4 empleos para Semi Sr en Machala, El Oro

Mision Asegurar la aplicación de políticas y procedimientos vigentes con el objetivo de lograr una adecuada ejecución de manejo, control y registro de los recursos financieros de la empresa en los procesos de liquidación de ventas diarias y recuperación de cartera. Responsabilidades Controlar y/e Asegurar que la liquidación de las ventas diarias y de la recuperación de cartera cuente con la respectiva documentación de soporte para que los procesos se ejecuten de una manera eficiente y oportuna y se garantice el cumplimiento de los procedimientos vigentes. Ejecutar y/e Revisar que los procesos de recuperación de cartera en los que participa estén bien documentados para garantizar la transparencia, destino y afectación de estos valores recuperados. Elaborar y/e Conciliar el diario de caja con la finalidad de conciliar los valores liquidados versus todos los sustentos documentales garantizando el cuadre los valores de la venta diaria y el total de dinero recaudado por la venta diaria y la recuperación de la cartera. Conciliar y/e Elaborar diariamente el reporte de retenciones (RETFC-RETEN-RTIVAR-RTIFC) con la finalidad de mantener actualizados tanto los módulos de liquidación como de cartera con el registro de la información tributaria de estos documentos en el sistema Basis.

Jefe de Cocina - Cafetería de Especialidad Resumen del Puesto Buscamos un profesional con experiencia para liderar y supervisar la operación de cocina. El objetivo principal será garantizar la excelencia en la preparación y presentación de desayunos, brunch y postres, complementando una propuesta de café de especialidad. Responsabilidades Dirigir y supervisar todas las actividades diarias de la cocina. Asegurar la calidad y consistencia en la preparación de todos los platillos, con énfasis en desayunos, brunch y postres. Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos para asegurar la disponibilidad de insumos. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina. Desarrollar y optimizar recetas para mejorar la oferta gastronómica. Colaborar con el equipo para asegurar una experiencia culinaria excepcional para los clientes. Supervisar y capacitar al personal de cocina. Requisitos Experiencia comprobada en puestos de liderazgo de cocina, preferentemente en establecimientos con concepto de cafetería o brunch. Conocimiento profundo de técnicas de preparación de desayunos, brunch y postres. Habilidad para gestionar inventarios y costos de alimentos. Compromiso con la calidad, la presentación y la seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y organización. Pasión por la gastronomía y el café de especialidad.