Gastronomía y Turismo
Presencial
Senior / Semi-Senior
Disfruta de las impresionantes vistas al océano Pacífico y una gran cantidad de servicios en el Wyndham Manta Sail Plaza Hotel and Convention Center. Convenientemente ubicado en el centro de la ciudad costera y a 10 kilómetros del Aeropuerto Internacional Eloy Alfaro (MEC), nuestro hotel contemporáneo está a pasos de la playa y cerca de restaurantes, bares y atracciones. Nuestra propiedad de primer nivel cuenta con una amplia piscina con borde infinito, un moderno gimnasio y una sala de cine. Disfruta todo el día de los restaurantes y bares en las instalaciones, y diviértete con el karaoke y el baile en nuestro club nocturno. Los alojamientos espaciosos y libres de humo están completamente equipados con servicios como WiFi gratis y una cafetera con café gourmet ecuatoriano. Descripción del puesto: Cocinero/aEstamos en la búsqueda de un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Manta, Manabí, Ecuador. Si eres apasionado/a por la gastronomía y la hotelería, esta es tu oportunidad para formar parte de un lugar espectacular.Como cocinero/a en nuestro hotel tendrás la oportunidad de deleitar a nuestros huéspedes con exquisitas creaciones culinarias. Tu creatividad, destreza y pasión por la cocina serán clave para ofrecer una experiencia gastronómica única.Estamos buscando a alguien con experiencia en el área, capaz de trabajar en un ambiente exigente y en constante movimiento. Tu labor estará enfocada en la preparación de platos deliciosos que reflejen la identidad de nuestra cocina, siempre manteniendo altos estándares de calidad e higiene.Si eres una persona proactiva, colaborativa y te apasiona crear experiencias memorables a través de la gastronomía, ¡te estamos buscando! Únete a nuestro equipo en una posición full-time y demuestra tu talento en la cocina. Requisitos: Estudios universitarios Experiencia comprobada de al menos 2 a 4 años en el puesto Dominio de alta cocina internacional, estándares gourmet y gastronomía local Estándares, políticas, principios y procedimientos de servicio. Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos. Procedimientos de inventario y rotación de existencias (stock) Beneficios Sueldo de acuerdo al sectorBeneficios sociales
Disfruta de las impresionantes vistas al océano Pacífico y una gran cantidad de servicios en el Wyndham Manta Sail Plaza Hotel and Convention Center. Convenientemente ubicado en el centro de la ciudad costera y a 10 kilómetros del Aeropuerto Internacional Eloy Alfaro (MEC), nuestro hotel contemporáneo está a pasos de la playa y cerca de restaurantes, bares y atracciones. Nuestra propiedad de primer nivel cuenta con una amplia piscina con borde infinito, un moderno gimnasio y una sala de cine. Disfruta todo el día de los restaurantes y bares en las instalaciones, y diviértete con el karaoke y el baile en nuestro club nocturno. Los alojamientos espaciosos y libres de humo están completamente equipados con servicios como WiFi gratis y una cafetera con café gourmet ecuatoriano. Descripción del puesto: Camarero(a) de HabitacionesEn nuestra empresa estamos en la búsqueda de un(a) Camarero(a) de Habitaciones para unirse a nuestro equipo en Manta, Manabí, Ecuador. Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de un hotel reconocido por sus servicios de primera categoría, ¡esta es tu oportunidad!Como Camarero(a) de Habitaciones, serás responsable de garantizar la limpieza y el orden de las habitaciones, brindando un servicio impecable a nuestros huéspedes para que disfruten de una estadía confortable y memorable. Tu atención al detalle, amabilidad y disposición para colaborar en equipo serán clave para el éxito en este puesto.Buscamos a personas comprometidas con la excelencia en el servicio, capaces de mantener altos estándares de calidad y satisfacción del cliente. Si tienes habilidades organizativas, capacidad para trabajar bajo presión y te gusta interactuar con personas de diversas procedencias, ¡te queremos en nuestro equipo! Requisitos: Nivel de estudios mínimo secundaria Disponibilidad de horario en turnos rotativos. Residencia en la ciudad de Manta Experiencia en hoteles (mín. 1 año) Limpieza y arreglo de habitaciones Cambio de lencería y reposición de amenidades Manejo adecuado de insumos y equipo Cumplimiento de estándares de higiene Experiencia en trabajo bajo presión Actitud de servicio y responsabilidad Beneficios Sueldo acorde al sectorBeneficios sociales
¡Únete a Naturisa, líderes en cultivo de camarón!Desde 1987, Naturisa es sinónimo de innovación, sostenibilidad y excelencia en el sector camaronero. Lideramos el camino en técnicas eficientes y manejo ambiental responsable.Trabajamos con los mejores talentos para impulsar nuestro crecimiento.¡Te invitamos a formar parte de nuestro equipo y crecer juntos! Preparación de los alimentos del campamento.Mantener áreas de trabajo limpias y buen funcionamiento de las cocinas, a fin de garantizar la continuidad de las operaciones del área. Horario: 15/6Lugar: Isla Puná Requisitos: BachillerExperiencia a partir de 3 años desempeñándose en el cargo, deseable en camaroneras. Beneficios Todos los beneficios de ley.
¿Quiénes Somos?Human Brand es una firma especializada en Desarrollo Humano y Organizacional. Implementamos soluciones innovadoras para la gestión del talento de tu empresa.Nacimos con el propósito de desarrollar el talento de las personas, creemos que el potencial humano es infinito y que puede brillar en las condiciones adecuadas. Para nosotros la base fundamental del éxito de cualquier empresa es el talento humano. Si tus colaboradores sienten pasión por lo que hacen, están motivados y aprendiendo constantemente, generarán valor para tu compañía. ¿Eres un profesional de la gastronomía con experiencia en empresas premium o de alto nivel? ¡Te estamos buscando!Objetivo del cargoResponsable de la elaboración de productos de panadería y pastelería, garantizando calidad, consistencia y presentación en los productos ofrecidos en los restaurantes. Apoya en el desarrollo y actualización de la carta de postres y panadería, asegurando eficiencia en los procesos de producción.Responsabilidades principales Elaborar productos de panadería y pastelería siguiendo recetas estandarizadas. Desarrollar, actualizar y mejorar la carta de postres y productos de panadería. Estandarizar recetas para asegurar consistencia en sabor, presentación y porciones. Controlar procesos de fermentación, horneado y decoración de productos. Supervisar la correcta manipulación de materias primas y control de calidad. Mantener orden y limpieza en el área de trabajo conforme a normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar tiempos de producción para abastecer la demanda del restaurante. Apoyar en la innovación y creación de nuevos productos de temporada. Requisitos: Requisitos Formación técnica o experiencia en panadería, pastelería o gastronomía. Experiencia mínima de 2 años en cargos similares en restaurantes, cafeterías o pastelerías de alto nivel. Conocimiento en panadería artesanal, masas, fermentaciones y elaboración de postres. Experiencia en estandarización de recetas y control de producción. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Conocimientos técnicos: Dominio de procesos de panificación (amasado, fermentación, formado y horneado). Control de calidad de materias primas y productos terminados. Manejo y calibración de equipos de panadería (hornos, amasadoras, cámaras de fermentación). Aplicación de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria. Beneficios Estabilidad laboral Oportunidad de crecimiento y liderazgo Ambiente profesional y estructurado
GEV es un Grupo Empresarial Ecuatoriano con una sólida trayectoria y proyección internacional. Con presencia en las principales ciudades del Ecuador —Quito, Guayaquil y Cuenca— consolidamos nuestra visión de crecimiento sostenible más allá de fronteras.A lo largo de los años, hemos demostrado que la innovación, la diversificación y la experiencia son pilares clave para liderar con propósito. Creemos en el poder del trabajo en equipo, en la pasión por marcar la diferencia y en la capacidad de transformar cada reto en una oportunidad para crear valor real y duradero. Descripción del puesto: Supervisor/a para establecimiento de hospedaje - NOCTURNO Y ROTATIVOEstamos en búsqueda de un Supervisor/a para establecimiento de hospedaje en Quito, Pichincha, Ecuador.La persona seleccionada se encargará de supervisar las operaciones durante los turnos nocturnos y rotativos, garantizando el cumplimiento de los procesos conforme a las políticas y procedimientos establecidos. Además, deberá administrar al personal a su cargo, coordinando sus funciones para asegurar un desempeño eficiente.La principal responsabilidad será velar por la satisfacción de los huéspedes, mantener los estándares de limpieza y seguridad, y garantizar la calidad del servicio ofrecido. Asimismo, será crucial reportar oportunamente a las áreas correspondientes sobre cualquier incidencia, novedad u operación relevante que se presente.Si te apasiona la industria de la hospitalidad, tienes habilidades de liderazgo y capacidad para mantener altos estándares de calidad, ¡únete a nuestro equipo y sé parte de un proyecto sólido y en constante crecimiento en el sector gastronómico y turístico en Quito! Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puestos de supervisión, preferiblemente en la industria hotelera. Conocimientos básicos en gestión administrativa, control de calidad y atención al cliente. Capacidad de resolución de problemas, liderazgo y trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Habilidades de comunicación efectiva. Conocimiento en el manejo de sistemas de gestión hotelera (deseable). Movilidad propia (no excluyente) Beneficios Ofrecemos: Sueldo acorde al mercado Beneficios sociales Uniformes Plan de alimentación
GEV es un Grupo Empresarial Ecuatoriano con una sólida trayectoria y proyección internacional. Con presencia en las principales ciudades del Ecuador —Quito, Guayaquil y Cuenca— consolidamos nuestra visión de crecimiento sostenible más allá de fronteras.A lo largo de los años, hemos demostrado que la innovación, la diversificación y la experiencia son pilares clave para liderar con propósito. Creemos en el poder del trabajo en equipo, en la pasión por marcar la diferencia y en la capacidad de transformar cada reto en una oportunidad para crear valor real y duradero. Descripción del puesto: Supervisor/a para establecimiento de hospedaje - NOCTURNO Y ROTATIVOEstamos en búsqueda de un Supervisor/a para establecimiento de hospedaje en Quito, Pichincha, Ecuador.La persona seleccionada se encargará de supervisar las operaciones durante los turnos nocturnos y rotativos, garantizando el cumplimiento de los procesos conforme a las políticas y procedimientos establecidos. Además, deberá administrar al personal a su cargo, coordinando sus funciones para asegurar un desempeño eficiente.La principal responsabilidad será velar por la satisfacción de los huéspedes, mantener los estándares de limpieza y seguridad, y garantizar la calidad del servicio ofrecido. Asimismo, será crucial reportar oportunamente a las áreas correspondientes sobre cualquier incidencia, novedad u operación relevante que se presente.Si te apasiona la industria de la hospitalidad, tienes habilidades de liderazgo y capacidad para mantener altos estándares de calidad, ¡únete a nuestro equipo y sé parte de un proyecto sólido y en constante crecimiento en el sector gastronómico y turístico en Quito! Requisitos: Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puestos de supervisión, preferiblemente en la industria hotelera. Conocimientos básicos en gestión administrativa, control de calidad y atención al cliente. Capacidad de resolución de problemas, liderazgo y trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Habilidades de comunicación efectiva. Conocimiento en el manejo de sistemas de gestión hotelera (deseable). Movilidad propia (no excluyente) Beneficios Ofrecemos: Sueldo acorde al mercado Beneficios sociales Uniformes Plan de alimentación
Royal Caribbean Group is proud of our entrepreneurial spirit, the force that drives us to innovate. It’s that state of mind that helps us see opportunity where others see only risk. It reminds us that “good enough” is not remotely good enough. Instead, we greet every new idea with the words “What if?” instead of “It won’t work.”We are made up of five brands: Royal Caribbean International, Celebrity Cruises, Silversea, Tui Cruises and Hapag-Lloyd.Our Ecuador Operations are composed by two brands Celebrity Cruises and Silversea saling in the Galapagos Islands.We can’t wait for you to journey with us. Journey with us! Combine your career goals and sense of adventure by joining our exciting team of employees. Royal Caribbean Group is pleased to offer a competitive compensation and benefits package, and excellent career development opportunities, each offering unique ways to explore the world.The Royal Caribbean Group’s Food and Beverage Team has an exciting career opportunity for a full time Waiter/ Waitress/Barman reporting to our Barmanger/Maitre'D . POSITION SUMMARY:Achieve the highest level of guest satisfaction in terms of food presentation and service execution throughout the ship in a courteous and professional manner. The goal of this position is to help maintain a smooth operation of the bars on a day-to-day basis according to company policy. This position requires the ability to resolve & assist any potential issues that may occur during the stay of the guests on the ship; good communication, sense of teamwork, and customer service skills.Essential Duties and ResponsibilitiesOpens the liquor cabinets and all other locks and places bottles in position.· When space allows, display bottles in speed rack in the following order from left to right: Scotch, Bourbon, Blend Gin, Rum, Vodka, Tequila, Triple Sec, Dry Vermouth, Sweet Vermouth, Roses Lime Juice, Mai Tai, Grenadine.· Checks all juices and mixes to be sure nothing is spoiled. A small portion of the non-alcoholic mix or juice should be sampled to ensure that nothing tastes acidic or smells foul.· Ensures that there is an adequate supply of mixes, canned sodas, syrups, garnishes and ice.· Keeps the entire bar area cleaned and sanitized.· Sets up the bar counter with menus, napkins, straws, stirrers, matches and ashtrays.· Soiled or torn menus are not to be used.PROVISIONING:· All bar staff must assist with loading and unloading provisions from the marshaling area. These provisions go to the stores and then from the stores to the bars (no slippers, sandals or clogs are to be worn).SERVING:· Greets guests by name, with a smile and in a friendly manner, and the appropriate “Good Morning”, “Good Afternoon”, or “Good Evening” Sir or Madam.· Guests are always served before staff members; ladies’ orders are to be taken and served first.· Always carries a lighter or matches to light guests’ cigarettes.· Ensures that the correct order is taken; if in doubt, asks again or repeats the order.· Remembers what guests drink in order to ensure guest satisfaction.· Serves non-alcoholic beverages and water in the same courteous manner as when serving alcoholic beverages.· Does not hesitate to ask for identification (proof of age) when in doubt that a guest is not of drinking age.· Fills orders using a shot glass for measurement. The proper pour level is in between the optical line and the top of the glass.· All drinks are to be served in the appropriate glass and properly garnished (see cocktail listing).· If a guest orders a specific brand, he/she must be served that brand. If we do not carry a brand requested an alternate brand is to be suggested.· Carefully avoids glass breakage near ice. If a glass does break near ice, the ice bin must be completely emptied, flushed out thoroughly, re-sanitized and refilled.· Keeps the bar clean at all times, including the ashtrays. When changing ashtrays, the following procedures are used:· Place one clean ashtray on top of the soiled one.· Remove both ashtrays.· Place a clean ashtray on the table.· Offers snacks during cocktail hours and keeps snacks replenished when appropriate.· Is in charge of the bar when the Maître D is not presenIf something on a guest, apologizes immediately and offers them a clean bar sidetowel. Reports the incident to management so that a complimentary dry cleaning card can be provided.· Rings the appropriate number for each drink served. Ensures that the check is correct before presenting it.· All lost and found items must be turned into the Front Office immediately.· Ensures personal appearance, personal hygiene and uniform appearance are at all times in accordance with company policy.· Has full knowledge of current USPH rules and regulations and maintains USPH standards at all times.· Create a fun and entertaining atmosphere for the guest.· Attends Bar Department weekly meetings and training sessions as required.· Mixes drinks, cocktails, and bar beverages as ordered and in compliance with company standards.· Is responsible for properly filling orders placed by bar waiters and cocktail waitresses and doing so in a prompt and efficient manner.· Assists in the training of new personnel and makes certain that new crewmembers are fully oriented to proper procedures and policies.· Responsible for controlling beverage costs in his/her area.· Reports any malfunctions of bar equipment.· Must be aware of the need to increase profits and reduce costs where possible.· Reports any accident or dangerous occurrences to management.· Is aware of, and/or acquires the necessary knowledge to comply with the ship’s standard operation, in order to assist guests and crewmembers with inquiries.· Attends meetings, training activities, courses and all other work-related activities as required. Requisitos: · Third Level Degree in Hotel Administration, Hospitality and Tourism or related careers.· Minimum of three years beverage-related experience (shipboard experience preferred), or an equivalent combination of experience and education.· Ability to solve practical problems and deal with a variety of variables. Ability to interpret a variety of instructions furnished in written, oral, diagram or schedule form.· Maritime documents up to dateKNOWLEDGE AND SKILLS:KNOWLEDGE:· Classic cocktails bar· Liquor, liquor set-ups· Oenology· Protocol and service· French and American style services· BarismSKILLS:· Effective communication· High customer services skills· Outgoing personality Beneficios Silversea part of Royal Caribbean Group is pleased to offer a competitive compensation and benefits package, and excellent career development opportunities, each offering unique ways to explore the Galapagos Islands.
Full-time
Hotelería
Chofer
Atención al cliente
Mantenimiento
Abogado
Docente
Médico
Asistente
Gerente
Marketing
Seguridad
Cajero
Ingeniero civil
Arquitecto
Limpieza
Ventas
Recepcionista
Empresa verificada