Menor a 1 mes
Gastronomía y Turismo
Semi Sr
Dominio de la parrilla y control de la cocción de las carnes. Conocimiento de cortes de carne y su preparación. Servicio al cliente: cortar y servir la carne directamente en la mesa. Cumplimiento de normas de higiene e inocuidad alimentaria. Trabajo en equipo y buena comunicación con cocina y salón. Capacidad para trabajar bajo presión y en turnos de alta demanda. Rapidez, organización y atención al detalle. Excelente actitud y presentación profesional. Conocimiento de servicio y atención al cliente.
CocineroBuscamos Cocineros on experiencia para integrarse a nuestro equipoPreparar y cocinar los platos del menú según las recetas y estándares de calidad y presentación establecidos. Controlar los tiempos de cocción y la temperatura de los alimentos para asegurar su calidad e inocuidad. Verificar la frescura y calidad de los insumos, informando sobre faltantes o productos en mal estado. Mantener la limpieza, orden e higiene de su estación de trabajo, utensilios y equipos. Aplicar las normas de manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura (BPM). Colaborar en el control de inventarios y en la reducción del desperdicio de alimentos. Apoyar en la recepción y almacenamiento adecuado de la materia prima. Requisitos Titulo de tercer Nivel en Gastronomía, o carreras afines Experiencia mínimo 2 años en cargos similares Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Flexibilidad horaria. Actitud proactiva y ganas de aprender.
Verificar la producción diaria de alimentos de acuerdo con el menú establecido. Preparar el mise en place correspondiente para la elaboración de los platos del menú. Etiquetar los productos elaborados en el día, registrando correctamente las fechas de producción y caducidad Mantener la limpieza y el orden del área de producción durante todo el turno de trabajo. Revisar continuamente el stock de insumos y productos necesarios durante la jornada laboral. Verificar la disponibilidad y el estado de los utensilios requeridos para la producción. Ejecutar otras tareas asignadas por el jefe inmediato, en función de las necesidades operativas y los objetivos organizacionales.
Revisar que las líneas de servicio estén en buen estado, correctamente abastecidas y funcionales. Organizar la línea principal de acuerdo con los estándares establecidos para el servicio. Verificar que la sala se mantenga limpia, ordenada y adecuada para la atención de los usuarios. Verificar la vigencia y el estado de las etiquetas de los productos en uso. Seguir los protocolos operativos establecidos para el correcto funcionamiento de la sala. Entregar al turno entrante la línea principal limpia, abastecida y en óptimas condiciones. Seleccionar alimentos en buen estado para su correcta disposición en la línea de servicio. Archivar productos de consumo general en el lugar correspondiente, siguiendo el orden establecido. Ejecutar otras tareas asignadas por su jefe inmediato, en función de las necesidades del área y objetivos organizacionales.
Importante empresa del sector de la salud requiere incorporar un/a Ejecutivo/a de Reservas¿Te apasiona el turismo y brindar un excelente servicio al cliente? Buscamos un/a Ejecutivo/a de Reservas con experiencia y compromiso para formar parte de nuestro equipo.Requisitos Experiencia mínima de 1 año en reservas dentro de agencias de viajes o empresas del sector turístico. Manejo de plataformas de aerolíneas y sistemas de hospedaje. Conocimiento en procesos y solicitudes de visas. Experiencia en gestión de cotizaciones, disponibilidad, bloqueos y emisión de reservas. Orientación al cliente y capacidad para atender y resolver requerimientos. Excelente organización, atención al detalle y habilidad para gestionar múltiples tareas. Nivel de inglés intermedio (deseable).Habilidades Comunicación clara y efectiva. Organización y gestión del tiempo. Capacidad para resolver problemas. Proactividad e iniciativa.Si cumples con el perfil y deseas formar parte de una importante empresa del sector de la salud, ¡te invitamos a postular!
¿Te apasiona mantener espacios impecables y brindar una excelente experiencia a los huéspedes? Buscamos un(a) Camarero(a) con experiencia en limpieza y mantenimiento de habitaciones para formar parte de nuestro equipo.Funciones principales: Realizar la limpieza y arreglo de habitaciones y áreas asignadas de acuerdo con los estándares del hotel. Cambiar ropa de cama, toallas y reponer amenidades. Mantener en óptimas condiciones de orden, limpieza e higiene las habitaciones y áreas comunes. Administrar adecuadamente los insumos y materiales de limpieza. Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad y calidad establecidos por el hotel. Contribuir a que los huéspedes disfruten de una estadía cómoda y agradable.Requisitos: Bachillerato culminado. Mínimo 1 año de experiencia en funciones de ama de llaves, camarero(a) de habitaciones o limpieza en hoteles, hosterías o establecimientos turísticos. Conocimientos en técnicas de limpieza, manejo de productos e insumos de aseo y estándares de presentación de habitaciones. Atención al detalle y altos estándares de orden e higiene. Residencia en Machalilla o Puerto López.Competencias: Excelente orientación al cliente. Comunicación efectiva. Organización y atención al detalle. Proactividad y trabajo en equipo. Actitud de servicio y resolución de problemas.Si cumples con el perfil y deseas formar parte de nuestro equipo, ¡postula!
¿Te apasiona la atención al cliente y disfrutas brindar experiencias memorables a los huéspedes? Buscamos un(a) Recepcionista Eventual para formar parte de nuestro equipo y brindar soporte en la operación del hotel. Funciones principales: Brindar una atención cordial y profesional a huéspedes durante el proceso de check-in y check-out. Gestionar reservas y solicitudes de clientes. Manejar el sistema hotelero (PMS) para el registro y control de la operación. Dar seguimiento a requerimientos y coordinar con las diferentes áreas del hotel para garantizar una excelente experiencia al huésped. Mantener actualizada la información de clientes en el CRM. Resolver inquietudes y ofrecer soluciones oportunas durante la estadía de los huéspedes. Requisitos: Formación en Hotelería, Turismo o carreras afines. Mínimo 1 año de experiencia como recepcionista en hoteles u hosterías boutique o de 3 estrellas. Manejo de PMS (Property Management System). Conocimiento de CRM (Customer Relationship Management). Nivel de inglés B1 (deseable, no excluyente). Residencia en Machalilla o Puerto López. Competencias: Excelente orientación al cliente. Comunicación efectiva. Organización y atención al detalle. Proactividad y trabajo en equipo. Actitud de servicio y resolución de problemas. Si cumples con el perfil y deseas formar parte de nuestro equipo, ¡postula!
PANADERO PASTELERO CON EXPERIENCIA EN CATERING🧁 Requisitos: Experiencia comprobable mínima de 2 años en empresas de catering o alimentación institucional. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de 14 días de trabajo por 7 días de descanso. Conocimientos sólidos en: Elaboración de bocaditos dulces y salados. Preparación de una amplia variedad de pasteles y postres. Técnicas de decoración, porcionado y presentación profesional. Excelente manejo de normas de higiene y manipulación de alimentos.🍞 Ofrecemos: Alojamiento y alimentación durante la jornada laboral. Ambiente laboral respetuoso y colaborativo.
Estamos en búsqueda de tu talento!En CAVES estamos buscando Cocineros apasionados y con experiencia que se una a nuestro equipo.Trabajo para TumbacoRequisitos: Bachillerato completo en cualquier especialidad Certificados/Cursos en Gastronomía Experiencia mínima de 2 años en cargos similares Experiencia comprobable en empresas de catering o de producción masiva Experiencia previo en catering industrial Conocimientos en elaboración de menú, costos.Se priorizará el lugar de residencia en sectores aledaños a Tumbaco o que posea movilización propia por horarios de trabajo.Horarios rotativosSi cumples con estos requisitos y tienes ganas de ser parte de una empresa en constante crecimiento, ¡te queremos en nuestro equipo!
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