Menor a 1 mes
Producción y Manufactura
Guayas
Semi Sr
Full-time
OBJETIVO DEL CARGO:Evaluar y verificar las especificaciones microbiológicas de materia prima, producto terminado y controles de inocuidad en procesos. Cumplir y hacer cumplir el sistema de control de calidad.FUNCIONES:1.- Realizar los análisis microbiológico de materias primas, material de empaque y producto terminado.2.-Realizar análisis de materia orgánica en muestras de suelo de camaronera.3.- Verificar que se cumplan los procedimientos concernientes a control de calidad.4.- Llenar los registros concernientes al control de calidad microbiológico del agua.5.- Realizar pruebas microbiológicas según cronogramas establecidos.6.- Realizar pruebas de eficiencia microbiológica del producto terminado.7.- Realizar pruebas de estabilidad de lotes comerciales.8.- Asegurara que se cumpla con el sistema de gestión de la calidad e inocuidad en los procesos productivos.PERFIL:Estudios: Químico Farmacéutico, Ingeniero Bioquímico, Ingeniero en Alimentos, y/o afines.Experiencia laboral: Mínimo Año y medio como Analista de microbiología en empresas alimenticias o del giro del negocio de nepropac.
Alta revisión de perfiles
La persona que cubrirá la vacante desempeñará un rol clave para garantizar que los productos cumplan con los estándares de inocuidad, calidad y normativas legales. Sus funciones se alinean con las regulaciones del ARCSA, el Ministerio de Agricultura, el Codex Alimentarius, y las normas como BPM y HACCP.
Importante empresa de la Industria Plástica requiere los servicios de un profesional que cumpla con el siguiente perfil:Misión del cargo:Ejecutar las actividades de mantenimiento preventivo y correctivo del sistema eléctrico de las maquinarias de la planta, para garantizar el funcionamiento del proceso productivo.Principales funciones: Revisar las tareas programadas para el cumplimiento del plan de las reparaciones eléctricas. Recibir y ejecutar las ordenes de mantenimiento para atender los requerimientos de reparaciones eléctricas de la maquinaria de la planta. Coordinar y ejecutar el mantenimiento a los equipos de servicios auxiliares para garantizar su funcionamiento.Requisitos:Ciudad: GuayaquilFormación Académica: Técnico Superior.Especialidad: Electricidad, Electrónica o afines.Experiencia mínima de 2 años en cargos similares.Importante: conocimientos en Electricidad Industrial, Electrónica y Neumática.
Nuestra misión es que todos nuestros clientes disfruten un momento muy especial con nuestra cordial atención y nuestra extensa variedad de café y dulces hechos para los gustos más exigentes.¡Estamos buscando talento para liderar nuestra Planta en Guayaquil! ¿Tienes experiencia en el sector de alimentos y habilidades de liderazgo? Esta es tu oportunidad.En esta posición, tendrás la responsabilidad de dirigir y coordinar las actividades de producción, asegurando la eficiencia y calidad en la elaboración de nuestros productos. Además, serás el encargado de gestionar al equipo de trabajo, fomentando un ambiente de colaboración y alto rendimiento.Requisitos:El candidato ideal deberá contar con: Formación universitaria: Gastronomía, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial o afines Experiencia: al menos 2 años de experiencia en posiciones similares en industrias de alimentos o consumo masivo. Habilidades: Tolerancia a presión, manejo de equipos, atención al detalle Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos para garantizar la operatividad de la planta en todo momento.Beneficios Estabilidad laboral (contrato fijo) Seguro privado Bonificación por cumplimiento de KPIs
Importante empresa lider en su sector, se encuentra en la busqueda de Asistentes de Mantenimiento para la ciudad de Guayaquil.Perfil requerido: Estudios: Graduado en las siguientes carreras: Ing. Civil, Ing. Electricidad y carreras afines. Experiencia: 2 años en cargos como Asistente de Mantenimiento, Encargado de Mantenimiento. Conocimientos: Manejo de obra civil, Manejo de Presupuestos. Utilitarios: SAP, Utilitarios de Office, Autocad.Paquete Remunerativo Beneficios de ley (Decimos, Afiliación al IESS) + Beneficios corporativos. Sueldo acorde al mercado Excelente ambiente laboralEnvíanos tu curriculum actualizado por este medio
Técnico de Mantenimiento MecánicoResumen del PuestoBuscamos un Mecánico proactivo y con experiencia para integrarse a nuestro equipo. El rol principal será asegurar el óptimo funcionamiento de la maquinaria y equipos industriales, realizando tareas de mantenimiento preventivo y correctivo esenciales para las operaciones de producción.Responsabilidades Atender los requerimientos de mantenimiento de la maquinaria y equipos industriales. Reparar e instalar maquinaria y equipo industrial para asegurar la continuidad operativa. Ejecutar actividades de mantenimiento preventivo y correctivo en equipos mecánicos. Diagnosticar y solucionar fallas mecánicas en la maquinaria. Colaborar con otros equipos para optimizar el rendimiento de los equipos.Requisitos Formación técnica en Mecánica, Electrónica, Electricidad o áreas afines. Experiencia comprobada en mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria industrial. Conocimientos en sistemas de control (PLC). Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Capacidad para el diagnóstico y resolución de problemas técnicos. Habilidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.
Resumen de la PosiciónCargo: Técnico Eléctrico Ubicación: Guayaquil, Ecuador Tipo de trabajo: Contrato Indefinido Snapshot de la posición Sumarse a Nestlé significa que te estás uniendo a la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo. En nuestro núcleo, tenemos un ambiente humano: personas apasionadas somos impulsados por el propósito de mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable. En esta posición darás soporte al equipo de mantenimiento. Un día en la vida de.. Garantizar el cumplimiento del programa de mantenimiento en las frecuencias establecidas, ejecutando todas las tareas que se requieran sobre los equipos y actuando de manera proactiva ante averías, fallas técnicas o situaciones imprevistas que presenten los equipos e instalaciones eléctricas de fábrica. Garantizar el cumplimiento del programa de producción lanzado, asegurando el mantenimiento predictivo, preventivo y correctivo de su área de responsabilidad; actuando de manera proactiva ante paros técnicos o situaciones imprevistas. Ejecutar y registrar las Órdenes de Trabajo, cumpliendo con los plazos previstos. Participar activamente en los grupos de análisis Averías, diagnosticando las fallas, determinando causas raíz y estableciendo Planes de Acción concretos para minimizar o eliminar las consecuencias. Cumplir de manera proactiva con los planes de inspección vigentes, con la frecuencia establecida y en los equipos asignados, e informar oportunamente las desviaciones encontradas, asegurando que las protecciones eléctricas de cada activo se encuentren en buenas condiciones y cumplan con la función para la cual fueron destinadas. Revisar permanentemente las actividades y frecuencias de los planes de inspección y de mantenimiento, de tal forma que siempre se mantengan actualizados, y dar correspondiente retroalimentación a programador de mantenimiento y jefe de mantenimiento de los cambios que se realicen a nivel de inspecciones técnicas, en el formato 5W-1H respectivo. Supervisar trabajos de instalación y montaje y mantenimiento de equipos eléctricos (ejecutado por contratistas) asegurando la calidad, seguridad alimentaria de los procesos, así como la seguridad y salud de todos los trabajadores y cuidado del medio ambiente. Participar activamente de la metodología NCE/ TPM, contribuyendo al cumplimiento de Roll out (plan de implementación) y elementos de governance. Asegurar cumplimiento de proyectos efectivos de automatización y mejoras en líneas de producción. EXPERIENCIA: Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares en fábricas de alimentos. FORMACIÓN ACADÉMICA: Título de Tercer nivel en Ing. Eléctrica, Electrónica, Automatización, Mecatrónica. CONOCIMIENTOS REQUERIDOS: Licencia eléctrica vigente (mandatorio). Conocimiento de Automatización, conocimiento en Programación de PLC, conocimiento en programación de Servo Drive (de preferencia Allen Bradley). Se requiere disponibilidad para trabajar en turnos rotativos: 07h00 – 15h00, 15h00 – 23h00, 23h00 – 07h00. Somos Nestlé, la compañía de alimentos y bebidas líder en el mundo. Más de 308,000 colaboradores comprometidos con nuestra misión: mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable. Nuestros valores están enraizados en el respeto: respeto hacia nosotros mismos, respeto hacia los otros, respeto a la diversidad y respeto a nuestro futuro. Estamos presentes en más de 85 países con más de 413 fábricas. Creemos que nuestros colaboradores son nuestro activo más importante, y estamos comprometidos en ofrecerte un ambiente laboral internacional, inclusivo y dinámico con muchas oportunidades a lo largo de nuestros diferentes negocios, funciones y geografías, trabajando con equipos y culturas diversos. ¿Quieres saber más? Visítanos en www.nestle.com
Importante empresa del sector lácteo se encuentra en la búsqueda de un Supervisor de Mantenimiento Industrial (Mecatrónico), responsable de garantizar la disponibilidad de los equipos, la continuidad operativa y la eficiencia de los procesos productivos.Requisitos: Título de tercer nivel en Ingeniería Mecánica, Eléctrica, Electromecánica, Mecatrónica, Mantenimiento Industrial o carrera afín. Experiencia previa de 3 a 5 años como supervisor o coordinación de equipos técnicos o en el área de mantenimiento, en industria láctea, de bebidas o alimentaria y líneas asépticasPrincipales responsabilidades: Planificar y supervisar el mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo de equipos industriales. Coordinar el diagnóstico y solución de fallas mecánicas, eléctricas y de automatización. Supervisar el mantenimiento de líneas Tetra Pak, envasadoras, homogeneizadores y esterilizadores. Liderar equipos técnicos, gestionar indicadores de mantenimiento (MTBF, MTTR) y promover mejoras operativas. Conocimiento de calderas, sistemas de vapor, torres de enfriamiento, condensadores evaporativos, refrigeración industrial, agua de proceso, aire comprimido y bombas. Manejo de sistemas CMMS/ERP.Buscamos un profesional con liderazgo técnico, capacidad de resolución de problemas y orientación a resultados, comprometido con la seguridad y continuidad de las operaciones.
Nos encontramos en ela busqueda de Zooctenista /Inspector de Calidad para la localidad de Vía a la Costa con el siguiente perfil:FORMACIÓN: Título de tercer nivel de Médico Veterinario o carreras afines Certificación de AgrocalidadFUNCIONES: Verificar la descarga del ave en pie y realizar la Inspección ante y post mortem. Realizar y coordinar el decomiso de ave Inspeccionar constantemente el proceso de Descarga del Ave en Pie. Realizar la inspección en los procesos de Aturdido y en la línea de faenamiento. Inspeccionar el proceso de Escaldado del Ave. Controlar el ingreso a la Planta Dar cumplimiento de BPM y de los Sistemas con los que cumple la empresa. Revisión y liberación de los camionesCONOCIMIENTOS EN: Sistemas Gestión Inocuidad ISO y FSSC 22000 Técnicas de Muestreo Indicadores de Gestión Normas de Seguridad BPMEXPERIENCIA: Mínimo 1 año de experiencia en cargos similaresCERTIFICACIONES :Agrocalidad : Permiso para laborar en centros de faenamiento de aves
Coordinador de Producción – GuayaquilImportante empresa industrial en crecimiento se encuentra en la búsqueda de un Coordinador de Producción para liderar y coordinar sus operaciones productivas, garantizando el cumplimiento de los tiempos de entrega, estándares de calidad y eficiencia operativa.Principales responsabilidades Planificar, organizar y supervisar las actividades diarias y semanales de producción. Liderar al personal operativo, asegurando una adecuada distribución de tareas y recursos. Controlar el cumplimiento de cronogramas, presupuestos y estándares de calidad. Supervisar el uso eficiente de materiales, equipos e insumos, minimizando desperdicios y reprocesos. Coordinar con las áreas de compras, bodega y operaciones para garantizar la continuidad de la producción. Monitorear indicadores de productividad, eficiencia, costos y cumplimiento de entregas. Supervisar la correcta aplicación de procedimientos técnicos y normas de seguridad industrial. Identificar oportunidades de mejora continua en los procesos productivos.Requisitos Formación superior en Ingeniería Industrial, Ingeniería Mecánica, Producción o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años en supervisión, coordinación de producción en empresas industriales o manufactureras, idealmente con procesos de producción técnica. Experiencia liderando equipos operativos y controlando procesos de fabricación, ensamblaje o producción. Conocimientos en planificación de producción, gestión de materiales, control de costos e indicadores de gestión. Manejo de Excel avanzado y herramientas de seguimiento de producción. Deseable conocimiento de AutoCAD, SolidWorks o interpretación de planos técnicos. Conocimiento de normas de calidad y seguridad industrial.Competencias clave Liderazgo y manejo de equipos. Planificación y organización. Orientación a resultados. Resolución de problemas. Orientación al detalle y calidad. Sentido de urgencia.Lugar de trabajo: Guayaquil.Modalidad: Presencial.Ofrecemos estabilidad laboral y la oportunidad de integrarse a una empresa industrial en crecimiento, con desafíos de gestión operativa y mejora continua.
Buscamos profesional para supervisar producción, coordinar recursos, reducir costos y asegurar seguridad, inocuidad y calidad en el cumplimiento del plan operativo diario.Principales tareas y responsabilidades: Supervisar la ejecución del plan de producción. Coordinar personal, materiales y equipos. Controlar indicadores de calidad, inocuidad y seguridad. Optimizar procesos para reducir mermas y costos. Reportar resultados y desvíos operativos. Garantizar que el PP y PT cumplan los parámetros de calidad establecidos. Cumplir con los estándares de consumo de mano de obra, materias primas e insumos para la producción. Gestionar con su equipo la reserva de materiales en SAP
Unilever es una de las compañías de consumo masivo líderes a nivel mundial, con presencia en Ecuador desde hace décadas y un portafolio de marcas icónicas que forman parte del día a día de millones de personasDescripción del puesto: Operador de línea industrialBuscamos a un profesional Senior, con experiencia previa en roles dentro de la industria de producción. Es imprescindible contar con un nivel educativo Secundario, así como una actitud proactiva, habilidades para el trabajo en equipo y capacidad para seguir instrucciones detalladas.Requisitos:Conocimientos en: Calibración de máquinas Mantenimientos autónomos Control de procesos (pesado y revisión de producto) CodificadoBeneficios Seguro Médico privado Expreso Capacitaciones constantes Alimentación
Empresa dedicada a la fabricación de productos alimenticios, se encuentra en la búsqueda de un Electromecánico Industrial para incorporarse a nuestro equipo de mantenimiento.Buscamos un profesional técnico, proactivo y orientado a resultados, capaz de garantizar el correcto funcionamiento de los equipos y maquinarias de nuestra planta de producción.Principales responsabilidades Ejecutar mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo de maquinaria industrial. Diagnosticar y solucionar fallas eléctricas, mecánicas, neumáticas e hidráulicas. Realizar mantenimiento de máquinas llenadoras, selladoras, empacadoras, bandas transportadoras y sistemas de dosificación. Inspeccionar motores eléctricos, variadores de frecuencia, sensores, contactores y tableros eléctricos. Identificar y solucionar fallas en sistemas de automatización y PLC. Realizar mantenimiento de bombas, compresores y equipos auxiliares de producción. Reducir los tiempos de parada de maquinaria y mejorar la eficiencia operativa. Registrar las actividades de mantenimiento y asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad industrial y BPM.Requisitos Experiencia mínima de 3 años en mantenimiento de maquinaria industrial, preferiblemente en empresas de alimentos y bebidas. Conocimientos sólidos de electricidad industrial, mecánica, neumática e hidráulica. Conocimientos de PLC, variadores de frecuencia y sistemas de automatización. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y atender emergencias de mantenimiento.Competencias Capacidad de análisis y resolución de problemas. Organización y planificación del mantenimiento. Trabajo en equipo. Proactividad y sentido de urgencia. Compromiso con la seguridad y la continuidad operativa.
Buscamos Operador de Maquinas para realizar las funciones: - Elaboración de procesos productivos - Llenado de documentos de producción - Cumplimiento de planes de proceso.Con conocimientos en: - Manejo de equipos industriales- Interpretacion de manuales- Uso de EPP
¡Es tu oportunidad de ser parte del equipo de Operaciones de San Camilo!Misión:En esta posición serás parte de un equipo responsable de operar, monitorear y liderar el proceso de molienda y mezclado desde la consola del Panel de Control, asegurando el estricto cumplimiento de recetas, secuencias de carga y parámetros técnicos por SKU, con el fin de garantizar el abastecimiento continuo y estable de masa de alta calidad hacia la línea de extrusión, minimizando mermas; logrando así croquetas de calidad consistente que cumplan los estándares de calidad e inocuidad la organización y satisfagan las necesidades de nuestros clientes.Cómo será un día de trabajo? Operar y monitorear en consola los procesos de abastecimiento de materia prima, molienda y mezclado, y la coordinación de dosificación hacia la línea de extrusión. Controlar la secuencia de carga según orden de producción y receta aprobada y programada en el Plan de producción. Validar que la alimentación a extrusión se realiza con las características requeridas (cantidad y consistencia). Mantener una comunicación cercana con el operador de extrusora sobre estabilidad, cambios de SKU, y alertas del proceso. Cumplir con el plan de producción por turno: SKU, tiempos, formato, etc. Dar seguimiento a la operación, revisando que todos los equipos del proceso estén funcionando correctamente (Velocidad, amperajes, temperatura, presión, etc). Registrar en bitácora o sistema: parámetros, alarmas, eventos, consumos estimados, cambios de SKU y acciones correctivas. Reportar a Supervisor cualquier condición fuera de especificación que requiera intervención de Calidad o Mantenimiento.¿Qué necesitas para participar? Además de demostrar tu talento deberás cumplir con los siguientes requisitos:Estudios: Tecnólogo o Ingeniero Industrial, Alimentos, agroindustrial entre otras carreras a fin.Experiencia: 1 a 2 años de experiencia en cargos similares dentro del área de producción en industrias de alimentos de mascotas, sector pecuario o camarón ejerciendo el rol como panelista, ayudante de panelista, asistente de panelista, operador de consola, operador de cuarto de control, etc.).Conocimientos: Operación de molinos y sistemas de mezcla. Interpretación básica de parámetros de proceso y correlación con calidad. Conocimiento en procesos de Extruido. (indispensable). BPM/POES/HACCP y control de contaminación cruzada. KPI’s de producción (eficiencia, mermas, rendimientos), uso de registros físicos y digital.
¡Es tu oportunidad de ser parte del equipo de Operaciones de San Camilo!Misión:Operar de forma segura y eficiente la extrusora, secador y los sistemas asociados como alimentación de mezcla, control de parámetros y cambio de formatos, asegurando el cumplimiento de los parámetros críticos del proceso para producir croquetas con calidad consistente, segura y cumpliendo con los estándares de calidad establecidos por la organización para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Cómo será un día de trabajo? Operar la extrusora durante todo el turno, garantizando el flujo constante de mezcla hacia el proceso. Verificar y controlar parámetros críticos del proceso según las especificaciones de los productos: temperatura por zonas, presión, amperaje, caudal/alimentación, humedad/condicionamiento (si aplica), velocidad de tornillos, tipo de dados/matriz, calidad del formado. Realizar ajustes de línea cuando se cambia de SKU o formato (matriz/dados, tiempos y dosificación). Ejecutar arranques, estabilización y paradas de extrusora conforme procedimientos (checklist operativo). Verificar que la extrusora este trabajando correctamente y que esté elaborando croquetas con características requeridas: tamaño, forma, textura, dureza inicial, continuidad y ausencia de fallas (roturas excesivas, apagones, variaciones de densidad, etc.). Coordinar con el Operador de Consola (mezclado/dosificado) cualquier desviación detectada en la mezcla (uniformidad, granulación, humedad, etc). Monitorear alertas del sistema (paradas por sobrecarga, atascos, vibración, temperatura fuera de rango). Ejecutar acciones correctivas operativas inmediatas ante desviaciones (limpieza puntual, ajuste de alimentación, revisión básica de empaque/matrices).Requisitos¿Qué necesitas para participar? Además de demostrar tu talento deberás cumplir con los siguientes requisitos:Graduado en: Bachiller técnico en: Mecánica Industrial, Electromecánico Industrial, Electricidad.Experiencia: 1 a 3 años de experiencia en cargos similares de producción en turnos rotativos en industrias de alimentos de mascotas (operación de extrusoras plantas de alimentos para mascotas y/o camarón).Conocimientos: Manejo y control de extrusora de alimentos balanceados para mascotas y/o Camarón (Parámetros, arranques, cambio de formatos, etc). Control de parámetros críticos de proceso y calidad del producto (temperatura, humedad, textura, eficiencia, etc) Conocimiento en BPM.
IMPORTANTE INDUSTRIA desea incorporar a su nóminaInspector(a) de CalidadObjetivo: Asegurar el cumplimiento de los requisitos de calidad de materias primas y producto terminado, realizando inspecciones, muestreos, ensayos y liberaciones conforme los procedimientos establecidos.Requisitos solicitados: Profesional en Ingeniería Industrial, Química, alimentos o afines Experiencia 3 años en cargos similares. Conocimiento en Sistemas de Gestión de Calidad, BPM e ISO Disponibilidad para laborar en turnos rotativosCompetencias: Mejora continua, orden y calidad, resolución de problemas, resiliencia, potencial de liderazgo y trabajo en equipo.
Funciones: Ejecutar las ordenes de trabajo para mantenimiento correctivo, preventivo y predictivo que le sean asignadas. Cumplir con los procedimientos corporativos de seguridad, salud del trabajo, medio ambiente e inocuidad. Realizar los check list de inspeccion de equipos que le sean asignados y presentar a jefe de mantenimiento para su analisis. Identificar necesidades y oportunidades en busca de la confiabilidad y disponibilidad de maquinas, compartir informacion con supervisores y jefes de mantenimiento.Requisitos: Carrera de: Ingeniero Mecánico, Técnico Mecánico Industrial, de Mantemiento o afines. Conocimientos de mantenimiento predictivo y autónomo en Mecánica Industrial. Soldadura General. Neumática e Hidráulica (deseable) SAP a nivel usuario (deseable). Experiencia mínima de 2 años ocupando posiciones similares.Beneficios: Freeday Alimentación Expreso“En SMI estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, promovemos la diversidad generacional, origen étnico, nacionalidad y la inclusión de personas con habilidades diferentes y/o discapacidad”
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