Jefe de Planta

Descripción del puesto

En Moderna Alimentos S.A. nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Planta, quien será responsable de liderar integralmente la operación, asegurando el cumplimiento de los objetivos de producción, productividad, costos, calidad, inocuidad, mantenimiento y seguridad industrial

Formación académica

  • Título de tercer nivel en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Agroindustria Alimentaria, Ingeniería Química, Ingeniería Mecánica, Ingeniería Eléctrica o carreras afines.
  • Deseable título de cuarto nivel en Gestión de Operaciones, Producción o áreas relacionadas.

Experiencia:

  • Mínimo 4 años de experiencia en posiciones similares, liderando áreas de operaciones y/o producción en empresas de consumo masivo, deseable en la industria alimenticia, gestión de producción, aseguramiento de calidad, innovación y desarrollo, ejecución de proyectos y/o mejora de procesos.

Conocimientos:

  • Gestión y ejecución de proyectos.
  • Finanzas y análisis de costos.
  • Administración de recursos y gestión de equipos.
  • Mejora continua y optimización de procesos.
  • Gestión de producción en consumo masivo.
  • Elaboración y análisis de dashboards en Power BI.
  • Inglés (deseable)

Principales responsabilidades

  • Liderar y coordinar la ejecución de nuevos proyectos relacionados con la operación.
  • Identificar oportunidades de mejora orientadas al incremento de la productividad y eficiencia.
  • Monitorear el cumplimiento de las eficiencias y resultados establecidos en los proyectos.
  • Supervisar la ejecución de programas y proyectos de Seguridad Industrial, asegurando el cumplimiento de las metas establecidas.
  • Dar seguimiento al cumplimiento de planes de acción y compromisos definidos.
  • Evaluar la factibilidad y oportunidades de eficiencia asociadas al desarrollo de nuevos productos.
  • Asegurar el cumplimiento de políticas, procedimientos y reglamento interno, así como de los lineamientos de Seguridad y Salud en el Trabajo.
  • Gestionar de manera eficiente los recursos humanos, técnicos y económicos asignados a la operación.

Publicado el 09/09/2026

Conocimientos y habilidades valorados

  • Power Builder - Intermedio

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Industria

Consumo masivo

Ubicación

Quito, Pichincha

Tamaño de la empresa

Entre 301 y 500 empleados

Industria de alimentos especializada en panificación y pastelería con tres líneas de negocio: Consumo másivo Industrial Proyectos Sociales

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Moderna Alimentos S.A

Calificación general

191

4.7

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Calificación por categoría

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