Gerente de Planta (Sector Cárnico)

Gerente de Planta (Sector Cárnico)

Resumen del Puesto

Buscamos un líder experimentado para gestionar nuestras operaciones de planta en el sector cárnico. El candidato ideal poseerá una sólida formación académica y experiencia práctica en la gestión de procesos productivos, asegurando la calidad y eficiencia.

Responsabilidades

• Supervisar y optimizar los procesos productivos de la planta cárnica.
• Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normativas de calidad.
• Gestionar equipos de trabajo, fomentando un ambiente de colaboración y alto rendimiento.
• Implementar estrategias para la mejora continua y la innovación en la producción.
• Tomar decisiones estratégicas para alcanzar los objetivos de producción y rentabilidad.
• Planificar y organizar los recursos necesarios para el funcionamiento eficiente de la planta.

Requisitos

• Título profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos o carreras afines (Tercer nivel).
• Se valorará estudios de posgrado (Cuarto nivel), como maestría o especialización en Producción y Calidad.
• Experiencia mínima de 5 años en gestión de plantas productivas, preferentemente en el sector cárnico.
• Dominio de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y procesos productivos cárnicos.
• Sólidas competencias en liderazgo estratégico, toma de decisiones, planificación, organización, innovación y orientación a resultados.