Asador de pollos - Polifuncional

POLLOS LA BRASA DEL CARCHI

Actualizado hace más de 15 días

Descripción del puesto

Buscamos una persona con experiencia en asaderos para encargarse principalmente del área de asado de pollos en nuestro local.

Funciones principales:

  • Manejo y operación de horno/parrilla para asado de pollos
  • Preparación previa del pollo: limpieza, adobo/marinado y montaje en el asador
  • Control de tiempos y temperatura de cocción
  • Manejo de brasas/carbón

Funciones adicionales (polifuncional):

  • Apoyo en otras estaciones de cocina cuando se requiera
  • Colaborar en la limpieza y organización del área de trabajo
  • Otras funciones del cargo

Requisitos:

  • Experiencia comprobable en asaderos de pollos (indispensable)
  • Conocimiento en manipulación segura de alimentos
  • Capacidad de trabajar bajo presión, especialmente en horas pico
  • Disponibilidad de horario (fines de semana/feriados si aplica)

Publicado el 24/07/2026

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Industria

Alimenticia

Tamaño de la empresa

Entre 1 y 10 empleados

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