ADMINISTRADORA DE RESTAURANTE

Empresa de Alimentos y bebidas en Quito está en búsqueda de administradoras para restaurantes con disponibilidad a tiempo completo.

Descripción del puesto

Administrar el servicio del restaurante, en áreas de alimentos y bebidas, incluyendo la planificación y administración de personal; apoyar a la dirección y asegurar la satisfacción del cliente.

Misión

Garantizar que los clientes disfruten de la experiencia gastronómica y crear un ambiente positivo y acogedor para el personal.

Requisitos

• Manejo seguro de Alimentos y BPMS
• Manejo de Microsoft office básico
• Experiencia de 1 año en cargos similares
• Tercer nivel en carreras de Administración Hotelera y Turismo/Gestión Hotelera/Gastronomía/Licenciada en Gastronomía/Administración de empresas/carreras afines.

Habilidades y destrezas

• Eficiencia y proactividad
• Liderazgo
• Orientación al cliente
• Manejo de conflictos
• Trabajo en equipo
• Comunicación efectiva
• Trabajo bajo presión

Responsabilidades/Funciones

• Asegurar procesos y estándares en manuales de trabajo y BPMS.
• Gestión del personal
• Evaluación del desempeño laboral de los colaboradores a su cargo
• Supervisar y controlar los inventarios
• Garantizar el cumplimiento de la normativa interna de la empresa
• Funciones 20% administrativas y 80% operativas

Beneficios

• Beneficios de ley
• Estabilidad laboral
• Alimentación
• Uniformes

Sueldo

De $700

Contáctanos

0992484094