10 empleos para Gastronomia Junior

Elaborar diferentes tipos de panes, masas, bollería y productos de panadería, cumpliendo con las recetas y estándares de calidad establecidos. Preparar y acondicionar los ingredientes necesarios para la producción diaria. Operar hornos, amasadoras, batidoras y demás equipos de panadería. Controlar los tiempos de amasado, fermentación, horneado y enfriamiento de los productos. Garantizar la calidad, frescura, sabor y presentación de los productos elaborados. Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo, equipos y utensilios. Verificar el estado y la disponibilidad de las materias primas e insumos. Controlar el almacenamiento adecuado de ingredientes y productos terminados. Cumplir con los procedimientos de producción y estándares establecidos por la empresa. Reportar novedades relacionadas con la calidad de los productos, equipos o materias primas. Apoyar en el control de mermas y optimización de los recursos utilizados en la producción.Requisitos Experiencia previa en panadería y elaboración de productos de panificación. Conocimientos en preparación de masas, fermentación y horneado. Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Responsabilidad, organización y trabajo en equipo.

Somos líderes en el mercado logístico internacional, lo cual nos avala para ofrecerles a nuestros clientes agilidad, seguridad y flexibilidad en todas sus importaciones y exportaciones.Nuestra constante innovación nos permite otorgarles un excelente servicio.Contamos con alianzas estratégicas y agentes logísticos a nivel mundial, lo que garantiza cobertura total en todas sus importaciones y exportaciones, tanto marítimas como aéreas. MISIÓN: Ser actor clave en el sector empresarial garantizando confianza y seguridad a nuestros socios estratégicos a través de la entrega de soluciones logísticas de comercio exterior, generadas por un equipo humano comprometido y en constante desarrollo. VISIÓN: Ser reconocidos como el mejor lugar para trabajar y liderazgo a nivel nacional e internacional en logística integral, impulsados por nuestra cultura de innovación, excelencia en el servicio y capacidad tecnológica. Objetivo:Brindar un servicio oportuno y adecuado de cafetería a Presidencia Ejecutiva y sus visitantes o invitados, garantizando la preparación y abastecimiento de bebidas y refrigerios, así como el orden, limpieza e higiene de los utensilios, equipos y espacios asignados. Funciones: Brindar atención de cafetería a Presidencia Ejecutiva, asegurando una adecuada presentación, oportunidad y calidad en el servicio. Preparar, trasladar y distribuir productos de cafetería de acuerdo con los requerimientos recibidos. Llevar el control de los productos e insumos de cafetería entregados, verificando su disponibilidad y reportando oportunamente necesidades de reposición. Mantener en adecuadas condiciones de orden, limpieza y funcionamiento los electrodomésticos, utensilios y equipos bajo su responsabilidad. Informar oportunamente faltantes, daños o novedades relacionadas con los productos, equipos o servicio de cafetería. Ejecutar las demás funciones asignadas por el jefe inmediato que correspondan a la naturaleza del cargo. Requisitos: Formación Académica:Educación básica completa. Se valorarán estudios secundarios en curso o culminados y capacitación relacionada con atención al cliente, manipulación de alimentos o servicios de cafetería. Experiencia:De 6 meses a 1 año en actividades de cafetería, atención de reuniones, servicio de alimentos y bebidas. Conocimientos técnicos: Manipulación higiénica de alimentos y bebidas. Preparación y servicio básico de café, bebidas y refrigerios. Atención y servicio de cafetería a Presidencia Ejecutiva y sus visitantes o invitados. Normas de higiene, limpieza y seguridad aplicables a cafetería. Manejo y conservación de utensilios, vajilla, equipos e insumos de cafetería. Beneficios Modalidad hibrída Seguro de emergencia Convenios Estudiantiles Convenios con farmacias y ópticas

Funciones principales Apoyar en la preparación y alistamiento de alimentos. Lavar, cortar, porcionar y organizar ingredientes. Mantener limpia y ordenada el área de cocina. Apoyar en el lavado y organización de utensilios y equipos. Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos. Apoyar al equipo de cocina durante la preparación y despacho de pedidos. Controlar el correcto almacenamiento y conservación de los productos. Realizar otras actividades operativas relacionadas con el funcionamiento de la cocina.Requisitos Residir en el Sur de Guayaquil o sectores cercanos. Experiencia previa como auxiliar de cocina, ayudante de cocina o cargos similares. Conocimientos básicos de manipulación y preparación de alimentos. Capacidad para trabajar de manera organizada y mantener altos estándares de limpieza. Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado. Disponibilidad para laborar en cualquiera de las dos sucursales, según requerimiento de la empresa. Puntualidad, responsabilidad y predisposición para el trabajo en equipo.HorariosLa empresa cuenta con dos sucursales: Sucursal 1: 14h00 a 22h00. Sucursal 2: 08h00 a 16h00. Jornada de lunes a sábado.El candidato deberá contar con disponibilidad para trabajar en el horario correspondiente a la sucursal asignada.Condiciones Honorarios: USD 500 mensuales bajo modalidad de servicios profesionales. Uniforme proporcionado por la empresa. Almuerzo incluido durante la jornada laboral. Trabajo estable en una empresa con dos sucursales en crecimiento.Competencias buscadasResponsabilidad · Agilidad · Organización · Trabajo en equipo · Orientación al servicio · Atención al detalle · Cumplimiento de normas de higiene.

Competencias y habilidades Mixologia de cócteles clásicos y creaciones de autor Uso de equipos y herramientas de Bar Interacción con clientes para sugerencia de bebidas Normas de higiene y manipulación de bebidasUbicacion:Tryp: Av. Joaquin José Orrantia González, junto al centro comercial Mall del SolVía a la Costa: Km 10.5 Vía a la Costa Mz 40 solar 10Vermont Plaza: Km 13.5 Vía SalitreDebe de tener cercania con cualquiera de los 3 locales a los que aplique.

Competencias Excelente manejo del fuego y control de temperaturas Precision y atención al detalle en la cocción de carnes Capacidad para trabajar en equipo y coordinar con cocina y salónConocimientos y habilidades Tecnicas avanzadas de parrilla en control de tiempos de cocción y descanso de carnes Conocimientos solidos en cortes de carnes Limpieza y mantenimiento diario de la parrillaUbicacion:Tryp: Av. Joaquin José Orrantia González, junto al centro comercial Mall del SolVía a la Costa: Km 10.5 Vía a la Costa Mz 40 solar 10Vermont Plaza: Km 13.5 Vía SalitreDebe de tener cercania con cualquiera de los 3 locales a los que aplique.

DescripciónBrindar atención directa y cordial a los clientes, garantizando un servicio eficiente y de calidad durante toda su permanencia en el establecimiento. Se encarga de tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, mantener organizada el área de atención y coordinar con cocina y caja para asegurar una adecuada experiencia del cliente.ExperienciaExperiencia de 1 a 2 años en cargos de mesero, salonero o servicio al cliente en restaurantes, cafeterías, hoteles o establecimientos de alimentos y bebidas.Manejo de atención al cliente, toma y entrega de pedidos, servicio de alimentos y bebidas.Montaje y organización de mesas, manejo de bandeja, y cumplimiento de normas de higiene. resentación personal.Presentación personal.Lugar de Trabajo: Aeropuerto de Quito - Tababela. Enviar únicamente hojas de vida de candidatos que cumplan con el perfil requerido para el cargo de Mesero / Salonero, con experiencia previa.