Personal servicio Atención y servicio al cliente Tomar pedidos de manera precisa, asegurando que se transmitan correctamente a la cocina. Entregar los alimentos y bebidas a los clientes de forma profesional y eficiente. Limpiar y desinfectar mesas, reponer inventario y mantener el orden general en el área. Buena comunicaciónCocinero/a Cocinar y emplatar los alimentos de acuerdo con las especificaciones del menú y los estándares de calidad. Cortar, picar y preparar ingredientes según sea necesario para el servicio. Monitorear la temperatura de los alimentos y asegurarse de que todos los platos se preparen de manera segura y oportuna. Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo y en toda el área de la cocina, siguiendo estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria Colaborar con el resto del personal de cocina y servicio para garantizar una operación fluida. Manejo de cortes de carne premium
