9 empleos para Gastronomía y Turismo Postulación rápida en Guayaquil, Guayas

Bombons está reclutando. Buscamos Cocinero con experiencia en desayunos típicos para incorporación inmediata. Ofrecemos salario competitivo, beneficios de ley, capacitación y excelente ambiente laboral.Requisitos clave:🔹 Experiencia comprobable en desayunos.🔹 Disponibilidad tiempo completo.🔹 Conocimiento de normas de higiene (BPM).

¿Qué perfil buscamos? Experiencia comprobable como Chef Ejecutivo o Chef Corporativo. Sólidos conocimientos en control de costos, inventarios, mermas y materia prima. Dominio de normas BPM, inocuidad y seguridad alimentaria. Capacidad de innovación para proponer constantes mejoras culinarias. Disponibilidad de horarios según necesidades operativas.¿Qué ofrecemos en Bombons?✅ Beneficios de ley. ✅ Descuentos exclusivos en nuestros productos y empresas aliadas. ✅ Excelente clima laboral y oportunidades reales de crecimiento.

Requisitos 2 años de experiencia en ventas y servicio al cliente Vocacion de servicio Buena presencia Disponibilidad de tiempo completo Beneficios Buen ambiente laboral y oportunidades de crecimiento Beneficios de Ley y descuentos en nuestros productos Constante Capacitacion

Objetivo del cargo: Preparar platos de comida de mar y mariscos, garantizando la calidad, frescura, sabor y presentación de los alimentos.Funciones principales: Preparación y elaboración de platos a base de pescados y mariscos. Preparación y porcionamiento de ingredientes. Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos. Control de calidad y conservación de los productos. Limpieza y organización del área de cocina.Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a en restaurantes. Experiencia en preparación de comida de mar y mariscos. Conocimientos en elaboración de sushi (deseable). Formación en Gastronomía o Cocina. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados. Agilidad, organización y trabajo en equipo.

¡En Nikamar S.A. estamos buscando talento como el tuyo! Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero General apasionado por la cocina masiva, responsable y con alta capacidad para trabajar en equipo para nuestro comedor empresarial en Guayaquil.¿Cuál será tu misión? Garantizar la preparación oportuna, higiénica y masiva de los desayunos y almuerzos para todos los colaboradores de la empresa. La cocina es compartida por 2 cocineros en total, quienes alternan sus horarios para cubrir la operación y asegurar la continuidad del servicio.Requisitos indispensables: Residencia: Guayaquil. Movilidad: Contar con movilidad propia. Disponibilidad: Para laborar en turnos rotativos y alternados. Experiencia: Mínimo 1 a 2 años en comedores industriales, catering empresarial o restaurantes de alta rotación. Educación: Técnicos en Gastronomía, Artes Culinarias o cursos certificados en cocina. Certificaciones: Certificado de manipulación de alimentos y carnet de salud vigente.Funciones principales: Preparar el menú diario de desayunos y almuerzos para todo el personal de la empresa, garantizando volumen, buen sabor y puntualidad. Coordinar el requerimiento de insumos para mantener la cocina abastecida. Cumplir estrictamente las normas de inocuidad y manejo higiénico de alimentos. Controlar las porciones, mermas y asegurar el correcto almacenamiento de la materia prima. Mantener el orden, limpieza y desinfección profunda de su área de trabajo y equipos industriales. Cumplir con las normas de seguridad industrial de la empresa.Competencias organizacionales Honestidad. Compromiso. Puntualidad y cumplimiento. Trabajo en equipo Comunicación asertiva y empatía Alta orientación al servicio y la limpiezaCompetencias específicas Cocina industrial y masiva (técnicas y cortes). Control de mermas y porciones exactas. Proactividad e iniciativa. Manejo de equipos industriales (cocinas, hornos, campanas extractoras, etc..). Conocimiento de normas de inocuidad alimentaria.¿Qué ofrecemos? Sueldo competitivo acorde al mercado + Beneficios de Ley. Estabilidad laboral y excelente ambiente de trabajo. Beneficios propios de la empresa.Si cumples con el perfil y estás listo para este reto, te invitamos a postular tu hoja de vida por este medio.

Competencias Trabajo en equipo. Tolerancia al ritmo acelerado y al calor de cocina. Compromiso con la higiene y la seguridad. Habilidades Preparación básica de ingredientes (lavado, corte, pelado). Apoyo en montaje de platos y apoyo directo al cocinero. Limpieza y organización de estaciones de trabajo. Manejo de utensilios y equipos de cocina básicos.Conocimientos: Normas de higiene y manipulación de alimentos. Técnicas básicas de corte, preparación y conservación de alimentos (carnes, mariscos, vegetales). Identificación de ingredientes frescos y control de calidad.Ubicacion:Tryp: Av. Joaquin José Orrantia González, junto al centro comercial Mall del SolVía a la Costa: Km 10.5 Vía a la Costa Mz 40 solar 10Vermont Plaza: Km 13.5 Vía SalitreDebe de tener cercania con cualquiera de los 3 locales a los que aplique.

SIXSTAR Hotels es un grupo hotelero ecuatoriano especializado en el desarrollo, operación y gestión estratégica de activos hoteleros y gastronómicos, con presencia en Ecuador y una plataforma de expansión regional. En el Hotel Wyndham Guayaquil Puerto Santa Ana buscamos un Jefe de Eventos, profesional apasionado por la hospitalidad, la logística de alto nivel y la excelencia en el servicio. Deberá contar con una sólida experiencia en la gestión de eventos en el sector gastronómico y turístico, así como habilidades de liderazgo, pensamiento estratégico y manejo de indicadores, para dirigir al equipo a cargo. Si te consideras creativo, organizado y orientado a resultados, ¡te estamos buscando! Únete a nuestro equipo y sé parte de la experiencia SIXSTAR Hotels. Requisitos: Estudios superiores en Hotelería, Comercial, Mercadeo o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años en gestión comercial, coordinación de eventos, supervisión o jefaturas. Manejo de indicadores y sistemas hoteleros (Opera o Zeus) y utilitarios. Inglés nivel intermedio. Competencias: Técnicas de negociación, comunicación, servicio al cliente, manejo de conflictos y capacidad analítica. Disponibilidad inmediata. Beneficios Crecimiento profesional continuo. Buen ambiente laboral. Beneficios de ley y propios de la cadena. Pago de 10%. Sueldo base competitivo + esquema de comisiones por cumplimiento de metas de ventas.

SIXSTAR Hotels es un grupo hotelero ecuatoriano especializado en el desarrollo, operación y gestión estratégica de activos hoteleros y gastronómicos, con presencia en Ecuador y una plataforma de expansión regional. Si te entusiasma crear experiencias memorables y coordinar equipos para que todo salga perfecto, ¡Únete a nuestro equipo en Wyndham Guayaquil Puerto Santa Ana!En el Hotel Wyndham Guayaquil Puerto Santa Ana buscamos una profesional apasionada por la hospitalidad, la logística de alto nivel y la excelencia en el servicio. Si tienes la habilidad de transformar las ideas de nuestros clientes en eventos memorables y supervisar montajes impecables en nuestros salones frente al río Guayas, ¡esta oportunidad es para ti! Requisitos: Estudios superiores en Hotelería, Turismo o carreras afines. Experiencia mínima de tres años en posiciones similares. Habilidades de comunicación y servicio al cliente. Planificación y organización. Excelente manejo de relaciones interpersonales. Manejo de sistemas utilitarios y hoteleros. Disponibilidad de horarios rotativos. Beneficios Crecimiento profesional continuo Buen ambiente laboral Beneficios de ley y propios de la cadena Pago de 10% Alimentación Uniformes Seguro médico privado Sueldo base + atractivo esquema de comisiones por cumplimiento de metas de ventas