Menor a 1 mes
Producción y Manufactura
Calidad
Senior
Full-time
Coordinador de Gestión de CalidadResumen del PuestoBuscamos un profesional proactivo y detallista para ocupar la posición de Coordinador de Gestión de Calidad. El rol principal será asegurar el cumplimiento normativo y la implementación de sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria, garantizando la excelencia operativa y la conformidad con estándares internacionales.Responsabilidades Supervisar y asegurar el cumplimiento de las normativas vigentes en materia de calidad y seguridad alimentaria. Desarrollar, implementar y mantener el sistema operativo de gestión de calidad y seguridad alimentaria. Gestionar y revisar certificaciones, asegurando su validez y el cumplimiento de los requisitos. Coordinar y liderar auditorías internas y externas, implementando acciones correctivas necesarias. Actuar como representante técnico ante organismos regulatorios pertinentes. Colaborar con diferentes áreas para garantizar la integridad y calidad de los procesos.Requisitos Formación académica en áreas relacionadas con la calidad, seguridad alimentaria o carreras afines. Experiencia comprobada en la coordinación de sistemas de gestión de calidad, preferentemente en la industria alimentaria. Conocimiento profundo de normativas y estándares de calidad y seguridad alimentaria (ej. HACCP, BPM, BRCGS, BAP). Capacidad para la gestión de certificaciones y auditorías. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
Funciones: Llevar registro de la información en el sistema y realizar reportes de mediciones por variables, así como verificar planes de inspección e ingresar información al sistema para la generación automática de certificados de calidad Medir los atributos y variables por cada línea de proceso de acuerdo con el Plan de Aseguramiento de Calidad establecido, analizando y registrando el CPK de cada una de las variables medidas. Liberar producto terminado en sistema para sus respectivos despachos al cliente de acuerdo con el programa de entregas. Realizar el tratamiento producto No Conforme de acuerdo con el procedimiento vigente, análisis y reporte de datos encontrados en líneas de producción, tanto en planta como en el almacén. Apoyar con información de trazabilidad en el caso de quejas y reclamos en todos los procesos productivos. Gestionar y asegurar la inocuidad del producto y el cumplimiento de los requisitos legales y normativos en caso de ausencia del Coordinador de Aseguramiento de la Calidad.Requisitos: Titulado en Ingeniería de Ingeniería Industrial, Sistemas de Calidad o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de 12h Office (Intermedio) Procesos de auditorias ISO Normas FSSC 22000Beneficios: Alimentación. Free Day“En SMI estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, promovemos la diversidad generacional, origen étnico, nacionalidad y la inclusión de personas con habilidades diferentes y/o discapacidad”
Somos la principal compañía exportadora de cacao del Ecuador, con el mejor cacao ecuatoriano fino de aroma, fomentando el comercio justo con los pequeños productores y comerciantes, e integrando toda la cadena agro-productiva del cacao con los mercados internacionales.PROPÓSITO PRINCIPALGarantizar que los procesos productivos, desde la recepción del cacao hasta la obtención del producto terminado, se desarrollen bajo los estándares establecidos de calidad, inocuidad y trazabilidad, mediante la ejecución de controles, análisis y auditorías internas que aseguren la conformidad del producto con las especificaciones técnicas, normativas nacionales e internacionales y requerimientos del cliente.FINALIDADES ESPECÍFICASRealizar los análisis requeridos en cada etapa del proceso (por ejemplo: humedad, acidez, índice de fermentación, granulometría, sabor y aroma) siguiendo los métodos analíticos definidos.Analizar los registros generados durante las etapas del proceso (recepción, fermentación, secado y producto terminado), con el fin de identificar desviaciones que puedan afectar las especificaciones técnicas de calidad e inocuidad del producto en cualquiera de sus fases.Auditar los procesos de orden, limpieza y condiciones sanitarias en áreas de producción como recepción, fermentación, secado y producto terminado.Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de inocuidad alimentaria, informando de inmediato a la jefatura, al dueño del proceso sobre cualquier desviación detectada, incluso deteniendo el proceso si es necesario para prevenir riesgos de contaminación o no conformidades.Cumplir con la frecuencia establecida de muestreo y análisis, garantizando resultados confiables y trazables.Detectar no conformidades, tendencias o desviaciones recurrentes mediante el análisis de datos de control.Proponer e implementar planes de acción y mejora continua, orientados a asegurar un producto apto para el consumo, competitivo y conforme a las normas nacionales e internacionales de calidad e inocuidad alimentaria (por ejemplo: INEN, ISO 22000, HACCP).Elaborar reportes detallados de las auditorías y controles realizados (rechazos, retrabajos, defectos, eficiencia del proceso), manteniendo registros actualizados que permitan el análisis de información histórica, la identificación de causas raíz y la implementación de acciones correctivas y preventivas.Brindar soporte técnico en la evaluación y calificación de materias primas, material de empaque y proveedores, verificando el cumplimiento de las especificaciones de calidad.Emitir observaciones o recomendaciones que contribuyan a la mejora del proceso de abastecimiento y a la reducción de riesgos asociados a la calidad del producto.Capacitar a operarios y supervisores sobre buenas prácticas de manufactura y control de calidad.PERFIL REQUERIDOFormación académica: Título en Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería en Alimentos o carreras afines.Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en plantas industriales o agroindustriales.Conocimientos técnicos: Manejo avanzado de Excel y Power BI.Conocimientos en calidad: Dominio de normas de calidad, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y sistema HACCP.
Somos la principal compañía exportadora de cacao del Ecuador, con el mejor cacao ecuatoriano fino de aroma, fomentando el comercio justo con los pequeños productores y comerciantes, e integrando toda la cadena agro-productiva del cacao con los mercados internacionales.PROPÓSITO PRINCIPALGarantizar que los procesos productivos, desde la recepción del cacao hasta la obtención del producto terminado, se desarrollen bajo los estándares establecidos de calidad, inocuidad y trazabilidad, mediante la ejecución de controles, análisis y auditorías internas que aseguren la conformidad del producto con las especificaciones técnicas, normativas nacionales e internacionales y requerimientos del cliente.FINALIDADES ESPECÍFICAS Realizar los análisis requeridos en cada etapa del proceso (por ejemplo: humedad, acidez, índice de fermentación, granulometría, sabor y aroma) siguiendo los métodos analíticos definidos. Analizar los registros generados durante las etapas del proceso (recepción, fermentación, secado y producto terminado), con el fin de identificar desviaciones que puedan afectar las especificaciones técnicas de calidad e inocuidad del producto en cualquiera de sus fases. Auditar los procesos de orden, limpieza y condiciones sanitarias en áreas de producción como recepción, fermentación, secado y producto terminado. Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de inocuidad alimentaria, informando de inmediato a la jefatura, al dueño del proceso sobre cualquier desviación detectada, incluso deteniendo el proceso si es necesario para prevenir riesgos de contaminación o no conformidades. Cumplir con la frecuencia establecida de muestreo y análisis, garantizando resultados confiables y trazables. Detectar no conformidades, tendencias o desviaciones recurrentes mediante el análisis de datos de control. Proponer e implementar planes de acción y mejora continua, orientados a asegurar un producto apto para el consumo, competitivo y conforme a las normas nacionales e internacionales de calidad e inocuidad alimentaria (por ejemplo: INEN, ISO 22000, HACCP). Elaborar reportes detallados de las auditorías y controles realizados (rechazos, retrabajos, defectos, eficiencia del proceso), manteniendo registros actualizados que permitan el análisis de información histórica, la identificación de causas raíz y la implementación de acciones correctivas y preventivas. Brindar soporte técnico en la evaluación y calificación de materias primas, material de empaque y proveedores, verificando el cumplimiento de las especificaciones de calidad. Emitir observaciones o recomendaciones que contribuyan a la mejora del proceso de abastecimiento y a la reducción de riesgos asociados a la calidad del producto. Capacitar a operarios y supervisores sobre buenas prácticas de manufactura y control de calidad.PERFIL REQUERIDO Formación académica: Título en Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería en Alimentos o carreras afines. Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en plantas industriales o agroindustriales. Conocimientos técnicos: Manejo avanzado de Excel y Power BI. Conocimientos en calidad: Dominio de normas de calidad, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y sistema HACCP.
¿Cuáles son los requisitos para participar en el proceso? EDUCACIÓN Y ÁREA ACADÉMICATitulación de tercer nivel - Graduado como Ingeniero o Licenciado, en Ingeniería Industrial, Seguridad e Higiene o Productividad. EXPERIENCIA:1 año en gestión de control de calidad y eficiencia.¿Cuál es el papel del ANALISTA/ASISTENTE DE CALIDAD en nuestra organización?Potenciar la productividad del área mediante el fortalecimiento de la estructura de calidad y la implementación de procesos de evaluación y mejora continua¿Qué conocimientos debe tener nuestro ANALISTA/ASISTENTE DE CALIDAD? Conocimiento de Control Estadísticos de Procesos Lean Manufacturing Mejoramiento continuo Sistema de Gestión de Calidad Iso 9001-2015 Aseguramiento de Calidad¿Cuáles son algunas de las funciones de nuestro ANALISTA/ASISTENTE DE CALIDAD? Aseguramiento de Calidad en Producción: Supervisar el cumplimiento de estándares técnicos en piso mediante la liberación de productos y el control de órdenes críticas en tiempo real. Gestión de No Conformidades y Reclamos: Implementar acciones correctivas y capacitaciones para reducir fallos. Control Documental y Trazabilidad: Mantener actualizada la documentación técnica, fichas de materiales y certificados de calidad para garantizar el respaldo y seguimiento de cada proceso. Liderazgo y Optimización de Procesos: Supervisar al equipo de inspección y promover proyectos de mejora continua para elevar la productividad y fortalecer el Sistema de Gestión de Calidad.¿Qué competencias debe tener nuestro ANALISTA/ASISTENTE DE CALIDAD? Identificación y solución de problemas. Comunicación Efectiva. Inspección de productos. Organización de la InformaciónPOR FAVOR TOMAR EN CUENTA LA SIGUIENTE CONSIDERACIÓNEn caso de cumplir con todos los requisitos de este anuncio uno de nuestros colaboradores se pondrá en contacto contigo, para lo cual solicitamos aplicar únicamente si tu perfil se adapta y existe pleno interés en participar del mismo, ya que una vez revisado los perfiles se coordinara los procesos de selección correspondientes, mismos que serán desarrollados de manera PRESENCIAL (NO VIRTUAL) en la organización de 8:00 am a 12:00 pm
Empresa florícola contrata: JEFE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD 📍 Ubicación: Tabacundo ✅ Objetivo: Planificar, gestionar y coordinar el aseguramiento de la calidad en todas las fases del proceso productivo, siguiendo los procedimientos y estándares establecidos. ✅ Requisitos: Ingeniero Agroindustrial, Agrónomo, Industrial o afines. Experiencia de 3 o más años liderando equipos y auditorías en floricultura o agroexportación. Deseable: auditor interno ISO 9001, Flor Ecuador, formación en poscosecha de flores. Manejo avanzado de Excel, deseable Power BI.
Chofer
Atención al cliente
Mantenimiento
Abogado
Docente
Médico
Asistente
Gerente
Marketing
Seguridad
Cajero
Ingeniero civil
Arquitecto
Limpieza
Ventas
Recepcionista
Empresa verificada