesidades de viajeros de negocios y placer, ofrece instalaciones modernas, habitaciones confortables, espacios flexibles para trabajar y un servicio cálido que refleja los estándares de calidad de la marca Marriott.En Courtyard by Marriott Quito Airport creemos que nuestro mayor valor es el talento humano. Fomentamos una cultura basada en el trabajo en equipo, el respeto, la excelencia en el servicio y el desarrollo profesional de nuestros colaboradores, brindando un ambiente donde cada persona puede crecer y contribuir a crear experiencias memorables para nuestros huéspedes. ¡Sé parte de nuestro equipo y construye tu carrera en una de las cadenas hoteleras más reconocidas a nivel mundial! Descripción del puesto: Agente Control Interno - Courtyard by Marriott Quito AirportEstamos en la búsqueda de un Agente de Control Interno para unirse a nuestro equipo en Courtyard by Marriott Quito Airport. En este puesto, la persona seleccionada cumplirá un rol clave en la supervisión y fiscalización de los procesos internos, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad y de servicio al cliente en el área de Gastronomía y Turismo.El candidato ideal deberá poseer una tecnicatura graduada y demostrar habilidades analíticas, capacidad para trabajar en equipo y una actitud proactiva en la resolución de problemas. Además, se espera que tenga una sólida ética profesional y un alto compromiso con la excelencia en el servicio.En nuestra empresa, valoramos el talento humano y ofrecemos un ambiente de trabajo basado en el respeto, la colaboración y el desarrollo profesional. Si buscas formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la satisfacción del cliente, ¡esta es tu oportunidad de crecer y destacarte en la industria hotelera de la mano de una marca reconocida a nivel mundial! Requisitos: Requisitos Estudios técnicos o tecnológicos en Seguridad, Gestión de Riesgos, Criminalística. Curso de Seguridad Física vigente, avalado por la entidad competente. Experiencia mínima de 1 año en cargos de seguridad, control interno o vigilancia, preferentemente en hoteles, aeropuertos, empresas de servicios o seguridad privada. Conocimiento en control de accesos, monitoreo de CCTV, prevención de pérdidas y protocolos de emergencia. Manejo de sistemas de videovigilancia y elaboración de reportes de novedades. Licencia de conducir profesional vigente (indispensable). Manejo básico de Microsoft Office. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y feriados. Disponibilidad inmediata. ¿Qué harás? Monitorear de forma permanente el sistema de videovigilancia (CCTV), identificando y reportando oportunamente cualquier novedad. Controlar el ingreso y salida de colaboradores, huéspedes, visitantes y proveedores, garantizando el cumplimiento de los protocolos de seguridad. Realizar rondas preventivas en las instalaciones del hotel para proteger a las personas, los bienes y las instalaciones. Ejecutar los procedimientos de seguridad y actuar de manera oportuna ante situaciones de emergencia. Elaborar reportes e informes diarios sobre incidencias, novedades y actividades de control. Verificar el cumplimiento de las políticas y procedimientos internos relacionados con la seguridad del hotel. Brindar una atención cordial y un servicio de excelencia a huéspedes, visitantes y colaboradores, siendo un referente de hospitalidad y seguridad. Apoyar en la recepción y asistencia con equipaje de los huéspedes cuando la operación lo requiera, contribuyendo a una experiencia de servicio excepcional. Colaborar con las diferentes áreas del hotel para garantizar una operación segura y eficiente. Promover un ambiente seguro, ordenado y acogedor para huéspedes, colaboradores y visitantes. Beneficios Beneficios Sueldo competitivo. Alimentación durante la jornada laboral. Seguro médico privado. Uniformes sin costo. Servicio de recorrido (transporte en rutas establecidas). Parqueadero gratuito para colaboradores que cuenten con vehículo propio. Descuentos en consumos en los hoteles del grupo. Tarifas preferenciales en hospedaje dentro de los hoteles del grupo. Excelente ambiente laboral basado en el respeto, la colaboración y el trabajo en equipo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Courtyard by Marriott Quito Airport, operado por Grupo Sixstar Hotels, es un hotel de categoría internacional ubicado estratégicamente a pocos pasos del Aeropuerto Internacional Mariscal Sucre de Quito. Diseñado para satisfacer las necesidades de viajeros de negocios y placer, ofrece instalaciones modernas, habitaciones confortables, espacios flexibles para trabajar y un servicio cálido que refleja los estándares de calidad de la marca Marriott.En Courtyard by Marriott Quito Airport creemos que nuestro mayor valor es el talento humano. Fomentamos una cultura basada en el trabajo en equipo, el respeto, la excelencia en el servicio y el desarrollo profesional de nuestros colaboradores, brindando un ambiente donde cada persona puede crecer y contribuir a crear experiencias memorables para nuestros huéspedes.¡Sé parte de nuestro equipo y construye tu carrera en una de las cadenas hoteleras más reconocidas a nivel mundial! Descripción del puesto: Recepcionista - Courtyard by Marriott Quito AirportEn Courtyard by Marriott Quito Airport nos encontramos en la búsqueda de un Recepcionista para unirse a nuestro equipo en Tababela, Pichincha, Ecuador. Si eres una persona dinámica, amante del servicio al cliente y te apasiona el mundo de la hospitalidad, ¡esta es tu oportunidad!Como Recepcionista, serás la primera cara que verán nuestros huéspedes al llegar al hotel. Tu principal función será garantizar una cálida bienvenida, realizar registros de entrada y salida, gestionar reservas y brindar información sobre los servicios del hotel y la zona.Buscamos a alguien con excelentes habilidades de comunicación, capaz de manejar situaciones de forma eficiente y con una actitud proactiva para resolver cualquier requerimiento de los huéspedes. Además, es fundamental contar con un alto nivel de organización y capacidad para trabajar en equipo.Si posees una formación en Tecnicatura y tienes experiencia previa en posiciones similares en el sector de la hotelería y el turismo, ¡te estamos buscando! La jornada laboral será a tiempo completo, en un ambiente presencial donde podrás desarrollar todo tu potencial. ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia única en Courtyard by Marriott Quito Airport! Requisitos: Requisitos Estudios superiores en Hotelería, Turismo, Administración Hotelera o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años como Recepcionista de Hotel o en posiciones similares. Dominio del idioma inglés (indispensable). Manejo de sistemas hoteleros (Opera, Zeus o similares). Conocimiento de Microsoft Office. Excelente comunicación, organización y orientación al servicio al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y resolver situaciones con actitud positiva. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos e incorporación inmediata.¿Qué harás? Brindar atención personalizada y cordial a huéspedes y visitantes. Gestionar los procesos de check-in y check-out. Atender consultas, solicitudes y resolver requerimientos de los huéspedes. Coordinar reservas y mantener actualizada la información en el sistema hotelero. Gestionar cobros, facturación y cierre de caja. Coordinar con las diferentes áreas del hotel para garantizar un servicio de excelencia. Beneficios Te ofrecemos Sueldo competitivo. Alimentación durante la jornada laboral. Seguro médico privado. Uniformes sin costo. Servicio de recorrido (transporte en rutas establecidas). Descuentos en consumos en los hoteles del grupo. Tarifas preferenciales en hospedaje dentro de los hoteles del grupo. Excelente ambiente laboral basado en el respeto, la colaboración y el trabajo en equipo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Disfruta de las impresionantes vistas al océano Pacífico y una gran cantidad de servicios en el Wyndham Manta Sail Plaza Hotel and Convention Center. Convenientemente ubicado en el centro de la ciudad costera y a 10 kilómetros del Aeropuerto Internacional Eloy Alfaro (MEC), nuestro hotel contemporáneo está a pasos de la playa y cerca de restaurantes, bares y atracciones. Nuestra propiedad de primer nivel cuenta con una amplia piscina con borde infinito, un moderno gimnasio y una sala de cine. Disfruta todo el día de los restaurantes y bares en las instalaciones, y diviértete con el karaoke y el baile en nuestro club nocturno. Los alojamientos espaciosos y libres de humo están completamente equipados con servicios como WiFi gratis y una cafetera con café gourmet ecuatoriano. Descripción del puesto: Cocinero/aEstamos en la búsqueda de un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Manta, Manabí, Ecuador. Si eres apasionado/a por la gastronomía y la hotelería, esta es tu oportunidad para formar parte de un lugar espectacular.Como cocinero/a en nuestro hotel tendrás la oportunidad de deleitar a nuestros huéspedes con exquisitas creaciones culinarias. Tu creatividad, destreza y pasión por la cocina serán clave para ofrecer una experiencia gastronómica única.Estamos buscando a alguien con experiencia en el área, capaz de trabajar en un ambiente exigente y en constante movimiento. Tu labor estará enfocada en la preparación de platos deliciosos que reflejen la identidad de nuestra cocina, siempre manteniendo altos estándares de calidad e higiene.Si eres una persona proactiva, colaborativa y te apasiona crear experiencias memorables a través de la gastronomía, ¡te estamos buscando! Únete a nuestro equipo en una posición full-time y demuestra tu talento en la cocina. Requisitos: Estudios universitarios Experiencia comprobada de al menos 2 a 4 años en el puesto Dominio de alta cocina internacional, estándares gourmet y gastronomía local Estándares, políticas, principios y procedimientos de servicio. Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos. Procedimientos de inventario y rotación de existencias (stock) Beneficios Sueldo de acuerdo al sectorBeneficios sociales
Full-time
Chofer
Atención al cliente
Mantenimiento
Abogado
Docente
Médico
Asistente
Gerente
Marketing
Seguridad
Cajero
Ingeniero civil
Arquitecto
Limpieza
Ventas
Recepcionista