6 empleos para Hotelería en Quito, Pichincha

Atención al cliente: recibir y atender a los huéspedes con amabilidad, cortesía y profesionalismo. Toma de pedidos: explicar el menú, recomendar platos y bebidas y registrar correctamente las órdenes. Servicio de alimentos y bebidas: entregar los pedidos de acuerdo con los estándares de presentación y servicio del hotel. Montaje de mesas: preparar mesas, colocar cubiertos, cristalería, servilletas y otros elementos necesarios. Limpieza y organización: mantener limpias y ordenadas las mesas, estaciones de servicio y áreas de trabajo. Reposición de suministros: verificar y reponer utensilios, mantelería y materiales necesarios para el servicio. Apoyo en cocina y bar: coordinar la entrega de pedidos y colaborar con otras áreas cuando sea necesario. Atención de requerimientos: responder a solicitudes, gestionar reclamos y comunicar novedades al supervisor. Servicio de buffet y eventos: apoyar en el montaje, reposición de alimentos y atención durante desayunos, banquetes y eventos. Cumplimiento de normas de higiene: aplicar procedimientos de manipulación segura de alimentos y limpieza. Trabajo polifuncional: colaborar en distintas actividades operativas de alimentos y bebidas según las necesidades del establecimiento. Imagen profesional: mantener una presentación impecable, actitud proactiva y orientación a la satisfacción del huésped.

Recibir a los huéspedes: dar la bienvenida con amabilidad y profesionalismo. Gestionar check-in y check-out: registrar entradas y salidas, verificar documentación y procesar pagos. Atender en español e inglés: comunicarse con huéspedes extranjeros y resolver sus consultas. Gestionar reservas: verificar disponibilidad, confirmar información y coordinar solicitudes especiales. Brindar información: explicar los servicios del hotel, horarios, instalaciones y opciones disponibles. Resolver inconvenientes: atender quejas, solicitudes y situaciones imprevistas con discreción y rapidez. Coordinar con otros departamentos: comunicarse con housekeeping, botones, concierge, mantenimiento y alimentos y bebidas. AT YOUR SERVICE : Gestionar llamadas y correos: responder consultas y canalizar requerimientos. Manejar sistemas hoteleros (OPERA INDISPENSABLE): registrar información, actualizar reservas y realizar operaciones de recepción. Cumplir los estándares de servicio: mantener una imagen profesional, cuidar los detalles y proteger la privacidad de los huéspedes. Horarios rotativos , incluyendo Veladas.

Limpieza de habitaciones: mantener las habitaciones limpias, ordenadas y en óptimas condiciones. Arreglo de camas: cambiar sábanas, fundas y demás ropa de cama. Limpieza de baños: desinfectar sanitarios, duchas, lavamanos y espejos. Reposición de suministros: colocar toallas, artículos de aseo, agua y otros elementos necesarios. Atención al huésped: responder a solicitudes relacionadas con la habitación. Control de inventario: verificar el estado y la disponibilidad de los suministros. Reporte de novedades: informar sobre daños, objetos olvidados o problemas de mantenimiento. Manejo de ropa blanca: recoger y distribuir toallas, sábanas y otros textiles. Cumplimiento de protocolos: respetar las normas de higiene, seguridad y confidencialidad. Trabajo en equipo: coordinar con recepción, lavandería, mantenimiento y supervisión. Cuidado de pertenencias: respetar la privacidad y los objetos personales de los huéspedes. Excelencia en el servicio: garantizar que las habitaciones cumplan con los estándares de calidad y confort de un hotel de lujo.

SIXSTAR Hotels es un grupo hotelero ecuatoriano especializado en el desarrollo, operación y gestión estratégica de activos hoteleros y gastronómicos, con presencia en Ecuador y una plataforma de expansión regional. Descripción del puesto: Jefe Ama de LlavesEn SIXSTAR Hotels estamos buscando un Jefe Ama de Llaves para unirse a nuestro equipo en Quito, Pichincha, Ecuador. En esta posición, tendrás la responsabilidad de garantizar la limpieza y el orden de todas las áreas del hotel, asegurando altos estándares de calidad y atención al detalle.Como Jefe Ama de Llaves será responsable por la limpieza, buen mantenimiento y excelente presentación de habitaciones, áreas públicas, restaurantes y salones para eventos como de las áreas externas del hotel, supervisar y coordinar todas las actividades del personal bajo el cargo y ofrecer un servicio de alta calidad al huésped. Planificar, organizar, dirigir, controlar, supervisar y garantizar el óptimo funcionamiento de las operaciones del departamento de Ama de Llaves. Buscamos a una persona proactiva, organizada y detallista, con experiencia previa en posiciones similares dentro del sector hotelero. Deberás demostrar habilidades de liderazgo y trabajo en equipo, así como una actitud orientada al cliente y a la resolución de problemas.Si te apasiona la hospitalidad, el turismo y la excelencia en el servicio, ¡esta es tu oportunidad para unirte a un equipo dinámico y profesional en SIXSTAR Hotels! Requisitos: Formación universitaria o tecnológica en Hotelería, Turismo, Administración Hotelera o carreras afines. Experiencia mínima de 3 años en posiciones de liderazgo o supervisión dentro del área de Ama de Llaves / Housekeeping en hoteles. Experiencia liderando equipos operativos. Conocimientos en estándares hoteleros, limpieza, lavandería y manejo de lencería. Conocimientos en elaboración y control de presupuestos. Manejo de inventarios y control de costos. Conocimiento de sistemas hoteleros. Capacidad para planificar y organizar la operación del departamento. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos. Alta orientación al servicio y atención al detalle. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y jornada completa. Beneficios Beneficios de ley. Beneficios propios de la compañía.

Empresa del sector hotelero se encuentra en la búsqueda de un/a Ayudante de Montaje para Eventos para formar parte de nuestro equipo.Requisitos: Experiencia en montaje de eventos, catering, hotelería, banquetes o actividades similares. (Deseable) Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados. Buena condición física para realizar actividades de carga, traslado y organización de mobiliario. Responsabilidad, puntualidad y disposición para el trabajo en equipo.Funciones principales: Apoyar en el montaje y desmontaje de eventos. Trasladar y organizar mesas, sillas, mobiliario y equipos necesarios para los eventos. Preparar los espacios de acuerdo con los requerimientos establecidos. Apoyar en la instalación y retiro de elementos decorativos y de servicio. Realizar la limpieza y lavado de vajilla y utensilios. Mantener el orden y limpieza del área de trabajo antes, durante y después de los eventos. Apoyar en las diferentes actividades operativas requeridas durante el desarrollo de los eventos.

Nos encontramos en la busqueda de un Chef Hotelero Liderar y supervisar toda la operación de cocina y gastronomía del hotel. Diseñar, desarrollar y actualizar menús y propuestas gastronómicas. Garantizar altos estándares de calidad, sabor, presentación e innovación. Dirigir, capacitar y desarrollar al equipo de cocina. Controlar costos de alimentos, porciones, inventarios y desperdicios. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria. Supervisar la operación gastronómica de restaurantes, room service, eventos, banquetes y demás servicios del hotel. Mantener una operación eficiente, rentable y alineada con los estándares de un hotel de lujo.Requisito: Licenciatura en Gastronomía, Artes Culinarias o Cocina Profesional Hotelera. Experiencia entre 5 y 10 años en cargos similares en hotelesConocimientos sólidos en: Operación y administración gastronómica hotelera.