1 empleos en Calidad en Naranjal, Guayas

OBJETIVO: Evaluar y verificar las especificaciones de materia prima, producto terminado y condiciones de procesos, almacenamiento y transporte. Cumplir el sistema de aseguramirento de la calidad. REQUISITOS: Tercer Nivel Químico farmaceutico, ingeniería química.1 a 2 años de experiencia con cargos similares en empresas alimenticia. FUNCIONES:* Realizar los análisis físicos, químico de materias primas, material de empaque, producto en proceso y producto terminado. Revisar los registros de calibración de todos los equipos de medición. *Mantener actualizada la matriz metrológica Supervisar el almacenamiento de la materia prima y producto terminado aprobado, rechazado o en cuarentena. *Supervisar los registros de temperatura y humedad relativa de toda la planta. Llenar los registros concernientes al control químico de calidad del agua. *Informar sobre materias primas, productos terminados dañados, caducados o próximos a caducar a la Coordinación de Calidad para evaluación. *Solicitar cotizaciones para análisis externos en caso de requerirse. Realizar pruebas microbiológicas según cronogramas establecidos. *Seguimiento de cumplimiento del sistema de gestión de la calidad e inocuidad en los procesos productivos, de almacenamiento y transporte. HABILIDADES:Capacidad de transmitir hallazgos técnicos de manera clara a colegas, auditores y directivos. Precisión en la documentación y en la interpretación de resultados. Evaluar datos y procesos para identificar riesgos o mejoras Colaborar con áreas de producción, investigación y aseguramiento de calidad. Priorizar tareas en entornos de alta presión y plazos ajustados. Tenemos disponibilidad de expreso para llegar a la empresa con salida desde guayaquil y durán.