Importante empresa de consumo masivo está en la búsqueda de Jefe de Aseguramiento de Calidad en Ayora-Cayambe.Funciones del cargo: Coordinar las funciones el personal a cargo asignado al laboratorio. Monitorear los procedimientos de análisis y liberación de productos establecidos. Supervisar los controles de calidad que se ejercen sobre las materias primas, producto en proceso y producto terminado. Elaborar informe sobre el comportamiento de los productos luego de su vencimiento y productos que presenten problemas en el análisis. Mantener actualizada la documentación del laboratorio, registros, formatos. Realizar y/o supervisar auditorías de calidad a proveedores, clientes internos y externos.Requisitos: Tercer nivel en carreras de Bioquímica de Alimentos, Ingeniero de Alimentos, Ingeniero Agroindustrial o afines. Conocimiento en Sistemas de Calidad, Métodos analíticos microbiológicos, físico químicos y organolépticos, Manejo de personal. Residir en la ciudad de Cayambe o sus alrededores. De 2 a 4 años en cargos similares en empresas de consumo masivo y/o de alimentos.
