Coordinador de Aseguramiento de la Calidad

Importante empresa de bebidas está en búsqueda de un Coordinador de Aseguramiento de la Calidad.

Esta oportunidad es para ti…………….

Mision del Puesto: Garantizar a través del desarrollo de auditorías, que todos los procesos cumplan con las especificaciones y estándares de la empresa.

Principales funciones:

• Verificar que los productos e instalaciones industriales cumplan los estándares y especificaciones establecidas por la compañía.

• Administrar los equipos, materiales y reactivos de laboratorio utilizados en el monitoreo y control de los procesos.

• Realizar análisis de parámetros en laboratorio interno, externo e inter-laboratorios

• Revisar, controlar y emitir reportes de evaluaciones microbiológicas.

• Analizar y elaborar el reporte de productos de reclamos de mercado y productos dados de baja.

• Facilitar y ejecutar la implementación de los sistemas de gestión del SGCC (calidad, inocuidad de los alimentos, ambiente y seguridad y salud ocupacional) dentro de la operación a su cargo

• Ejecutar estudios de capacidad de procesos.

• Desarrollar auditorias de buenas prácticas de manufactura en los procesos productivos.

• Realizar diseño y desarrollo de materias primas y/o producto terminado requerido por la empresa.

• Asegurar el cumplimiento de Seguridad Alimentaria en los procesos productivos.

• Asegurar el cumplimiento de prácticas ambientales y seguridad en los procesos productivos, almacenamiento y distribución.

Conocimientos:

• En normas BPM y procesos productivos.

• En control de calidad de producto terminado y en proceso.

• Manejo de estadísticas

• Paquetes utilitarios

• Power BI

Requisitos:

Formación Académica: Profesional/Tercer Nivel Especialidad: Ingeniería Química , Alimentos o afines.

Experiencia mínima de 3 años en cargos similares.

Conocimiento en:

Procesos de calidad, Métodos de Laboratorio.

Competencias:

• Orientación a Resultados

• Compromiso

• Trabajo en equipo

• Capacidad de análisis

• Liderazgo