2 empleos en Ingeniería en Alimentos en Guayaquil, Guayas

Realizar análisis microbiológicos de materias primas, productos terminados, agua y superficies. Preparar medios de cultivo y ejecutar siembras, incubaciones y conteos microbiológicos. Registrar, analizar y reportar resultados de laboratorio. Identificar y comunicar resultados fuera de especificación. Ejecutar controles microbiológicos de limpieza y desinfección. Cumplir procedimientos de laboratorio, BPM, HACCP y normas de inocuidad. Mantener el orden, limpieza y control de materiales y equipos del laboratorio.