Maestro Panadero
Publicado ayer
Brieva Panadería Cafetería
Descripción del puesto
Maestro PanaderoResumen
Estamos buscando un Maestro Panadero con experiencia, compromiso y pasión por la elaboración de productos de panadería artesanal y tradicional. El candidato ideal tendrá experiencia comprobable en panadería, conocimientos en amasado, fermentación, horneado y control de calidad.
Responsabilidades- Elaboración de productos de panadería artesanal y tradicional.
- Amasado, fermentación y horneado de productos.
- Control de calidad de los productos elaborados.
- Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Participar en la mejora continua de productos.
- Experiencia comprobable en panadería (mínimo 3 años).
- Conocimientos en amasado, fermentación, horneado y control de calidad.
- Persona responsable, honesta y puntual.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Creatividad y proactividad.
- Disposición para cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
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Industria
Gastronomía
Ubicación
CENTRO NORTE, Pichincha
Tamaño de la empresa
Entre 11 y 50 empleadosBRIEVA Panadería y Cafetería es un espacio único dedicado a ofrecer productos artesanales de la más alta calidad. Nos especializamos en la elaboración de panes, pasteles, galletas y otras delicias horneadas que cumplen con los estándares más exigentes de sabor y frescura. Además, complementamos nuestra oferta con una selecta carta de desayunos, ensaladas, bebidas de café, elaboradas con granos premium y siempre servidas con el toque perfecto. El ambiente de BRIEVA Panadería y Cafetería es acogedor y familiar, con un diseño cálido que invita a disfrutar de un espacio cómodo y relajante. Nos enorgullece ofrecer un servicio excepcional, con un equipo comprometido en brindar atención personalizada y amable, asegurando que cada visita sea una experiencia completa.
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