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Producción y Manufactura
Calidad
Perfil Requerido: Título de Tercer Nivel en Ingeniería en Alimentos, Industrial, Química o afines.Conocimientos: En normas BPM y procesos productivos. En control de calidad de producto terminado y en proceso. Experiencia de trabajo en turnos rotativos.Competencias: Trabajo en equipo Trabajo bajo presión Adaptabilidad al cambioLa empresa ofrece atractivo paquete remunerativo, beneficios legales y beneficios propios de la empresa.
Título de tercer nivel en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química o carreras afines. Mínimo 3 años de experiencia como Jefe o Supervisor de Calidad en plantas de alimentos, de preferencia en embutidos o cárnicos. Conocimiento en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), HACCP y normativas sanitarias vigentes. Experiencia en auditorías internas y externas, control de procesos y aseguramiento de la calidad.
Misión del Puesto: Velar por cumplir las buenas prácticas de manufactura y asegurar los parámetros de calidad mínimo exigidos por las autoridades nacionales e internacionales, y las especificaciones de nuestros clientes para garantizar un producto inocuo de muy buena calidad.Principales Funciones del Cargo : Inspeccionar la calidad e inocuidad de la materia prima y del producto durante las diferentes etapas del proceso, conforme a las especificaciones establecidas. Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), los parámetros de calidad y los requisitos del cliente en las áreas asignadas. Realizar y registrar los controles de calidad, pesos, temperaturas, etiquetado y demás verificaciones requeridas, garantizando la trazabilidad del producto. Identificar, comunicar y gestionar oportunamente las no conformidades detectadas durante el proceso, evitando la liberación de productos que no cumplan con los estándares de calidad.
Formacipon academicaIngenieria agroindustrial, Ingeniería alimentos o afines.Conocimientos técnicosDesarrollo y escalamiento de productos en industrias de consumo masivo; normativa sanitaria y regulatoria (ARCSA, BPM, etiquetado); gestión y control de maquilas y procesos productivos; análisis sensorial y validación de productos; homologación de materias primas y materiales de empaque; estudios de estabilidad y vida útil.CertificacionesBuenas Prácticas de Manufactura (BPM); Análisis Sensorial; Inocuidad Alimentaria (HACCP, ISO 22000 o afines); Regulación sanitaria de alimentos y productos de consumo (ARCSA); Desarrollo y escalamiento de productos; Gestión de proyectos, manejo de ECUAPASS.Funciones Gestionar el desarrollo e implementación de nuevos productos, validando su viabilidad técnica, operativa y regulatoria (ARCSA, BPM, Etiquetado) y el cumplimiento integral de las especificaciones establecidas por la normativa vigente y características propias de la compañía. Diseñar y ejecutar paneles de degustación y estudios comparativos frente a la competencia para identificar oportunidades de innovación y mejora. Coordinar la selección, homologación y seguimiento de maquiladores, garantizando que cumplan con los requerimientos técnicos, regulatorios y los estándares corporativos definidos por la jefatura del área. Asegurar el cumplimiento de las BPLOG mediante auditorías en CEDIS, ECONOREDES e Institucionales, gestionando eficazmente las novedades de calidad en producto almacenado. Gestionar el seguimiento de reclamos de los diferentes canales además de desviaciones y hallazgos de auditoría mediante la coordinación e implementación de acciones correctivas, preventivas y de mejora continua en maquilas y CEDIS, asegurando el cumplimiento de la normativa vigente, los requisitos regulatorios y los estándares de calidad e inocuidad de la compañía.
Te apasiona el cumplimiento normativo y la gestión regulatoria? Empresa de fabricación y comercialización alimentica animal busca a COORDINADO/A PROCESOS REGULATORIOSOBJETIVO:Mantener actualizados los registros sanitarios de productos y habilitaciones sanitarias de establecimientos, así como gestionar y preparar dossiers para nuevos trámites regulatorios, asegurando el cumplimiento de la normativa vigente. FUNCIONES: Gestionar y dar seguimiento a trámites regulatorios nacionales e internacionales ante organismos de control. Preparar, revisar y presentar dossiers regulatorios para productos acuícolas y pecuarios. Gestionar registros sanitarios, permisos, certificaciones y habilitaciones requeridas para la operación del negocio (AGROCALIDAD/SCI/MAGAP). Realizar consultas técnicas con autoridades competentes para garantizar el cumplimiento normativo. Tramitar Certificados de Libre Venta y coordinar procesos de apostilla cuando sea necesario. Monitorear cambios regulatorios y comunicar oportunamente su impacto en la organización. Gestionar el presupuesto del departamento relacionado con trámites y requisitos regulatorios. Supervisión y seguimiento de trámites regulatorios internaciones Revisar y aprobar material gráfico y etiquetado conforme a los requerimientos regulatorios aplicables. Interpretación y aplicación de normativas (BPM/HACCP/ISO-2200/FSA)PERFIL REQUERIDO: Título de tercer nivel en Ingeniería Química, Química Farmacéutica, Ing. en alimentos o carreras afines. Mínimo 3 a 5 años de experiencia en asuntos regulatorios, calidad o áreas relacionadasQUÉ OFRECEMOS: Oportunidad de desarrollo profesional. Participación en proyectos regulatorios nacionales e internacionales. Excelente ambiente de trabajo. Remuneración acorde a experiencia y competencias.
Nos encontramos en búsqueda de un PASANTE DE GESTION DE CALIDAD, que cumpla con el siguiente perfil:✅Estudiante en semestres finales de: Ingeniería Industrial, Auditoría en control de calidad, Ingeniería en sistemas de calidad. (INDISPENSABLE)✅Disponibilidad para horario de oficina.✅Conocimiento de Excel intermedio✅Disponibilidad: de 6 horas diarias (8:30 - 15:00) por 6 meses - INDISPENSABLE CONTAR CON CARTA DE PASANTIAS, NO PRACTICAS📌Beneficios:✅Transporte.✅Alimentación.✅Afiliación.✅Salario según ley de pasantías vigente.
Buscamos un Coordinador de aseguramiento de calidad apasionado por garantizar la excelencia en los procesos y el cumplimiento de los más altos estándares de calidad.🔎 ¿En qué consiste el puesto? Serás responsable de coordinar los procesos de aseguramiento de calidad, velando por el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), la normativa sanitaria vigente y los estándares internos, promoviendo la mejora continua y la confiabilidad de nuestros productos.🎯 Perfil solicitado Título de tercer nivel en Química y Farmacia, Bioquímica y Farmacia, Química Farmacéutica, Ingeniería Química, Biotecnología o carreras afines. Mínimo 3 años de experiencia en aseguramiento o control de calidad dentro de la industria farmacéutica o manufactura regulada. Conocimientos en BPM, normativa ARCSA, Sistemas de Gestión de Calidad, CAPA, auditorías y gestión documental.
SOMOS NIRSADesde hace más de 65 años hemos alimentado al Ecuador y al mundo con la calidad de nuestros productos, buscamos constantemente la mejora continua a través de la innovación. Queremos talento que desee crecer en un entorno competitivo, exigente y que nunca se detenga. Necesitamos gente innovadora, honesta, responsable y flexible que sea capaz de cambiar con la organización, que comparta con nosotros el respeto y quiera crear un futuro mejor, liderando desde su gestión, las metas que esperamos alcanzar día a día. Descripción del puesto: Supervisor/a de Laboratorio ConservasEn NIRSA, empresa líder en la industria alimenticia en Ecuador, nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor/a de Laboratorio para nuestro centro de producción ubicado en Posorja, Guayas. Si tienes experiencia en el área de producción y manufactura, esta es tu oportunidad para unirte a un equipo de trabajo dinámico y en constante crecimiento.Como Supervisor/a de Laboratorio Conservas, serás responsable de coordinar y supervisar las actividades del laboratorio, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad establecidos por la empresa. Tu labor será fundamental para garantizar la excelencia en la elaboración de conservas y productos derivados, contribuyendo al éxito de nuestra marca en el mercado.Buscamos a un profesional proactivo, con capacidad de liderazgo y excelentes habilidades de comunicación. Deberás trabajar de cerca con un equipo multidisciplinario, asegurando la correcta ejecución de los procesos y la optimización de los recursos disponibles.Si eres una persona comprometida, orientada a resultados y con una clara vocación por la calidad, esta es tu oportunidad para formar parte de una empresa en constante evolución, donde podrás desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente. Requisitos: Químico Farmacéutico, Bioquímico en actividades pesqueras, Ingeniero Químico, afines. 2 años de experiencia en laboratorios de industrias alimenticias. (Indispensable). Competencias: Calidad en el trabajo. Orientación de resultados. Trabajo en equipo y comunicación efectiva. Compromiso con la organización. Integridad. Beneficios Alimentación. Expreso. Hospedaje. Capacitación y Desarrollo.
Guayas
Pichincha
Full-time
Semi Sr
Senior / Semi-Senior
Junior
Chofer
Atención al cliente
Mantenimiento
Abogado
Docente
Médico
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Empresa verificada