Auxiliar de Cocina y Despacho

Maminé es una Cocina Oculta / Dark kitchen de comida casera ubicada en Calderón, Quito. Estamos en una etapa de crecimiento y buscamos construir una operación ordenada, confiable y con buenos estándares de calidad; con el fin de crear recetas que permitan a las personas recuperar su equilibrio

Auxiliar de Cocina y Despacho

Resumen del Puesto

Buscamos un Auxiliar de Cocina y Despacho proactivo y organizado para integrarse a un equipo dinámico. El rol implica tanto la preparación de alimentos como la gestión eficiente de pedidos a través de diversas plataformas digitales.

Horario: 8: 3 0 a. m. a 3: 3 0 p. m., 5 días por semana.

Modalidad: presencial.

Remuneración: USD 4 8 2 mensuales + beneficios de ley.

Contrato: indefinido con período de prueba legal de 9 0 días.

Responsabilidades Principales

• Apoyo en mise en place y preparación básica de alimentos.
• Limpieza, desinfección y organización del área de trabajo y utensilios.
• Revisión y gestión de pedidos en Uber Eats, PedidosYa, Rappi, WhatsApp y La aplicación propia.
• Seguimiento de tiempos de preparación y disponibilidad de productos.
• Control de calidad antes del despacho.
• Verificación de platos, bebidas, sopas, postres, extras y modificaciones.
• Empaque, sellado, identificación y entrega correcta de pedidos a repartidores.

Requisitos del Perfil

• Persona responsable, puntual, ordenada y con atención al detalle.
• Habilidad para el uso de dispositivos móviles, computadoras y diversas aplicaciones. Se valoran competencias digitales.
• Buena higiene personal y disposición para aprender y seguir procedimientos establecidos.
• Se valorará experiencia previa en entornos de cocina, cafetería, restaurantes o servicios de entrega a domicilio, aunque no es un requisito excluyente.

Se valorará especialmente vivir en Calderón, Carapungo o sectores cercanos y tener facilidad para llegar puntualmente al lugar de trabajo.