Ingenierías
Ingeniería en Alimentos
Pichincha
Quito
Presencial
REQUISITOS: CURSAR LOS ÚLTIMOS SEMESTRES DE LAS CARRERAS DE ING. EN ALIMENTOS, AGROINDUSTRIAL, QUÍMICA, BIOQUÍMICA. DISPONIBILIDAD DE 08H30 A 15H30.BENEFICIOS: FLEXIBILIDAD DE HORARIO DESARROLLO PROFESIONAL SALARIO ACORDE A LA LEY
JEFE DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA CATERING.Propósito del cargo: Liderar de manera estratégica el sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria, asegurando el cumplimiento normativo, la protección del consumidor y la excelencia operativa en los servicios de catering, fortaleciendo una cultura de inocuidad alineada a estándares internacionales.Principales tareas y responsabilidades: Diseñar, implementar y asegurar la mejora continua del sistema de gestión de calidad e inocuidad. Liderar auditorías internas, externas y de clientes, garantizando cumplimiento y cierre efectivo de hallazgos. Implementar y supervisar la correcta aplicación de BPM, HACCP, ISO 22000 e FSSC 22000 Gestionar indicadores KPI del sistema y liderar iniciativas de mejora continua. Coordinar acciones correctivas y preventivas con áreas clave (producción, logística, compras). Evaluar y homologar proveedores, asegurando estándares de calidad e inocuidad. Promover y desarrollar la cultura de inocuidad alimentaria en todos los niveles de la organización. Asegurar cumplimiento de normativa sanitaria nacional e internacional. Liderar equipos técnicos de calidad, generando alto desempeño y alineación estratégica.Requisitos: Ingeniería en Alimentos, Agroindustrial / Maestría en Calidad, Inocuidad y/o Sistemas de Gestión de calidad y/o integrado. Experiencia liderando calidad en industrias alimentarias Conocimiento sólido de BPM, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, cultura de inocuidad, gestión de proveedores, legislación sanitaria nacional, gestión de auditorías Disponibilidad para trabajo presencial en Quito.Beneficios: Estabilidad laboral y oportunidad de desarrollo profesional. Capacitación continua en calidad, inocuidad y gestión operativa. Participación en proyectos de mejora y optimización de procesos. Ambiente inclusivo, respetuoso y alineado con igualdad de oportunidades. Paquete competitivo acorde con experiencia y responsabilidades.Principales Habilidades y competencias: Liderazgo estratégico Pensamiento analítico y toma de decisiones Orientación a resultados Comunicación efectiva e influencia Gestión del cambio Resolución de problemas Planificación y organización
Importante Empresa de Alimentos de consumo masivo, se encuentra en la búsqueda de un:Coordinador de Innovación + Desarrollo!Si te apasiona la innovación y el desarrollo de nuevos productos, esta es tu oportunidad.Actividades: Responsable de planificar, coordinar y ejecutar proyectos de investigación, desarrollo e innovación, orientados al desarrollo de nuevos productos alimenticios Mejora de procesos productivos Cumplimiento regulatorio, asegurando su viabilidad técnica, operativa, comercial y normativa, mediante una gestión eficiente de proyectos alineada a la estrategia de crecimiento de la empresa Análisis básicos de costos de productos y proceso Gestión de proyectos y normativas técnicasRequisitos: Profesionales en Ingeniería de alimentos, química o carreras afines, Experiencia de 3 a 5 años en áreas de investigación, innovación desarrollo de productos, en la industria alimentaria
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